Kochrezepte

Strata in gusseiserner Pfanne auf hölzernem Untergrund.
Gabel für Gabel ein Traum:
Deftig, deftig: Amerikanischer Brotauflauf mit Speck und Käse 
Kartoffel- oder Nudelauflauf kann ja jeder – aber hast du schon mal einen Brotauflauf gegessen? Die Amerikaner haben da ...
Eine angeschnittene Pizza-Lasagne auf einem gemusterten Teller auf einem blauen Untergrund. Im Hintergrund steht auf einem Teller noch ein Stück Pizza-Lasagne.
Unglaublich!
Pizza-Lasagne: Unsere Träume werden wahr!
Unglaublich! Diese Pizza-Lasagne vereint das Beste von Pizza und köstlichen Nudeln und wird damit zu einem einmaligen Er...
Gnocchi mit Gulasch auf weißem Teller, angerichtet auf Marmoruntergrund.
Deftige Wohlfühlküche
Diesen Gnocchi-Gulasch-Topf lieben einfach alle! 
Gnocchi erinnern dich eher an die sommerliche Küche Italiens? Nun, die Kartoffel-Klößchen machen sich auch in deftiger K...
Gemüse-Auflauf von schräg oben auf Holztisch mit blauer Tischdecke
Leckerer Gemüseauflauf
Gemüsegratin vom Blech: Köstlich mit Kartoffeln und Feta
Genuss ganz ohne Fleisch und trotzdem überzeugend: Dieses Gratin mit allerlei Gemüse und cremigem Feta ist Wohlfühlküche...
Frontalsicht: Ein Erdbeer-Croissant mit frischer Minze liegt in einer runden Tonschüssel, die auf einem weißen Untergrund liegt. Drum herum liegen viele frische Erdbeeren und weiße Erdbeerblüten.
Das haben wir uns verdient
Leckeres aus Blätterteig: Erdbeer-Croissants
Die beste Adresse für ein Frühstück à la française? Bei dir zu Hause! Mit einem Erdbeer-Croissant fühlst du dich wie auf...
Zwei Portionen reichhaltige Suppe mit Huhn, Gemüseeinlage und Brotstück, rustikal serviert.
Ein Pott voll Glück
Gnocchi-Eintopf mit Huhn und Spinat: Einfach happy schlemmen
Ungemütliches Wetter kann einen ja immer mal überfallen – und wenn man dann unbedingt ein echtes Wohlfühlgericht braucht...
Mehre Salami-Blätterteig-Rosen auf einem weißen Teller mit grünem Rand und rustikalem Holztisch. Darunter noch eine weiße Tischdecke und alles direkt von oben fotografiert.
Herzhaft genießen
Salami-Rosen in Blätterteig aus nur vier Zutaten
Diese Salami-Rosen sehen nicht nur toll aus und sind aus nur vier Zutaten. Sie kosten zusätzlich kaum Arbeitszeit, denn ...
Reisauflauf mit Huhn und Pilzen auf weißem Teller. Die Auflaufform steht daneben.
Familienfavorit
Reisauflauf mit Huhn und Pilzen: Gabel für Gabel zum Glück
Viele überbacken vor allem Pasta oder Kartoffeln. Dabei eignet sich auch Reis ganz hervorragend für ein Gratin – wie uns...
Buletten mit Nudelsalat, bestehend aus gekochten Eiern, Radieschen und Gurken, garniert mit frischem Kerbel und serviert in einer blauben Tonschale auf einem Holzbrett.
Einfach lecker!
Buletten mit Nudelsalat
Genieße die deutsche Küche bzw. einen ihrer absoluten Klassiker mit unseren einfachen Buletten, die mit Nudelsalat gerei...
Geschmortes Senfhähnchen mit Kräutern in einer hellen Schüssel auf einem weißen Geschirrtuch auf grauem Hintergrund. Rechts oben ein Teller mit Bohnen.
Unbedingt probieren
Geschmortes Senf-Hähnchen: Verwöhn-Gericht für jeden Anlass
Diese Leckerei darfst du dir keineswegs entgehen lassen! Das langsame Schmoren macht das Senf-Hähnchen ganz besonders ar...
Schnitzel gefüllt mit Spargel zu Dill-Kartoffeln und Tomaten auf weißem Teller.
So köstlich!
Highlight der Saison: Spargel-Cordon Bleu an Dill-Kartoffeln
Von Spargel bekommen wir nie genug – erst recht nicht von kreativen Kompositionen wie diesem raffinierten Spargel-Cordon...
Ein hellblauer Topf mit Pesto-Lasagne auf einem Holzbrett.
Klassiker in anderem Gewand
Heute mal grün machen: Würzige Pesto-Lasagne
Heute wird’s grün! Die Pesto-Lasagne ist eine spannende Variation des traditionsreichen Auflaufs. Schmeckt einfach nach ...
Ein weißer Teller mit dem Pastagericht auf einem hellen Holztisch mit blau-weiß-karierter Decke. Hinten unscharf Olivenöl und grüner Spargel zu erkennen.
Spargelzeit
Bandnudeln mit Lachs, Spargel und leichter Sauce hollandaise
Unsere Bandnudeln mit Lachs, Spargel und leichter Sauce hollandaise passen garantiert perfekt in deine Frühlingsküche. M...
Einige Pizza-Muffins auf einem Holzschneidebrett und darunter eine rot-weiße Decke. Heller Hintergrund und einige Kräuter sind auch noch zu sehen.
Passt zu jeder Tageszeit
Geniale Pizza-Muffins mit Salami, Käse und Kräutern
Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot: Diese herzhaften Pizza-Muffins mit Salami und Käse sind die perfekte Mischung a...
Gestapelter Pizzakuchen mit Käse, Schinken und Salami in dunkler Kulisse.
Einfach nur lecker
Pizzakuchen: Ein Rezept, das jeden Feierabend rettet!  
Wann hast du schon mal mit nur einer Pizza die ganze Familie satt bekommen? Mit unserem Pizzakuchen gelingt das spielend...
Draufsicht: helle Holzplanken auf denen ein grobes Leintuch liegt. Auf dem ist ein blauer Teller mit Falafel-Waffeln mit Spinat, Daneben liegen frische Spinatblätter und Kirschtomaten.
To-Go-Rezept mit Kichererbsen
Toll zum Mitnehmen: Falafel-Waffeln mit Spinat
Du möchtest dich im Alltag lecker und gesund ernähren? Das gelingt mit Falafel-Waffeln auch unterwegs. Und die schmecken...
Appetitlicher Blick auf gebratenen Spargel in Speckmantel, fein gewürzt mit Kräutern auf Steinplatte.
Herrliche Spargelzeit!
Unwiderstehlich knusprig: Gegrillter Spargel im Speckmantel
Du willst die Spargelsaison in vollen Zügen genießen? Dann verwöhne dich und deine Lieben beim nächsten Barbecue mit uns...
Knusperstangen auf Backblech.
Wahre Knusperträume
Warum du diese Knusperstangen mit Käse & Röstzwiebeln lieben wirst
Was uns glücklich macht? Klar: Aromatische Snacks, die schnell und einfach gemacht sind und dabei auch noch phänomenal k...
Spargelcremesuppe mit Parmesan in weißer Schale garniert mit Spargelköpfen.
Heute Veggie!
Spargelcremesuppe mit Parmesan: Frühlingsklassiker mal anders 
Endlich wieder Spargel-Zeit! Und wie in jedem Jahr bekommen wir gar nicht genug vom saisonalen Stangengemüse. Unser Tipp...
Feta-Dill-Pesto mit Orzo-Nudeln auf einem blauen Teller.
Pasta & Pesto
Feta-Dill-Pesto mit Orzo-Nudeln
Für ein Pesto muss man nicht immer zum Basilikum greifen. Einer unserer Lieblinge ist etwa auch der feine Dill. Hast du ...
Hart gekochte, gepellte und angeschnittene Eier in cremiger Soße auf weißem Teller.
Wie bei Oma
Süß-saure Eier – das Kult-Gericht aus der DDR
Ob im Kindergarten, in der Schule oder in der Kantine: Süß-saure Eier waren vor allem in der DDR ein echter Klassiker. M...
Eine gusseiserne Pfanne auf einem grauen Tuch und einer hellgrauen Tischplatte von schräg oben fotografiert.
Deftiges aus dem Ofen
Thunfischauflauf mit Muschelnudeln und Sauce hollandaise
Dieser Thunfischauflauf ist sehr schnell und unkompliziert gemacht. Und während er im Ofen brutzelt, kannst du dich auf ...
Das Gericht in einer schwarzen Schale auf einem braunen Brett von schräg oben fotografiert. Daneben noch etwas Dekoration und eine Schale mit Reis.
Lecker asiatisch
Hähnchen süß-sauer mit Paprika aus dem Wok
Hast du Lust auf asiatische Küche? Dann probiere doch unser Hähnchen süß-sauer mit Paprika und Reis. Wie einfach da du d...
Dibbelabbes in einer schwarzen Pfanne auf hellbraunem Hintergrund. Rechts ein Glas mit Apfelmus und ein rotes Geschirrtuch.
Herzhafte Kartoffelpfanne
Saarländer Spezialität: Dibbelabbes mit Apfelmus
Diese Kartoffelpfanne ist nach Saarländer Art mit Dörrfleisch zubereitet. Probiere unbedingt unser Dibbelabbes-Rezept! ...
In einer Ofenform ist eine Ladung orientalische Hähnchenschenkel mit Gemüse angerichtet. Sie sind goldbraun gebacken.
Aroma aus dem Orient
Orientalische Hähnchenschenkel mit Gemüse: Neues entdecken!
Mit unserem Rezept für orientalische Hähnchenschenkel mit Gemüse holst du dir ein Stückchen Urlaubssonne nach Hause auf ...
DDR Jägerschnitzel – panierte Jagdwurstscheiben mit Spirelli-Nudeln Tomatensoße. Ostdeutsches Gericht auf weißem Teller. Daneben angeschnittenes Brot und Besteck.
Mit Jagdwurst!
DDR-Jägerschnitzel: Mit Tomatensoße & Spirelli-Nudeln
Wer an leckeres Jägerschnitzel denkt, hat für gewöhnlich ein paniertes Kalbs- oder Schweineschnitzel mit cremiger Pilzso...
Das Bild zeigt das Logo von Lidl auf einem großen Schild, das gegen den Himmel und einige Baumkronen im Hintergrund steht. Das Logo besteht aus einem blauen Rechteck mit abgerundeten Ecken, in dem der Name "Lidl" in weißer Schrift steht.
Schnäppchen
Alle wollen sie! Lidl verkauft Thermomix-Alternative so günstig wie nie
Eine der besten Alternativen zu Vorwerks Thermomix bietet Lidl mit seiner Küchenmaschine Monsieur Cuisine. Und das Beste...
Eine graue Schale mit dem Eintopf auf einem Steintisch von schräg oben fotografiert.
Hausmannskost für alle
Leckerer Eintopf: Probiere unbedingt Omas Geheimrezept für das Blindhuhn aus!
Eintöpfe haben in der klassischen Hausmannskost schon lange Tradition. Probiere doch auch mal dieses köstliche Blindhuhn...
Hähnchen-Lasagne mit Paprika von oben
Wohlfühlrezept
Saftige Hähnchen-Lasagne mit Paprika
Wenn die Hähnchen-Lasagne mit Paprika ihren Duft aus dem Ofen in die Küche strömen lässt, wird der Appetit direkt noch g...
Ein weißer Pastateller mit den Spaghetti alla Puttanesca auf grauem Untergrund mit weißem Leinentuch. Daneben diverse Pastazutaten wie Parmesan, Tomaten, Oliven, Chili und Petersilie.
Klassiker aus Italien
Spaghetti alla Puttanesca – dieses Gericht passt immer
Es gibt Pasta-Klassiker, die nicht mehr viele Worte benötigen. Spaghetti alle Puttanesca ist genau so ein Gericht. Hochg...
Karamellisierter Lachs mit Koblauchreis auf einem blauen Teller auf weiß-blauem Hintergrund.
Für Fisch-Fans
Karamellisierter Lachs mit Knoblauchreis
Mit diesem tollen Rezept für karamellisierter Lachs mit Knoblauchreis begeisterst du deine Gäste und sorgst für ein kuli...
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Tomaten auf einem Geschirrtuch.
Schon probiert?
Kartoffel-Hack-Auflauf mit Tomaten
Schon beim Anblick dieses Auflaufs läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Diesen köstlichen Kartoffel-Hackfleisch-Auflau...
Mehrere Maultaschen mit Kräutern und Röstzwiebeln garniert auf weißem Teller und grauem Untergrund.
Deutsche Nudelspezialität
Schon mal was von Herrgottsbescheißerle gehört? 
Vielleicht kennst du Herrgottsbescheißerle ja unter dem Namen Maultaschen. Wir erklären dir, warum man sie früher so bez...
Frontal: weißer Teller mit Vollkornbrot mit Möhren-Frischkäse steht auf einem Untergrund aus Holz. Dahinter liegen drei Möhren und eine Blüte.
Der beste Start in den Tag
Gesunde Ernährung: Vollkornbrot mit Möhren-Frischkäse
Nicht nur schön, sondern auch lecker und gesund: Ein farbenfrohes Vollkornbrot mit Möhren-Frischkäse. Dein schöner Körpe...
Grüner Spargel auf einem Backblech direkt von oben fotografiert.
Spargel mal anders gegart
Spargel im Backofen zubereiten – so einfach geht's
Du musst deinen Spargel nicht immer kochen. Wir zeigen dir, wie du Spargel ganz einfach im Backofen zubereiten kannst. S...
Draufsicht schräg: Auf einem grün-weiß-kariertem Tuch ist eine kleine Schale mit Spezzatino di manzo, ein italienisches Gulasch. Drum herum liegen eine Gabel und ein Stück Weißbrot.
Schmorgericht für die Familie
Spezzatino di manzo: Kennst du das italienische Gulasch?
Kommt in Italien die Familie zusammen, sorgt das traditionelle Gulasch-Rezept Spezzatino di manzo dafür, dass alle am Ti...
Auf einem Teller sind neue Kartoffeln mit Hackstippe angerichtet. Sie sind mit Petersilie verfeinert.
Aus Alt mach Neu!
Neue Kartoffeln mit Hackstippe: Klassiker aus DDR-Zeiten
Mit unserem Rezept für neue Kartoffeln mit Hackstippe erweckst du kulinarische Erinnerungen an längst vergangene Tage. ...
Eine Käsepizza auf einem Holztisch direkt von oben fotografiert.
Pizza mal anders
Argentinische Pizza mit Käse und Kräutern
Dieses herzhafte Gebäck ist eine Alternative zur Pizza aus Italien. Die argentinische Pizza nennt man Fugazzeta und sie ...
Draufsicht: Holzuntergrund, runder Topf mit geschmorter Seelachs auf mediterranem Gemüse und Tomatensoße.
Abnehmen leicht gemacht
Genuss Ahoi: Geschmorter Seelachs auf mediterranem Gemüse
Fischfilets lassen sich ohne viel Aufwand zubereiten! Bestes Beispiel ist geschmorter Seelachs auf mediterranem Gemüse. ...
Belegtes Chicken-Sandwich auf Holzbrett mit Chips als Deko.
So einfach, so gut
Chicken-Pesto-Sandwich: Schnelles für deinen Feierabend
Einfach nur belegte Stulle ist ja auch irgendwie langweilig. Dieses Chicken-Pesto-Sandwich fürs Abendessen macht ganz we...
Mehrere kleine Haferflocken-Pancakes auf einem weißen Teller mit einem hellbraunen Tuch daneben. Auf dem Teller ist auch Dattelsirup, Bananenscheiben und Haselnusssplitter.
Lecker & gesund
Haferflocken-Pancakes mit Banane und Dattelsirup
Auch Pancakes kann man gleichzeitig lecker und gesund gestalten. Unsere Haferflocken-Pancakes mit Dattelsirup sind der b...
Auf einem Teller steht eine Portion Quetschkartoffeln mit Ei und Kerbel. Sie wurden mit Bacon und Radieschen verfeinert.
Genuss für die Sinne
Einfach und lecker: Quetschkartoffeln mit Ei und Kerbel
Quetschkartoffeln mit Ei und Kerbel sind ein traditionelles Gericht der deutschen Küche. Wir verraten dir, wie du es zub...
Eiersalat mit Pute und Radieschen in hellgrauer Schale auf lila Tuch und hellem Untergrund. Im Hintergrund ein Glas Wasser. Frontalaufnahme.
Einfach köstlich!
Eiersalat mit Pute und Radieschen
Unser Eiersalat mit Pute und Radieschen ist nicht nur schnell zubereitet, sondern schmeckt auch einfach zauberhaft. Mit ...
Draufsicht: Eine weißer Teller Wildspargel-Risotto steht auf einem dunklen Untergrund. Drum herum liegen wilder Spargel, Parmesan, ein Reibe, Besteck und ein Tuch.
Kennen Sie diese Spargelsorte?
Delikatesse aus Kroatien: Cremiges Wildspargel-Risotto
Wir stellen eine Spargel-Sorte vor, die nur wenige kennen – außer du warst mal im Frühling in Istrien. Es gibt ein sensa...
Schüssel mit Eiersalat auf blauer Tischdecke und weißem Tisch.
Fix gemacht
Feuriger Eiersalat – pikanter Party-Klassiker
Eiersalat geht doch wirklich immer – findest du nicht auch? Für frischen Wind in dieser Angelegenheit sorgt diese besond...
Avocado-Eiersalat mit Lauch und Joghurt in Holzschüssel auf grüner Serviette und Holztisch. Oben auf Holzlöffel. Links am Bildrand geröstetes Toastbrot. Draufsicht.
Eiersalat spezial!
Avocado-Eiersalat: Low-Carb-Hit für deine Gartenparty
Wir lieben Eiersalat. Du auch? Dann ist dieser Avocado-Eiersalat mit Joghurt und frischem Lauch wie für dich gemacht. Pa...
Untergrund aus Holz und eine gusseiserne Pfanne mit sechs selbst gemachte Frikadellen, die immer gelingen
Profi-Tipps & tolle Rezepte
Saftig und fluffig: So gelingen Frikadellen immer!
Das Braten von Buletten und Hackbällchen erfordert Geduld, Geschick und Erfahrung. Und mit diesen Profi-Tipps gelingen F...
Drei Eierlikör-Crème brûlée Schalen auf einem dunklen holztisch mit roten Blüten, seitlich fotografiert.
Ostern genießen
Himmlische Eierlikör Crème brûlée
Unsere Eierlikör Crème brûlée ist das perfekte Osterdessert. Denn trotz weniger Zutaten sind die knackige Kruste und die...
3 gefüllte Kartoffeln Batata Mahshieh in einer Metallschale, mit Petersilie bestreut, drumherum unscharf Zutaten.
Lecker aus dem Ofen
Batata Mahshieh: Diese gefüllten Kartoffeln mit Hack sind der Hit!
Wer über den Tellerrand in andere Länderküchen schaut, entdeckt Köstlichkeiten wie die gefüllten Kartoffeln Batata Mahsh...
Käsige Kartoffelstapel mit Petersilie bestreut auf einem Holzbrett.
Zum Dahinschmelzen
Deluxe-Beilage: Knusprige Kartoffelstapel mit Gruyère
Lust auf eine ganz besondere Beilage? Dann versuche es mal mit diesen knusprigen Kartoffelstapel mit Gruyère. Da braucht...
Schräge Draufsicht: Auf schwarzen Holzdielen steht eine schwarze Schüssel mit mehreren Salsiccias. Es handelt sich um italienische Bratwürste.
Die besten Salsiccia-Rezepte!
Italienische Bratwurst: Was ist das Besondere an Salsiccia?
Keine italienische Bratwurst ist beliebter als die würzige Salsiccia. Aber was ist das Besondere an einer Salsiccia? Erf...
Polnische Kartoffelsuppe Kartoflanka mit Brot und Holzlöffel auf Holzbrett auf grauem Untergrund. Draufsicht.
Deftiges Abendessen!
Polnische Kartoffelsuppe: Kartoflanka mit Speck
Ist das Wetter nicht schön, wird es Zeit für Kartoflanka! Die polnische Kartoffelsuppe mit Speck und Wurzelgemüse wärmt,...
Auf einem grau-blau-weißem Untergrund stehen zwei Schüsseln cremige Gemüsesuppe mit Brokkoli und Spinat. Drum herum liegen frischer Brokkoli und Spinat. Sowie ein Schälchen Salz und eine Kanne Schmand.
Diät geht auch mit Schmand!
Fit mit Genuss: Cremige Gemüsesuppe mit Brokkoli und Spinat
Suppen helfen beim Abnehmen! Es klappt sogar mit einer cremigen Gemüsesuppe mit Brokkoli und Spinat. Erfahre jetzt, waru...
Frischer Spargel in Händen liegend
Augen auf beim Spargelkauf
Genialer Kauf-Tipp: Frischen Spargel erkennst du mit dem Quietschtest
Die Spargel-Saison geht 2024 besonders früh los. Grund genug, zu klären, wie du frische weiße und grüne Stangen erkennen...
In einer Schüssel ist eine Blumenkohl-Thunfisch-Bowl angerichtet. Sie ist mit Bohnen und Paprika verfeinert.
Schnell und gesund!
Blumenkohl-Thunfisch-Bowl: Gesunde Mahlzeit für zwischendurch
Unsere Blumenkohl-Thunfisch-Bowl ist gefüllt mit gesunden Zutaten und eignet sich perfekt als schneller Salat für stress...
Eine Pfanne mit den schottischen Eiern von oben auf einem Tisch mit rot-weiß karierter Tischdecke fotografiert.
Knusprig und zart zugleich
Schottische Eier: Highlight für deinen Oster-Brunch! 
Noch auf der Suche nach einem herzhaften Snack für den anstehenden Osterbrunch? Dann sind diese schottischen Eier sicher...
Zwei Brote mit dem Eiersalat auf Salatblättern. Alles auf einem dunkelbraunen Schneidebrett und rustikaler Tischplatte seitlich fotografiert.
Fix gemacht
Pikanter Eiersalat mit Curry und Krabben – Party-Klassiker
Eiersalat geht einfach immer – findest du nicht auch? Für frischen Wind in dieser Angelegenheit sorgt dieses besonders l...
Eine weiße Schale mit dem rötlichen Curry auf einem hell-beigenen Leinentuch und einem weißen Tisch.
Curry mal anders
Wohlgewürztes Hackfleisch-Curry mit Kartoffeln: Alles, was du dir wünschen kannst!
Erlebe die nordindische Genusswelt mit authentischen Aromen und wärme dich von innen heraus mit dem Genuss unseres Hackf...
Ein angeschnittenes Haferflocken-Brot auf einem Kuchengitter auf blauem Untergrund, daneben eine Schale Haferflocken und ein weißes Messer.
Ohne Mehl, Hefe und Milch
Kein Mehl: Unser Haferflocken-Brot kannst du trotzdem backen
Die Supermarktregale sind leer gefegt und du  bekommen kein Mehl? Das macht nichts, auf selbst gebackenes Brot muss...
Thunfisch-Ei-Aufstrich in einer Schale und auf Brot und Ei. Daneben liegt Schnittlauch und geschnittene Zitrone.
Lecker mit Brot!
Thunfisch-Ei-Aufstrich mit Schnittlauch und Zitrone
Unser Thunfisch-Ei-Aufstrich passt zu jeder Tageszeit und ist herrlich aromatisch. Wie Sie diese Leckerei zubereiten, ze...
Eine kleine grüne Schale mit dem Thunfisch-Reis auf einem grauen Tisch mit mausgrauer Decke. Daneben Gabel, Kirschtomaten und frische Petersilie.
Leicht & schnell
Thunfisch-Reis mit Zitronendressing
Wir haben ihn probiert und waren aus dem Häuschen. Deshalb möchten wir dir diesen Thunfisch-Reis mit Zitronendressing se...
Eine gusseiserne Pfanne mit vier gefüllten Champignons auf einem dunklen Holztisch von schräg oben fotografiert.
Pilz-Saison
Gebackene Champignons mit Hackfleisch und Feta
Diese gebackenen Champignons mit Hackfleisch und Feta kommen genau richtig zum ausgehenden Winter und passen zu vielen B...
Schräge Frontalsicht: Auf einem runden silbernen Teller liegen Kibbeh, orienatlische Bulgur-Bällchen, die mit Hackfleisch gefüllt sind. Drum sind grüne Salatblätter und halbierte roten Tomaten.
Leckeres Hack schmeckt immer!
Orientalischer Hackfleisch-Klassiker: Kibbeh
Zu den orientalischen Spezialitäten, die man unbedingt probieren sollte, gehören auf jeden Fall unsere köstlich gefüllte...
Eine Bratwurst-Sauerkraut-Quiche in der Draufsicht.
Herzhafter Kuchen
Hausmannskost aus zwei Ländern: Bratwurst-Sauerkraut-Quiche
Wir kombinieren Klassiker der deutschen und französischen Küche und machen daraus einen herzhaften Kuchen. Hier lesen, w...
Rigatoni-Thunfisch-Auflauf mit schwarzen Oliven auf Teller serviert.
Frisch aus dem Ofen
Rigatoni-Thunfisch-Auflauf mit schwarzen Oliven – geht immer!
Freust du dich nach einem langen Tag auf ein schnelles Rezept aus dem Ofen, das absolut köstlich schmeckt und definitiv ...
Mehrere Thunfisch-Frikadellen mit Erbsen, Mais und Frühlingszwiebeln auf einem Teller, serviert mit einem frischen Sauerrahmdip und Zitronenscheiben.
Meeresbrise garantiert!
Saftige Thunfisch-Frikadellen mit Mais und Erbsen
Wer hat auch je behauptet, dass Frikadellen immer aus Hackfleisch gemacht werden müssen? Heute zeigen wir dir, wie du sa...
Ein grauer Topf mit dem Eintopf auf einem Holztisch mit grauer Tischdecke.
Echte Hausmannskost
Bauerntopf mit saftigen Hackbällchen und Kartoffeln
Nach diesem Bauerntopf sehnt man sich an kalten Tagen. Perfekt für die ganze Familie, denn diesen Eintopf mit Hackbällch...
Bananenpudding im Glas – dekoriert mit Haferflocken und Banane auf hölzernem Untergrund.
Der perfekte Nachtisch!
Unglaublich cremiger Bananenpudding mit Haferflocken
Lust auf Pudding? Da gibt es mehr als die klassischen Sorten Schokolade und Vanille! Wie wäre es denn mal mit einem Bana...
Ein Teller Hähnchen-Brokkoli-Curry in der Draufsicht, daneben eine Gabel und eine Schale mit Erdnüssen und Kräutern.
Fertig in 15 Minuten
Low Carb & lecker: Würziges Hähnchen-Brokkoli-Curry
Es ist Fastenzeit und viele Menschen achten jetzt darauf, was sie essen. Falls du dazu gehörst und Carbs reduzieren möch...
Schweinefilet mit Frühlingsgemüse in einer weißen Auflaufform, daneben Teller mit Petersilie und Holzlöffel auf Holzuntergrund.
Wohlfühlessen für die ganze Familie
Schweinefilet mit Frühlingsgemüse – frisch aus dem Ofen
Beim nächsten gemeinsamen Abendessen gibt es Schweinefilet mit Frühlingsgemüse. Das schmeckt allen und macht glückl...
Sechs übereinandergestapelte Apfel-Toast-Röllchen mit Zimt und Zucker bestreut auf einem weißen Teller mit Äpfeln im Hintergrund.
Genuss, ganz einfach!
Süße Apfel-Toast-Röllchen mit Zimt und Zucker
Unwiderstehliche Naschereien müssen nicht immer mit viel Aufwand und besonderen Zutaten zubereitet werden. Schon aus ein...
Eine Auflaufform mit Hähnchen und überbackenem Käse in der Draufsicht.
Huhn und Wein, so soll es sein
Italienisches Ofenhähnchen Lombardei: Wahre Gaumenfreuden
Was gibt es denn bitte Besseres als schmackhaftes Hähnchen aus dem Ofen? Heute zeigen wir dir die italienische Spezialit...
Ein-Blech-Rezept: überbackenes Hähnchen mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Kräutern in einer Auflaufform, die auf einem Holztisch steht.
Der neue Food-Trend
Überbackenes Hähnchen mit Gemüse: Göttliches One-Tray-Rezept
Hast du schon einmal etwas von One-Tray-Rezepten gehört? Dabei handelt es sich um Gerichte, bei denen alle Zutaten direk...
Portugiesische Knoblauchgarnelen in einer blauen Schüssel auf grauem Hintergrund. Links auf dem Bild eine Gabel und Weißbrot.
Himmlisch
Portugiesische Knoblauchgarnelen mit Piri-Piri
Heute geht es nach Portugal! Unsere portugiesischen Knoblauchgarnelen spiegeln mal wieder die kulinarische Vielfalt des ...
Pesto-Geschnetzeltes mit Gnocci, frischem Rucola und Basilikum und geriebenem Parmesan, serviert auf einem tiefen Keramikteller auf grünem Untergrund.
Wohlfühl-Essen
Pesto-Geschnetzeltes mit Gnocchi
Noch auf der Suche nach einem einfachen Essen für deinen gemütlichen Abend? Dann passt dieses Pesto-Geschnetzeltes mit G...
Draufsicht, schräg: Auf einem hellblauen Untergrund aus Holz steht eine ovale Ofenform mit einem Blumenkohl-Lachs-Auflauf mit Gouda auf einem Brettchen. Daneben liegt roher Blumenkohl.
Macht nur 15 Minuten Arbeit!
Aus dem Backofen: Blumenkohl-Lachs-Auflauf mit Gouda
Nichts macht so glücklich wie ein heißes Ofengericht mit einer Käsekruste: Wir empfehlen dir den himmlischen Blumenkohl-...
Eine Bolognese-Torte auf einem weißen Teller und hellem Untergrund. Daneben weiße Tischdecken liegen und frischer Basilikum.
Bolognese geht immer
Bolognese-Torte: Einfach nur genial und superlecker
Was sich zuerst etwas komisch anhört, sieht einfach nur toll aus und ist köstlich. Und sind wir mal ehrlich, wer mag den...
Champignons in Sahnesoße in einer kleinen, weißen Pfanne.
Schon probiert?
Low Carb: Champignon-Pfanne für reuelosen Genuss
Champignons sind die perfekten Begleiter durch jede Diät – dank ihres hohen Wasseranteils und der niedrigen Kalorienbila...
Frisch gebratene, goldbraune Quarkkeulchen, übergossen mit Apfelmus, serviert auf einem kleinen Holzteller, der auf einem Tisch mit einer rot-weiß karierten Tischdecke liegt
DDR-Klassiker
Sächsische Quarkkeulchen: Rezept aus Omas geheimen Kochbuch
Quarkkeulchen waren nicht nur in der ehemaligen DDR ein Hit, auch heute noch wird die süße Leckerei von Groß und Klein h...
Überbackene Hähnchenbrust mit Pilzen, Lauch und Mozzarella in schwarzer Gussform mit Henkeln auf Leinentuch und Holztisch. Aufnahme aus der Vogelperspektive.
Schnell, einfach und herzhaft!
Überbackene Hähnchenbrust mit Champignons & Käse: Deftiges Ofenglück
Mal wieder Lust auf einen Klassiker? Dann wird es Zeit für traumhaft überbackene Hähnchenbrust mit Champignons, Frühling...
Ein Auflaufgericht mit cremigen Bandnudeln, gemischt mit grünen Erbsen und geschnittenen Champignons, großzügig überzogen mit geschmolzenem Käse.
Heiß aus dem Ofen
Köstlicher Nudelauflauf mit Erbsen & Pilzen: Einfach unwiderstehlich!
Wir lieben Aufläufe – besonders all die facettenreichen Ideen mit leckerer Pasta. Heute stellen wir dir eine leckere veg...
Eine schwarze Schüssel mit dem Eintopf auf einem bunten Tuch. Daneben ein paar Erdnüsse und getrocknete Bananenscheiben.
Einfaches Wohlfühlessen
Afrikanischer Huhn-Erdnuss-Eintopf
Bei diesem köstlichen Huhn-Erdnuss-Eintopf wird dir nicht nur warm im Bauch, sondern auch in der Seele. Einfach ein rich...
Teller mit Pasta in Tomatensoße, bestreut mit geriebenem Käse und gekrönt mit einem frischen Basilikumblatt, serviert auf einem rustikalen Holztisch.
Mit würziger Tomaten-Speck-Soße
Pasta all'amatriciana: Authentischer Genuss aus Bella Italia 
Auf der Suche nach einem traditionellem, aber einfachen italienischen Nudelgericht direkt aus dem wunderschönen Italien?...
Ein schwarzer Teller mit dem Pfannengericht (Rindfleisch, Paprika, braune Soße) auf einer Bambusmatte und schwarzem Untergrund. Alles von schräg oben fotografiert.
Fernöstlicher Genuss
Asiatische Rindfleisch-Pfanne
Wenn es schnell gehen muss: In gerade mal 20 Minuten steht diese leckere asiatische Rindfleisch-Pfanne vor dir und möcht...
Eine Auflaufform mit Hähnchengulasch mit Kartoffelrand auf einem blau gestreiften Küchentuch.
Ein echter Hingucker
Zartes Hähnchengulasch mit Püree-Rand: Zum Sonntagsmahl!
Unser Hähnchengulasch mit einem umwerfenden Püree-Rand eignet sich hervorragend für ein ausgiebiges Sonntagsessen. Guten...
Ein Teller mit frisch zubereiteten Pasta, garniert mit saftigen, rosa Garnelen und fein gehackten Kräutern, serviert auf einem rustikalen Küchentisch.
Mediterraner Genuss
Spaghetti in Garnelen-Sahnesoße: Optimal für Fans von cremig-mediterranem Genuss
Wir finden ja: Pasta und Meeresfrüchte sind einfach eine unheimlich köstliche Kombination – und unsere Spaghetti in Garn...
Sieht unverschämt gut aus, unser gefülltes Hähnchen – finden Sie nicht auch?
Einfach himmlisch!
Kulinarischer Höhenflug: Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta
Unsere gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta ist herrlich aromatisch und dabei so himmlisch einfach in der Zubereit...
Griechische Hack-Gemüse-Pfanne in weißer Pfanne auf einem Holzbrett. Daneben Öl, Quark, Brot und Kräuter. Alles auf hellblauem Untergrund.
Deftiges Comfort Food
Griechische Hack-Gemüse-Pfanne: Geht einfach immer!
Diese griechische Hack-Gemüse-Pfanne passt zu jedem Anlass und enttäuscht nie. Das leckere Gericht gehört auf jeden Fall...
Zwei Schüsseln Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Kräutern und gerösteten Blumenkohlröschen garniert, dahinter zwei Löffel.
Tag der Kartoffel
Blumenkohl-Kartoffel-Suppe: Cremiges Suppenglück
Auf Kohl und Suppe kann man sich immer einigen. Wir kochen heute in nur 35 Minuten eine leckere Blumenkohl-Kartoffel-Sup...
Das ist ein Bild von einer herzhaften Torte, oft als Quiche bekannt. Es sieht aus, als wäre es mit einer Vielzahl von Gemüse gefüllt, darunter Brokkoli, rote Paprika und rote Zwiebeln. Die Torte hat eine goldbraune Kruste und das Füllung ist gut gebacken, wobei einige Teile des Gemüses leicht gebräunt sind, was auf eine knusprige Textur hinweist. Die Farben sind lebhaft und machen das Gericht optisch ansprechend.
Lecker aus dem Ofen
Vegetarische Gemüse-Quiche: Bestes Rezept mit Brokkoli & Paprika
Wir lieben herzhaftes Gebäck aus dem Ofen – es lässt sich toll vorbereiten und dann heiß servieren. Alternativ dazu kann...
Kartoffelscheiben in Knoblauch-Petersilien-Soße, gerichtet in einer gusseisernen Pfanne auf Holztisch.
"Patatas a la importancia"
Knolle mit Pfiff: Spanische Kartoffelscheiben mit Knoblauch-Petersilien-Soße
"Patatas a la importancia" (zu Deutsch in etwa "Kartoffeln von Bedeutung") sind ein Klassiker der spanischen Küche, die ...
Eine Ofenform mit dem Gericht auf einem rustikalen Tisch.
Lecker & Low Carb
Italienischer Gemüseauflauf mit Zucchini & Aubergine
Der Sommer ist da – und mit ihm die Zeit leckerer Gemüsesorten wie Zucchini und Tomaten. Der perfekte Anlass, um einen i...
Ein roter Topf mit der Haferflocken Suppe auf einer Küchenzeile.
Echte Nostalgie-Küche
Cremige Haferflockensuppe wie von Oma: Rezept aus der DDR
Haferflocken, Milch und Zucker – wer die Zutaten dieses Rezepts liest, der denkt heutzutage vermutlich zuerst an Porridg...
Auflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch in einer Auflaufform auf einem Geschirrtuch auf hölzernem Hintergrund.
Deftige Wohlfühlküche
Auflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch: Himmlisches Ofenrezept
Hast du mal wieder Lust auf einen köstlichen Auflauf? Dann probiere unsere Variante mit Kohlrabi und Hackfleisch. Einfac...
Kalorienarme Snacks: Belegte Reiswaffeln
Zugreifen erlaubt!
Kalorienarme Snacks: Leckere Ideen, die den Heißhunger stoppen
Wer gerade versucht, das eine oder andere Kilo abzunehmen, kennt es: Zwischendurch knurrt der Magen. Gegen den kleinen H...
Rustikale Umgebung mit verschiedenen Zutaten zum kochen einer Tomatensoße.
Schmeckt wie selbst gemacht!
Mit diesen Tricks wertest du fertige Tomatensoße auf – ganz einfach!
Manchmal hat man einfach keine Zeit, eine aromatische, leckere Tomatensoße für die Nudeln selbst zu kochen. Da greift ma...
Eine schwarze Schüssel mit der Suppe auf einem weißen Tisch. Daneben ein Schälchen mit Walnüssen und geschnittenem Lauch.
Schwäbisches Soulfood
Allgäuer Käsesuppe mit gerösteten Walnüssen
Diese Allgäuer Käsesuppe wird mit gerösteten Walnüssen verfeinert und ist perfekt nach einem langen Winterspaziergang du...
Eine Glas-Auflaufform mit dem Gericht auf einer blau-weiß-karierten Tischdecke.
Heiß auf Reis
Schnell, einfach, lecker: Reisauflauf mit Schinken und Erbsen
Nach der Arbeit muss es meist schnell gehen – dafür ist unser Reisauflauf mit Schinken und Erbsen einfach perfekt geeign...
Ein Bild zeigt eine Schüssel mit Tarhana-Suppe, einer traditionellen türkischen Suppe, die reich an Gewürzen und Tomaten ist. Die Suppe hat eine leuchtend orangefarbene Textur mit sichtbaren Kräutern und Körnern, die eine rustikale und nahrhafte Mahlzeit suggerieren. Die Schüssel steht auf einem dekorativen Metalltablett und wird von zwei Zitronenspalten, einem Stapel Vollkornbrot und einem Löffel, der auf einem Stoffserviette liegt, flankiert. Ein Zweig frische Minze ziert die Mitte der Suppe, was einen farblichen Kontrast und einen Hinweis auf Frische gibt.
Tarhana Corbasi
Wohlfühlküche: Türkische Tarhana-Suppe
Diese leckere Tarhana-Suppe ist ein Klassiker der türkischen Hausmannskost und auch noch im Handumdrehen gemacht. Perfek...
Eine braune Schale mit der Hühnersuppe auf grauem Untergrund. Im Hintergrund Petersilie, Brotscheiben und Pfeffer.
Leckeres Rezept
Wohlfühlküche – cremige Hühnersuppe mit Reis
Schlechte Stimmung? Du wirst dich sicherlich gleich besser fühlen nach einer cremigen Hühnersuppe mit Reis.
Pulled Lachs gewürzt und mit frischen Kräutern garniert, wird von goldbraun gerösteten Hasselback-Kartoffeln und gegrillten Zitronenscheiben flankiert.
Öfter mal 'was Neues!
Klassiker mal anders: Wir wäre es mit Pulled Lachs?
Meeresduft liegt in der Luft! Mit unserem Rezept für Pulled Lachs werden die Geschmackssinne schon jetzt in den Sommerur...
Auf einem Teller ist eine Portion Puten-Räuberfleisch angerichtet. Sie wird mit Sour Creme serviert.
Für die ganze Familie
Puten-Räuberfleisch: Fabelhafte Kombination zum Mittagessen!
Dieses Puten-Räuberfleisch braucht nur etwa 20 Minuten für die Vorbereitung und dann kann es schon in den Ofen! So schne...
Rührei auf Brot, serviert auf weißem Teller. Dieser steht auf Holztisch. Daneben liegen Frühlingszwiebeln und Pfefferkörner.
Heute mal ohne Pfanne
Rührei aus dem Ofen? Darum solltest du es ausprobieren!
Wer ein ultra-cremiges Rührei will, der braucht ganz schön viel Geduld – schließlich will das Frühstück lange und liebev...
Gyros-Nudel-Auflauf in hellblauer Auflaufform auf Holzuntergrund, drum herum Schale mit Salz, gelbes Küchentuch und frische Kräuter.
Aus zwei mach eins
Geniale Kombination: Gyros-Nudel-Auflauf
Hier fusionieren zwei Lieblingsgerichte. Dieser Gyros-Nudel-Auflauf vereint das Beste aus beiden Rezepten und schmeckt u...
Das Bild zeigt eine weiße, runde Schale mit cremigem Spinat.
Blitzschnell gemacht
Rahmspinat selbst machen – ganz einfach mit unserem Rezept
Klar – leckeren Rahmspinat kann man auch fertig aus dem Tiefkühlregal kaufen. Aber: Es ist auch ganz einfach, Rahmspinat...
Draufsicht, schräg: Ein Tontopf mit dem asiatischen Currygericht Rogan Josh steht auf einer Bastmatte, die auf einem Holztisch liegt. Drumherum liegen Holzlöffel mit Gewürzen.
Wohlfühlrezept für kühle Tage
Asiatisches Lammcurry: Rogan Josh
Mmh, wie lecker! Das asiatische Lammcurry Rogan Josh mit seinen typischen Gewürzen ist genau richtig für kühlere Tage. ...
Ein weißer Teller mit der Tortellini-Suppe auf einem grauen Untergrund mit einem blau-weiß-gestreiften Tuch
Macht satt & glücklich
Tortellini-Suppe mit Hähnchen, Spinat und Tomaten: Weltbestes Rezept
Diese sämige Tortellini-Suppe mit Hähnchen, Kirschtomaten und Babyspinat ist ein wahres Gute-Laune-Gericht, das Sie unbe...
Das Bild zeigt einen Teller mit Spaghetti in einer Thunfisch-Bolognese, bestreut mit geriebenem Käse und etwas gehackter Petersilie.
Klassiker mal anders
Schnelle Thunfisch-Bolognese: Göttliche Pasta-Soße ohne Hackfleisch
Wir zeigen dir, wie ein Pasta-Soßen-Klassiker auch ohne Fleisch funktioniert: Hier kommt das Rezept für eine phänomenale...
Sechs gefüllte Pfannkuchen auf einem Holzbrett zu einer Pyramide gestapelt, zusammen mit einer kleinen Schale getrockneten Tomaten und bestreut mit Sonnenblumenkernen und frischem Spinat.
Tolle Idee
Spinatpfannkuchen mit Feta und getrockneten Tomaten
Alle lieben Pfannkuchen! Und es gibt auch durchaus herzhafte Versionen, wie die Spinatpfannkuchen mit Feta, die geschmac...
Lagerfeuersuppe mit Stockbrot angerichtet.
Würziger Genuss
Lagerfeuersuppe: Party-Food für Karneval & Co
Partys sind meist mit reichlich Fingerfood ausgestattet. Doch so richtig satt wird man davon in der Regel nicht. Dafür h...
Drei Ofenkartoffeln auf einem Holzbrett. Die Kartoffeln sind gefüllt mit Kräuterquark und mit Petersilie, Käse und Speck bestreut.
Moderne Hausmannskost
Rustikale Ofenkartoffel mit Speck und Käse
Wenig Arbeit, aber großer Genuss: unsere Ofenkartoffel mit Speck und Käse ist der ideale Begleiter zu Ihrem nächsten Gri...
Das Bild zeigt eine Schale mit Brokkoli-Käse-Suppe. Die Suppe hat eine cremige Konsistenz und ist mit viel geriebenem Cheddar-Käse bestreut, was für eine reiche und ansprechende Textur sorgt. Die leuchtend grünen Brokkoliröschen schwimmen in der gelblichen Suppe und bieten einen schönen Farbkontrast. Am Rand der Schale sind einige Croutons zu sehen, die als Beilage dienen könnten. Der dunkle Holzhintergrund verleiht dem Bild Wärme und betont die appetitliche Präsentation der Speise.
Achtung, Suchtpotenzial!
Brokkolisuppe mit Frischkäse und Cheddar: Einfach unwiderstehlich!
Brokkolisuppe mit Frischkäse ist schon für sich genommen ein echtes Highlight. Noch besser wird das Ganze mit den unverg...
Eine blaue Auflaufform mit dem Ofengericht auf einem blau-weißem Küchentuch und einem dunklen Holzbrett. Im Hintergrund frische Zutaten, wie Salat und Frühlingszwiebel.
Lecker & Low-Carb
Gebackener Chinakohl in Hähnchen-Curry-Soße
Lust auf ein ausgewogenes und leichtes Abendessen? Dann bist du bei unserem gebackenen Chinakohl in Hähnchen-Curry-Soße ...
Spirelli-Salami-Pfanne mit Tomaten in Gusspfanne auf blauem Untergrund. Oben im Bild rot-weiß-gestreiftes Tuch. Aufnahme aus der Vogelperspektive.
So geht die Blitz-Pasta!
Blitzschnelle Spirelli-Salami-Pfanne mit Tomaten
Mit unserer Spirelli-Salami-Pfanne mit Tomaten zauberst du ein geniales Familienessen, das garantiert allen schmecken wi...
Kretanische Kartoffeln in einer hellen Auflaufform mit frischem Kraut neben Ofenhandschuhen und einem Pfannenwender auf einem hellen Holzbrett neben weiteren Tellern auf einem hellen Tisch.
Tolle Knolle!
Kretanische Kartoffeln mit Käse: Kartoffelauflauf mal anders!
Unser Rezept für kretanische Kartoffeln ist unschlagbar herzhaft. Die perfekte Art, um die beliebteste Knolle der Deutsc...
Thunfisch-Nudelpfanne mit Pilzen und Erbsen in Pfanne auf dunklem Untergrund.
Neues Lieblingsrezept
Thunfisch-Nudelpfanne mit Pilzen & Erbsen: Traumhaftes für alle Sinne
Manchmal muss man sich einfach etwas Leckeres gönnen – findest du nicht auch? Deshalb servieren wir Ihnen heute diese kö...
Tortellini-Eintopf in rustikalem Ambiente.
Aus einem Topf
Würziger Tortellini-Eintopf mit Hackfleisch: Blitz-Genuss für Eilige
Hier kommen viele Zutaten zusammen, die auch zusammen passen und sagenhaft schmecken: Hackfleisch, Tortellini, Tomaten u...
Mehrere bunte Sorten Eis in Pappbechern direkt von oben fotografiert.
Erfrischender Genuss – ohne schlechtes Gewissen?
Nachgehakt: Wie viele Kalorien stecken in einer Kugel Eis?
Sobald es draußen warm und sonnig wird, bekommen wir sofort Lust auf Eis. Geht es Ihnen auch so? Können wir nur zu gut v...
Das Bild zeigt eine Schüssel Suppe, die reichhaltig und cremig aussieht. Die Suppe ist mit Lauchringen garniert und es gibt sichtbare Stückchen von Hackfleisch. Neben der Suppenschüssel befindet sich eine Scheibe Brot mit einer Kugel Butter darauf. Das Brot und die Butter sehen frisch und einladend aus. Die Suppe scheint eine Käse-Lauch-Suppe zu sein, ein beliebtes Gericht in der deutschen Küche.
Schlanker Klassiker
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch – heute mal in der Light-Version
Käse-Lauch-Suppe mit Hack ist für gewöhnlich eine ganz schöne Kalorienbombe. Das muss aber nicht sein, denn mit ein paar...
Weiß-blaues Geschirr mit dem Gericht auf einem rustikalen Holztisch direkt von oben fotografiert.
Low-Carb-Rezept
Blaue Zipfel: Fränkische Bratwürste in Essigsud
Blaue Zipfel sind eine wahre fränkische Spezialität, die alle Bratwurst-Liebhaber probiert haben sollten. Hier gibt es d...
Ein schwarzer Teller mit den überbackenen Pilzen auf einem Holzschneidebrett und rustikalem Tisch. Im Hintergrund sind unscharf Rucola und Tomaten erkennbar. Alles seitlich von schräg oben fotografiert.
Gaumenschmaus
Überbackene Champignons mit Hackfleisch und Käse
Die überbackenen Champignons mit Hackfleisch und Käse passen zu richtig vielen Beilagen oder allein als Snack auf dem Bu...
Knusprige Hähnchenflügel mit geschmortem Gemüse auf Backpapier. Alles direkt von oben auf einem grauen Tisch fotografiert.
Würzig-saftig
Knusprige Hähnchenflügel mit Marinade
Lecker mariniert mögen wir unser Geflügel am liebsten. Diese Hähnchenflügel bringen eine ganz besondere Würze mit.
Eine Pfanne mit dem Tomatenomelett auf einem Holztisch mit einem Strauch Kirschtomaten von oben fotografiert.
Nur 5 g Kohlenhydrate
Blitzschnell & Low Carb: leckeres Tomaten-Omelett
Eierspeisen eignen sich bestens für alle, die möglichst wenig Kohlenhydrate essen wollen. Probieren Sie mal unser Tomate...
Helle Schüssel gefüllt mit gebratenem Rosenkohl mit Speck.
Schnell gemacht
Blitzgericht aus der Pfanne: Rosenkohl mit Speck
Im Winter gibt es Rosenkohl! Wie praktisch, dass er so wenig Kalorien hat: die perfekte Kombination zusammen mit reichha...
Roter Suppentopf gefüllt mit einer sahnigen Kohlrabisuppe mit Erbsen, Möhren und Hackfleisch.
Aus dem Suppentopf
Low Carb: Ultra cremige Kohlrabisuppe mit Hackfleisch
Du suchst nach leckeren Rezepten für deine Low-Carb-Ernährung? Dann stellen wir dir heute ein Rezept vor, dass da von nu...
Ein weißer tiefer Teller mit dem Gericht auf einem weißen Tisch und violettem Tuch. Alles direkt von oben fotografiert.
Herrlich aromatisch & Low Carb
Selbstgemachte Honig-Senf-Dill-Sauce auf Ofenlachs
Dieses leckere Gericht ist nicht nur Low Carb und kalorienarm, sondern auch noch schnell zubereitet. Gleich probieren!
Eine schwarze Pfanne auf dunklem Steinuntergrund mit der Auberginenpfanne.
Wie aus 1001 Nacht
Orientalische Auberginenpfanne mit Gewürzen
Gönnen Sie sich diese wärmende und wohltuende Auberginenpfanne nach orientalischer Art. Genießen Sie sie mit Fleisch und...
Ein braune Auflaufform mit dem Gericht auf einem dunklen Holztisch von schräg oben fotografiert.
Low Carb
Köstlicher Chicorée-Auflauf mit würzigem Schinken
Chicorée ist so gesund: Er enthält Bitterstoffe, die Fett verbrennen und gut für den Magen sind. Die perfekte Zutat für ...
drei brote mit einem Käse-Karotten-Aufstrich liegen auf einem Tisch.
Cremiges Express-Rezept
Gut und günstig: Käse-Karotten-Aufstrich mit Schmand
Frühstück, Brotzeit, Picknick, Grill- oder Party-Buffet: Der selbstgemachte Käse-Karotten-Aufstrich ist in 15 fertig und...
Königsberger Klopse mit Kapern und Soße zu Kartoffeln auf einem kitschigen Teller.
Klassiker der Hausmannskost
Königsberger Klopse: Rezept für das Original 
Gekochte Fleischklöße mit Kapern in cremiger Soße – Königsberger Klopse ist eines der bekanntesten deutschen Gerichte üb...
Die Lasagne auf einem hellen Holztisch von oben in der Auflaufform fotografiert.
So schnell kann's gehen
Lasagne-Rezept für Eilige
Unstillbarer Appetit auf köstliche Lasagne und wenig Zeit lassen sich nicht vereinen? Weit gefehlt! Dieses Rezept für kl...
Eine schwarze Pfanne mit dem Gericht auf einer grün-weiß-karierten Tischdecke.
Einfach lecker
Leichtes für jeden Tag: Lachspfanne mit Zucchini
Für unsere heißgeliebte Lachspfanne mit Zucchini brauchen Sie nur wenige Zutaten. Gesund, simpel und so köstlich – einfa...
Draufsicht auf eine mediterrane Lachspfanne mit Tomaten & Spinat serviert in einer Pfanne.
Himmlisch
Mediterrane Lachspfanne mit Tomaten & Spinat
Hast du Lust auf Fisch? Dann solltest du dir unbedingt mal unsere mediterrane Lachspfanne mit Tomaten, Spinat und cremig...
Ein grauer Teller mit weißen Streifen auf grauem Untergrund und einer schwarzen Gabel an der rechten Seite und einem grauen Tuch links oberhalb des Tellers. Auf dem Teller ist das Lachs-Frikassee.
Himmlischer Genuss
Blitz-Rezept: Lachs-Frikasse mit Reis
Statt Hühnerfleisch landet diesmal gebratener Lachs im Frikasse-Topf. So steht das köstliche Gericht in etwa 30 Minuten ...
Ein Topf mit der Kürbissuppe auf einem Tisch mit blau-weiß-karierter Tischdecke.
Wie ist das eigentlich?
Nachgehakt: Was tun, wenn die Kürbissuppe zu dünn ist?
Sie kochen Kürbissuppe, aber irgendwie will sie nicht die richtige Konsistenz annehmen? Da können wir Abhilfe schaffen. ...
Frischer Zaziki mit Gurke in einer Holzschale. Daneben liegen Gurken, Knoblauch, Zitronen und Brot.
Geht schnell, schmeckt toll
Zaziki: Rezept zum selbst machen – Klassiker der griechischen Küche
Cremig, frisch und leicht – Zaziki geht einfach immer! Die griechische Creme passt sowohl zu Brot als auch zu Fleisch. U...
Ein grauer Teller mit den Klößen auf einem steinartigen Untergrund. Darauf geröstete Zwiebeln und daneben ein Holzkochlöffel, Kräuter und Knoblauch.
Fränkische Kloßkultur
Baumwollne Klöße mit gerösteten Zwiebeln
Die Franken sind zweifelsohne die deutschen Meister im Knödel- und Kloßessen. Deswegen gibt es hier das Originalrezept f...
Der Kartoffelsalat auf einem weißen Teller. Alles auf einem rustikalen Holztisch mit weiß-grün-karierter Decke von schräg oben fotografiert.
Geniale Idee im Sommer
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Speck und grünen Bohnen
Dass Speck und Bohnen perfekt zusammenpassen, ist schon längst klar. Auch zu unserem lauwarmen Kartoffelsalat passen Spe...
Käsiger Kartoffel-Rösti-Auflauf mit Petersilie bestreut auf einem weißen Teller.
Schlemmen und genießen
Käsiger Kartoffel-Rösti-Auflauf: Deftige Hüttenkost
Manchmal darf es ein wenig Hüttenzauber sein – auch, wenn der nächste Berg weit und breit nicht zu sehen ist. Unser Tipp...
Schale mit gebackenem Kartoffelpüree auf dunklem Untergrund.
Mehr Aroma geht nicht!
Lieblingsbeilage: Gebackenes Knoblauch-Kartoffelpüree mit Parmesan
Kartoffelpüree ist immer wieder eine gern servierte Beilage. Verpasse dem Ganzen doch mal den absoluten Feinschliff und ...
Mehrere Thunfischbratlinge auf einem Holzbrett und einem rustikalen Holztisch mit Knoblauch und Frühlingszwiebel im Hintergrund.
Mal was anderes
Thunfischbratlinge mit Kartoffeln und Frühlingszwiebeln
Sie lieben Rezepte mit Thunfisch aus der Dose? Dann sind diese knusprigen Thunfischbratlinge mit Kartoffeln garantiert g...
Eine weiße Suppenschale mit der Hühnerfrikassee-Suppe auf einem hellen Holztisch seitlich von schräg-oben fotografiert. Daneben noch ein Bund frische Petersilie auf der linken Seite.
Mal was anderes
Hühnerfrikassee-Suppe mit Kartoffeln
Sie lieben Hühnerfrikassee genau so wie wir? Dann probieren Sie unbedingt mal das geniale Rezept für unsere Hühnerfrikas...
Gusseiserne Form mit überbackenen Kartoffelblättern.
Mit würzigem Bergkäse
Überbackene Kartoffelblätter: Beilage deluxe!
Manchmal darf es auch einfach mal eine besondere Beilage sein. Deshalb präsentieren wir dir heute: überbackene Kartoffel...
Eine weiße Schale mit knusprigen Pommes auf einem grauen Tisch.
Perfekte Pommes machen
Mit diesen Tipps bringen Sie Ihre Pommes auf ein neues Level
Kartoffeln in Wasser legen? Welche Kartoffeln sind die richtigen? Wir verraten Ihnen, wie Ihre selbst gemachten Pommes z...
Ein Teller mit Pasta in Hähnchen-Sahnesoße, bestreut mit Kräutern.
"Spaghetti Pollo"
Pasta in cremiger Hähnchen-Sahnesoße: Geht einfach immer!
Die Italiener wissen einfach, wie's geht: Diese himmlischen Spaghetti in Hähnchen-Sahnesoße sind definitiv eine Sünde we...
Pasta in Creme-fraiche-Soße in weißem Teller auf weißem Untergrund mit Petersilie. Draufsicht.
Das perfekte Feierabend-Rezept
12-Minuten Blitzgericht: Pasta in Creme-fraiche-Soße
Nudeln aufsetzen, Soße zubereiten und dann nur beides zusammenbringen. Unsere 12-Minuten Pasta in Creme-Fraiche-Soße ist...
Nudelsossen
Da ist für jeden etwas dabei
Öfter mal 'was Neues: 12 neue, kreative Pasta-Soßen
Pasta-Rezepte gibt es wie Sand am Meer! Ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – für jeden Geschmack gibt es eine passen...
Draufsicht auf einen dunklen Teller befüllt mit Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini.
Schnell gemacht
Original Rezept für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
Du hast richtig Appetit auf ein klassisch italienisches Pasta-Gericht – und schnell soll's auch gehen? Dann ist Spaghett...
Spaghetti all'Assassina auf hellem Teller.
Pasta nach Mörderinnenart
Spaghetti all'Assassina: Tomatiges Blitzrezept aus der Pfanne
Manchmal darf es gerne auch etwas Einfaches sein, findest du nicht auch? Spaghetti all'Assassina sind ein ganz besondere...
Weißer Pasta-Teller befüllt mit original Spaghetti Carbonara mit italienischem Speck und geriebenem Hartkäse.
So muss das sein!
Italienische Spaghetti Carbonara – original, ganz ohne Sahne!
Wer hierzulande Spaghetti Carbonara im Restaurant bestellt, bekommt meist eine ziemlich fettige Sahnesoße mit Schinken. ...
Altmodischer Teller belegt mit penne in Paprika-Sahne-Soße – bestreut mit geriebenem Parmesan und Petersilie.
Fix ohne Fix
Pasta Calabrese – leckere Penne in Paprika-Sahne-Soße
Pasta Calabrese kennst du bislang nur als Fertigprodukt aus der Tüte? Wir verraten dir, wie einfach du die Nudeln in cre...
Weißer Teller mit Pasta und weißer Bolognese.
Einfach verführerisch
Kennen Sie Bolognese bianco? Soßen-Klassiker mal OHNE Tomaten
Was hierzulande den meisten als Bolognese-Soße ein Begriff ist, stammt aus Italien und wird dort Ragù alla bolognese gen...
Dunkler, gemusterter Teller gefüllt mit cremigen Käsenudeln mit Hackfleisch.
Cheeseburger mal anders
Pasta mit cremiger Käse-Hackfleisch-Soße
Du liebst Pasta und Cheeseburger? Dann genieße doch mal beides in einem Gericht. Unsere Pasta mit cremiger Käse-Hackflei...
Cedrik Lorenzen: Ein durchtrainierter Mann mit freiem Oberkörper bereitet ein Stück Steak in der Küche zu.
Sexy Food aus der Schweiz
Food-Influencer Cedrik Lorenzen: Sterneküche trifft Sixpack
Diesen Internetkoch aus der Schweiz sollten Sie sich merken: Er versorgt seine Fans nicht nur mit leckeren Gerichten und...
Weißer Teller mit einer bunt gemixten Chinapfanne.
Ganz einfach!
Besser als beim Lieblings-Imbiss: Chinapfanne mit Nudeln und Hühnchen
Chinapfanne mit Nudeln, Hühnchen und Gemüse ist eines der beliebtesten Gerichte vom Asia-Imbiss. Wusstest du aber, wie e...
Mehrere gebackene Hähnchenkeulen in einer Auflaufform.
So muss es schmecken!
Hähnchenkeulen aus dem Ofen: Wenig Aufwand, großer Genuss!
Innen saftig und außen knusprig, so schmecken Hähnchenschenkel Groß und Klein. Die perfekte Kruste gelingt im Ofen, wo d...
Balsamico-Hähnchen mit Kartoffeln auf Backblech auf dunklem Holz.
Leckeres aus dem Ofen
Köstliches Balsamico-Hähnchen mit Kartoffeln vom Blech
Gutes kann so einfach sein: Für unser Balsamico-Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse vom Blech muss man einfach nur die Zu...
Gusseiserne Pfanne mit Hähnchen-Curry auf hölzernem Untergrund.
Lecker & Low Carb!
Einfaches Hähnchen-Curry mit Kokosmilch – sooo cremig!
Lust auf ein cremiges Gericht mit exotischem Touch, das ganz schnell fertig sein soll? Dann kommt dieses Hähnchen-Curry ...
Eine schwarze Pfanne auf dunklem Untergrund mit grünem Spargel und Sesam direkt von oben fotografiert.
Leichte Küche
Asiatische Hähnchen-Spargelpfanne mit Sojasoße
Dieses schnelle Pfannegericht mit saisonalem Spargel und saftigen Hähnchenstücken ist super schnell zubereitet und sehr ...
Eine angeschnittene Hähnchenbrust auf einem weißen Teller und weißem Tisch. Alles seitlich fotografiert.
Frisch und lecker
Hähnchen mit Zitronen-Parmesankruste aus dem Ofen
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit einer knusprigen Zitronen-Parmesankruste: Das ist genauso lecker, wie es sich anhört, un...
Drei gefüllte Blätterteiggebäcke auf einem gelb-weißen Tuch von der Seite fotografiert.
Von wegen französisch...
Einfaches Ragout Fin Rezept mit Huhn
Wussten Sie, dass Ragout Fin eine typisch deutsche Spezialität ist? Erfunden wurden die feinen Blätterteigpasteten mit z...
Gusseiserne Pfanne auf Holz gefüllt mit Coq au vin samt Pilze und Fleisch.
Sogar während der Diät
Schlankes Rezept für ein aromatisches Coq au Vin
Coq au Vin ist ein beliebtes Hähnchengericht der französischen Küche. Die Leckerei hat ihren Ursprung im Weingebiet Burg...
Ein Paar sitzt erkältet auf dem Sofa. Mann und Frau niesen und husten. Die Leute haben eine Erkältung und eine laufende Nase.
Verlauf verkürzen
Turbo-Mittel gegen Erkältung: Was hilft am schnellsten?
Hat dich eine Erkältung erwischt, liegst du oft tagelang flach. Es gibt aber Turbo-Mittel, die dein Immunsystem stärken ...
Ein weißer Teller mit der Rindfleischsuppe auf grauem Untergrund direkt von oben fotografiert.
Hausmannskost vom Feinsten
Unser Klassiker: Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich
Unsere Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Eierstich gehört zu den Klassikern unter den Suppen! Die kräftige Würze sam...
Eine schwarze Schale mit dem Blitz-Gulasch auf einem dunklen Tisch mit rotem Pfeffer und Basilikum im Hintergrund.
Schnelle Hausmannskost
Blitz-Gulasch – deftige Küche schnell gemacht
Für dieses Blitz-Gulasch brauchen Sie weder viel Zeit, noch kostet es viel Mühe oder Aufwand. Belohnt werden Sie dennoch...
Mehrere Brote mit dem Griebenschmalz auf einem weiß-blauem Porzellanteller.
Wie in Bayern
So machen Sie Griebenschmalz selbst
Was wäre eine bayerische Brotzeit ohne köstliches Griebenschmalz? Wer es selbst zubereitet, weiß auch genau, was drinste...
Gulasch in einem kleinen schwarzen Tontopf auf einem rustikalen Holztisch mit einem Holzkochlöffel und Petersilie.
Die Qual der Wahl
Nachgehakt: Welches Fleisch für Gulasch?
Alle lieben Gulasch! Doch welches Fleisch eignet sich am besten dafür? Wir klären Sie auf und geben Ihnen weitere wertvo...
Eine im Ofen gegarte Putenbrust angeschnitten auf einem weißen, ovalen Teller. Alles von der Seite fotografiert.
Toll zu besonderen Anlässen
Leckerer Putenbraten aus dem Backofen
Wenn Sie viele Gäste am Tisch versammeln möchten, gelingt das am besten mit einem saftigen Putenbraten. Allein der Duft ...
Gusseiserner Topf gefüllt mit einem Eintopf aus Rindfleisch und Gemüse in rustikalem Ambiente.
Wärmt von innen
Deftiger Winzertopf mit Rindfleisch & Gemüse: Ganz ohne Fix-Produkt
Gerade an kalten, ungemütlichen Tagen ist ein deftiger Eintopf genau das Richtige. Besonders lecker: Winzertopf mit saft...
Ein schwarzer Teller mit dem Fleisch und einem grauen Hintergrund. Links neben dem Teller Gewürze und ein Bund Petersilie.
Nie wieder zähes Gulasch
Nachgehakt: Wir sagen, wie Ihr Gulaschfleisch superzart wird
Kennen Sie das auch: zähes Fleisch im Gulasch? Mit unseren Tipps und Tricks vom Profi passiert Ihnen das garantiert nich...
Ein dunkelgrauer Teller mit der Bohnensuppe auf einem rustikalen Holztisch mit roter Tischdecke.
Deftiges
"Fasolka po bretonsku": So machen Sie polnischen Bohneneintopf
Weißen Bohneneintopf sollten Sie unbedingt mal nach polnischer Art probieren. Die Bohnen werden über Nacht eingeweicht, ...
Eine Pfanne mit Bratwürsten in einer braunen Zwiebel-Biersoße. Die Pfanne steht auf einem grün-weiß karierten Geschirrtuch. Daneben ist Salz, Pfeffer, Erbsen und Kartoffelpüree.
Deftige Hausmannskost
Bratwurst in Biersoße aus nur 4 Zutaten
Lust auf ein rustikales Abendbrot? Dann probieren Sie dieses fränkische Rezept für Bratwurst in Biersoße. Gutes kann so ...
Glühweinbraten mit Soße übergossen, Rotkohl mit Rosmarinzweig und angebratener Knödel auf weißem Teller aus der Draufsicht.
Rote Bäckchen inklusive!
Glühweinbraten: Der Adventsbraten für Weihnachtsstimmung
Unser Glühweinbraten macht es möglich: Kochen und Glühwein trinken gleichzeitig. Der perfekte Advent!
Eine schwarze Pfanne mit Holzgriff und dem Gericht auf einem rustikalen Holztisch. Alles direkt von oben fotografiert.
Braten und genießen
So einfach klappt die Paprika-Auberginen-Pfanne
Sie haben nicht viel Zeit, aber noch etwas Gemüse da? Warum gönnen Sie sich nicht einfach eine heiße Paprika-Auberginen-...
Eine angeschnittene Gänsebrust auf einem weißen Teller mit Orangenscheiben. Alles auf einem weißen Tisch mit roter Tischdecke von oben fotografiert.
Festtagsrezepte
Knusprige Gänsebrust: Der Klassiker zum Fest
Was wäre ein Feiertag ohne tolles Mahl? Ein solches verspricht dieses Rezept für Gänsebrust. Der Klassiker schlechthin g...
Hackfleisch-Jägerpfanne mit gemischten Pilzen und frischen Kräutern. Das Gericht befindet sich in einer rustikalen Pfanne und besteht aus gebräuntem Hackfleisch gemischt mit einer Vielzahl von Pilzen, die in verschiedenen Größen und Formen zu sehen sind. Die Pilze sind goldbraun geröstet.
Liebling der Redaktion
Hackfleisch-Jägerpfanne mit Pilzen: Essen für die Seele
Du bist immer auf der Idee nach einem leckeren Abendessen? Dann legen wir dir unser Rezept für Hackfleisch-Jägerpfanne m...
Unter einer krossen Käse-Schicht versteckt sich ein Cevapcici-Auflauf mit leckerem Gemüse.
Zauber aus dem Süden
Feuriger Cevapcici-Auflauf mit Gemüse und cremiger Soße
Cevapcici finden wir ja sowieso schon super – und mit leckerer Soße UND Käse überbacken wird daraus ein Gaumenschmaus, d...
Herzhafter Hackbällchen-Auflaufs in cremiger Gorgonzola-Soße, serviert in einer schwarzen, ofenfesten Form. Die Hackbällchen sind gleichmäßig in der goldbraunen, cremigen Käsesoße verteilt.
Herrlich aromatisch
Phänomenaler Hackbällchen-Auflauf in cremiger Gorgonzola-Soße
Dieses Gericht vereint gleich zwei unserer Lieblingsgerichte: Saftige Hackbällchen, cremige Gorgonzola-Soße – und das Ga...
Ein weißer Teller mit dem Gericht auf einer rot-weiß-karierten Tischdecke. Recht nah und von leicht schräg oben fotografiert.
Teigtaschen mal anders
Rezept für türkische Manti mit cremiger Joghurtsoße
Teigtaschen sind in vielen Ländern sehr beliebt. In der Türkei nennen sich diese Manti und werden mit einer leckeren Fül...
Italienische Hackfleisch-Reis-Pfanne mit frischen Kräutern und verlaufenem Käse in einer gusseisernen Pfanne.
Cucina Italiana
Macht satt & glücklich: Unsere italienische Hackfleisch-Reis-Pfanne
Lust auf deftige Küche, aber wenig Lust auf großen Aufwand? Dann haben wir genau das Richtige für dich: unsere italienis...
Eine braune Schale mit der Reispfanne auf einem hellen Leinentuch und rustikalem Holztisch. Alles direkt von oben fotografiert.
Schnelles Pfannengericht
Reispfanne mit Spitzkohl und Hackfleisch
Diese leckere und fix gemachte Reispfanne mit Spitzkohl und Hackfleisch leuchtet so schön gelb wie der Herbst und ist im...
Ein grauer Teller mit den Reisnudeln und Hackbällchen auf einem hellen Marmor-Untergrund.
Feines Nudelgericht
Reisnudeln mit Hackbällchen und Tomatensoße
Pasta geht immer! Vor allem in Kombination mit klassischer Tomatensoße und Fleischbällchen à la Mamma Leone: unsere Reis...
Reis-Hackfleisch-Auflauf in gusseiserner Pfanne.
Wohlfühlgericht
Blitzschneller Reis-Hackfleisch-Auflauf: Ideal fürs Abendessen
Manchmal darf es gerne etwas Einfaches sein, findest du nicht auch? Da kommt unserer blitzschneller Reis-Hackfleisch-Auf...
Das Kartoffelgratin mit Hackfleisch auf einem Holztisch.
Deftige Küche
Wenn's mal schnell gehen muss: Blitz-Auflauf mit Kartoffeln & Hack
Lust auf deftige Hausmannskost, aber keine Lust auf aufwendige Zubereitung? Dann ist dieses Kartoffel-Hackfleisch-Gratin...
Saftige Hackbällchen mit einer orangefarbenen Soße in einer gusseisernen Pfanne auf dunklem Untergrund. Daneben liegen Gabeln.
Müssen Sie probieren!
Wahre Gaumenfreuden: Unsere Hackbällchen in cremiger Paprika-Sahne-Soße
Bist du auf der Suche nach einem köstlichen Gericht, von dem die ganze Familie restlos begeistert sein wird? Dann empfeh...
Eine Pfanne mit dem Wikingertopf auf einem Küchentuch und grauem Untergrund von oben fotografiert.
Fix gemacht
Wikingertopf mit Hackbällchen: Deftiges aus dem Topf
In diesem leckeren Wikingertopf tummeln sich saftige Hackbällchen mit Erbsen und Karotten in einer cremigen Sahnesoße. ...
Ein Topf Grünkohl mit Räuchertofu in der Draufsicht, drumherum liegen Kohlblätter und viele weitere Zutaten.
Heute mal vegan
Unser Grünkohl mit Räuchertofu wärmt im kalten Winter
Grünkohl gehört für viele zum Winter dazu wie Schnee und eisige Temperaturen. Während er oft mit Pinkel oder anderem wür...
Pita-Gyros mit Beilagen auf Küchenkrepp auf hellem Untergrund. Daneben Schale mit Tzaziki und kleine Tomaten. Draufsicht.
Wie beim Griechen!
Welches Fleisch nimmt man für Gyros? Wir verraten es Ihnen!
Wer liebt nicht ein herzhaftes Gyros vom Lieblingsgriechen? Doch welches Fleisch macht das beste Gyros? Wir haben nachge...
Ein schwarzer Teller auf einem Holztisch mit dem Gyros-Salat von der Seite fotografiert.
Knackig und deftig
Gyros-Salat mit Knoblauch-Joghurt-Creme
Die Temperaturen sind schon mediterran und auch abends ist es lange warm. Perfektes Wetter für unseren Gyros-Salat mit K...
Eine weiße Auflaufform mit dem Reisauflauf auf einem hellen Holztisch. Drum herum Zucchinischeiben, Pfefferkörner und ein Salzstreuer.
Heiß auf Reis
Cremiger Reisauflauf mit Schinken und Zucchini
Wenn es schnell gehen muss und Sie nicht viel Zeit haben, ist unser einfacher Reisauflauf mit Schinken und Zucchini gena...
Gnocchi-Pfanne mit Schmand-Hackfleisch auf weißem Teller mit braunem Rand. Das Ganze steht auf einer Schieferplatte.
Lieblingsgericht
Weltbeste Gnocchi-Pfanne mit Schmand-Hackfleisch
Manche Tage erfordern einfach ein echtes Wohlfühlericht am Abend – findest du nicht auch? Und da kommt unsere Gnocchi-Pf...
Zwei dunkle Brotscheiben mit Avocados belegt direkt von oben auf einem dunklen Tisch fotografiert.
Figurwunder
Avocado zum Frühstück! Zehn tolle Rezeptideen
Die Avocado ist der Star unter den Superfoods: Figurwunder, Naturschönheit, gesunde Power-Frucht – und sooo vielseitig e...
Hühnersuppe in weißer Schüssel.
Stärkt die Abwehrkräfte
Hühnersuppe bei Erkältung: Stärke dich von innen!
Wenn Husten und Schnupfen das Leben schwer machen, dann gibt es doch nichts Besseres als eine frisch gekochte Hühnerbrüh...
Vier Toasts auf einem weißen Teller belegt mit der Avocado-Basilikum-Creme, Tomate und Mozzarella. Der Untergrund ist eine graue Stoffdecke und neben dem Teller sind Besteck, Salz und Pfeffer. Alles direkt von oben fotografiert.
Morgens mal anders
Toast mit Basilikum-Avocado, Tomaten und Mozzarella
Das Rezept für diese lecker belegten Toasts besteht aus wenigen Zutaten. Die Avocado-Basilikum-Creme wird getoppt mit To...
Mehrere Flammkuchen-Toasts auf einem Tisch mit rot-weiß-karierter Tischdecke
Für Groß und Klein
Für den schnellen Genuss: Flammkuchen-Toast nach Elsässer Art
Schneller geht's gar nicht: Unser Flammkuchen-Toast nach Elsässer Art ist in wenigen Minuten zubereitet und macht dabei ...
Die Hälfte vom Flammkuchen auf Backpapier mit zwei Gabeln auf einer hellen Tischdecke.
Lecker & einfach
Spanischer Flammkuchen mit Chorizo und Manchego
Mit diesem einfachen Rezept für spanischen Flammkuchen bringen Sie garantiert Urlaubsfeeling und maritime Lebensfreude a...
Mehrere Knusper-Zucchini-Taler auf einem weißen Tisch mit hellgrauer Tischdecke.
Lecker & einfach
Schnelles Fingerfood – Knusper-Zucchini
Mit dieser Knusper-Zucchini werden Sie Ihre Gäste begeistern. Oder Sie machen es sich selbst auf der Couch damit bequem ...
Verschiede Nussorten in Glasschalen auf einem Holztisch.
Snacken mit gutem Gewissen
15 Feierabend-Snacks, die Sie reuelos genießen können
Ob im Kino oder beim gemütlichen Fernsehabend: Snacks gehören einfach mit dazu. Doch Chips, Vollmilchschokolade & Co...
Knoblauchstangen auf Backpapier. Daneben ein cremiger Dip.
"Garlic Fingers"
Blitz-Snack fürs Buffet oder den Fernsehabend: Schnelle Knoblauchstangen
Heute verschlägt es uns kulinarisch nach Kanada. Dort nämlich sind wir über eine Köstlichkeit namens "Garlic fingers" ge...
Hellblaue Schalen mit dem Straciatella-Eis auf hellem Holzuntergrund.
Cremiges im Sommer
Stracciatella-Eis: Mit der Eismaschine wird's richtig cremig
Unter den Eissorten ist Stracciatella ein echter Klassiker. Um in den Genuss der cremigen Erfrischung zu gelangen, müsse...
Ein weißer Topf mit dem weißen Chili con Carne auf einem dunklen Holztisch. Oben rechts im Bild grüne Chili, Koriander und eine Schale mit Maischips.
Food-Trend
Weißes Chili con Carne mit Hähnchenfleisch
Mit unserem weißen Chili con Carne mit Hähnchenfleisch tischen Sie etwas ganz Besonderes auf. Perfekt für die anstehende...
Verschiedene Dips in unterschiedlichen Schüsseln auf einem Holztisch.
Senf & Ketchup war gestern
Die leckersten Soßen und Dips fürs Raclette
Was wäre ein formvollendetes Raclette ohne die richtigen Dips? Richtig: irgendwie unvollkommen. Damit dein Raclette-Aben...
Ein weißer Teller mit der Kohlsuppe auf einem dunklen Holztisch.
Suppen-Diät
Unsere Wundersuppe: So klappt Abnehmen mit Genuss
8 Pfund in 5 Tagen abnehmen? Mit unserer Wundersuppe ist das möglich! Unsere Variante der Kohlsuppen-Diät sorgt für so v...
Ein weißer Teller mit dem Gemüsecurry direkt von oben fotografiert.
Blitz-Rezept
Schnelles Gemüsecurry auf Reis: Für die schlanke Linie
Manchmal muss es mit der Mahlzeit einfach schnell gehen – auch, wenn man gerade auf die Kalorien achtet. Da kommt dieses...
Letscho
Nicht nur in der DDR ein Star!
So machst du würziges Letscho einfach selbst
Das ungarische Schmorgericht namens Letscho war vor allem in der ehemaligen DDR sehr beliebt und erfreut sich bis heute ...
Auf einem Teller liegt eine Portion Arme Ritter mit Pflaumenkompott. Es is mit Vanillesoße überzogen.
Reich an Genuss!
Arme Ritter mit Pflaumenkompott: Köstliche Abwandlung
Arme Ritter mal nicht mit Vanillesoße, sondern Pflaumenkompott: eine himmlische Variante des beliebten Desserts. Entdeck...
Ein Teller mit der Suppe auf einem hellen Holztisch und Oster-Dekoration.
Internationale Festtagsküche
Rezept für die polnische Ostersuppe "Zurek"
Kennen Sie Zurek? Dabei handelt es sich um eine saure Mehlsuppe, die in Polen traditionell am Ostersonntag verzehrt wird...
Eine graue Schüssel mit dem Salat auf einem dunklen Holztisch von der Seite fotografiert. Im Hintergrund eine weitere Schüssel mit mehr Salat und ein kleines Schälchen mit Feta.
Leichte Küche
Couscous-Salat mit Thunfisch und Feta
Lust auf eine schnelle und sommerliche Idee? Dann probieren Sie unbedingt mal unseren Couscous-Salat mit Thunfisch und F...
Eine schwarze Auflaufform mit der Feta-Pasta mit Speck auf grauem Untergrund.
Schnell & einfach
Feta-Pasta mit Speck und Kräutern aus dem Ofen
Dieses einfache Gericht hat vor einiger Zeit für Trubel auf den sozialen Medien gesorgt. Probieren Sie unsere Feta-Pasta...
Gusseiserner Topf mit dem Gratin auf grauem Tisch mit grauer Tischdecke.
Gratin der Meisterklasse
Gourmet-Auflauf: Raffiniertes Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs und Garnelen
Schonend gegarter Fisch in einem cremigen und gleichzeitig krossen Auflauf. Unser Kartoffel-Spinat-Gratin mit Lachs und ...
Dunkelgraue Auflaufform gefüllt mit Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf, überbacken mit goldenem Käse.
Leckeres aus dem Ofen
Saisonal genießen: Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf
Rosenkohl zählt zu den kulinarischen Schätzen im Herbst und Winter. Grund genug, die Leckerei öfter auf den Tisch zu bri...
Nahaufnahme von einem Rosenkohl-Kasseler-Auflauf im Topf.
Bestes der Hausmannskost
Klassiker für die kalten Tage: Deftiger Rosenkohl-Kasseler-Auflauf
Heute wärmen wir uns mal von innen – und zwar auf die kulinarische Art. Probiere unbedingt mal diesen Rosenkohl-Kasseler...
Rosenkohl überbacken mit Schinken & Käse in weißer Auflaufform auf hellem Holz.
Zum Verlieben gut!
Genießen & wohlfühlen: Rosenkohl – überbacken mit Schinken & Käse
Wir finden ja, dass die Kohl-Saison in vollen Zügen genossen werden sollte – und wie geht das besser als mit diesem herr...
Papaya und Banane enthalten vergleichsweise wenig Fructose.
Fruchtzuckerunverträglichkeit
Fructoseintoleranz: So ernähren Sie sich richtig!
Wenn der Verzehr von Obst und Fruchtsäften zu Magen-Darm-Beschwerden führt, kann das an einer Fruchtzuckerunverträglichk...
Eine Pfanne mit einem Pfannengericht mit Kartoffeln steht auf einer Holztischplatte. Daneben ein kleines Glas mit Apfelmus.
Herzhafte Kartoffelpfanne
Saarländer Spezialität: Dibbelabbes mit Apfelmus
Diese Kartoffelpfanne ist nach Saarländer Art mit Dörrfleisch zubereitet. Probiere unser Dibbelabbes-Rezept!
Suppenteller gefüllt mit Käse-Nudelsuppe mit Gemüse auf hellem Untergrund.
Verwöhn-Programm!
Traumhafte Käse-Nudelsuppe mit Gemüse
Nudelsuppen gibt's ja viele – doch vermutlich ist keine so lecker und cremig wie unsere Käse-Nudelsuppe mit Gemüse. Prob...
Ein grauer Teller mit dem Pastagericht auf einem hellen Tisch mit Pilzen, Spinat, Feta und Knoblauch.
Schnell & simpel
Cremige Linguine mit Feta, Spinat und Pilzen
Unser schnelles Pastagericht ist perfekt bei dem trüben Wetter, welches zurzeit über Deutschland zieht. Schnell gemacht ...
Ein farbenfrohes Bild zeigt eine Schale Çaçık, eine türkische Joghurtspeise, garniert mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Dill, auf einem Holzbrett. Neben der Schale befinden sich eine Zitrone, einige Knoblauchzehen, ein Bund frischer Minze und eine kleine Flasche Olivenöl mit einem Holzkorken. Eine blaue Stoffserviette liegt stilvoll gefaltet neben der Schale. Alle Elemente sind auf einer rustikalen Holzoberfläche arrangiert, die Wärme und Natürlichkeit ausstrahlt.
15-MINUTEN-GLÜCKS-REZEPT
Zu Gast in der Türkei: Das Original-Rezept für Cacik
Packe schon mal die Koffer. Heute fahren wir in den Urlaub. Es geht in die Türkei. Dort genießen wir gegrilltes Fleisch ...
Auf einem weißen Teller sind türkische Hähnchenspieße serviert, begleitet von einem frischen, grünen Salat, einigen Tomatenscheiben und einer Portion Zwiebelringen in Joghurt-Dressing. Die Spieße sind appetitlich gebräunt und liegen im Vordergrund des Bildes, während der Salat und die Beilagen im Hintergrund verschwimmen, was auf eine geringe Tiefenschärfe hindeutet.
DIREKT VOM GRILL!
Gegrillte türkische Hähnchenspieße in Joghurt-Marinade
Lust zu grillen? Dann haben wir ein tolles Rezept für Sie: Tavuk Şiş, gegrillte türkische Hähnchenspieße. Super saftig u...
Ein paar Zucchini-Kugeln in einer kleinen weißen Schale auf einem schwarzen Holztisch.
Vital & gesund
Zucchini-Spinat-Kugeln – gesunder Snack
Diese leckeren Zucchini-Spinat-Kugeln sind ganz einfach und ohne viel Aufwand zubereitet. Dazu passt ein leichter Joghur...
Armer Ritter-Sandwich mit Cheddar auf einem Küchenpapier.
Armer Ritter mal anders!
Armer Ritter-Sandwich mit Cheddar und Frühlingszwiebeln
Käse und Ei umhüllt von gebratenem Toast und frischen Kräutern – was will man mehr? Unser Armer Ritter-Sandwich mit Ched...
Eine braune Schale mit dem Salat auf einem dunklen Holztisch von oben fotografiert.
Knackig und frisch
Römersalat mit Kohlrabi, Apfel und Walnüssen
So ein knackiger Salat im Frühsommer ist doch etwas ganz Feines. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder aber als klein...
Ein Weckglas mit der Sauce hollandaise auf einem grauen Untergrund. Alles von schräg oben fotografiert und im Hintergrund sind noch die Zutaten erkennbar.
Klassiker der Saison
Original französische Sauce hollandaise selber machen
Im Frühling zur Spargelzeit ist Sauce hollandaise sehr beliebt! Kein Wunder: die cremige, gehaltvolle Soße harmoniert pe...
Knuspriger Bacon auf dem Holzbrett von oben fotografiert.
einfach und schnell
Bacon im Backofen zubereiten? Das geht ganz einfach!
Knusprig und leicht saftig, so sollte Bacon sein! Dafür müssen Sie übrigens nicht immer die Bratpfanne strapazieren, den...
Tomatensoße in weißer Schale in mediterranem Ambiente.
So köstlich!
Italoamerikanischer Klassiker: Super einfache Marinara-Soße
Von der Marinara-Soße haben Sie bestimmt schon mal gehört: Die simple Tomatensoße der italoamerikanischen Küche kommt gl...
Karamellisierter Rosenkohl mit Sesam in einer weißen Schale.
Wenig Arbeit, großer Genuss
Karamellisierter Rosenkohl mit Honig & Balsamico
Endlich ist wieder Rosenkohl-Saison – und diese gilt es in all ihren Facetten zu nutzen. Wie wäre es denn bei der nächst...
Braune Zwiebelsoße in einem Gefäß aus Edelstahl.
Passt zu allem
Braune Zwiebelsoße: Der Klassiker zum Fleisch
Zu deftigen Fleischgerichten passt die aromatische Zwiebelsoße, da sie hervorragend das Fleisch betont. Wir zeigen Ihnen...
Tortellini mit Schinken und Erbsen in Sahnesoße, angerichtet in einem Topf. Daneben finden sich Holzbrett, Schalen und Gabeln.
Fix gemacht
Aus einem Topf: Leckere Tortellini alla Chef mit Schinken
Manchmal muss es einfach mal schnell gehen – und dann sind diese Tortellini alla Chef einfach optimal. Hierfür kommt näm...
Drei der gebackenen Küchlein in weißen Förmchen auf einem weißen Tisch mit Schwarzkümmel und einem silbernen Löffel. Alles direkt von oben fotografiert.
Verlockendes Fingerfood
Filoteig-Küchlein mit Spinat und Feta
Heute mal herzhaft backen: Unsere Filoteig-Küchlein schmecken fantastisch und eignen sich als Snack zu Hause, im Büro od...
Die Tortellini auf einem weißen Teller. Daneben Kräuter und weißes Geschirr.
Fix zubereitet
Tortellini mit Frischkäsesoße und Speck
Für dieses fixe Gericht, braucht es weder viele Zutaten noch viel Zeit. Dennoch wissen die Tortellini mit Frischkäsesoße...
Ein grauer Teller mit dem Pastagericht auf einer weiß-schwarz-karierten Tischdecke. Alles auf einem Holztisch mit Salz- und Pfefferstreuer aus Holz im Hintergrund.
Dolce Vita
Spaghetti mit Paprika-Sahne-Hähnchen und Spinat
Diese tolle Pasta ist nicht nur im Nu gezaubert, sondern auch richtig lecker. Probieren Sie unbedingt diese Spaghetti mi...
Brauner Teller belegt mit gebratenem Rosenkohl, Speck und Semmelbröseln. Das Ganze steht auf einem Holztisch.
Highlight der Saison!
Der Klassiker: Rosenkohl mit Semmelbröseln und Speck
Rosenkohl ist leider nur für begrenzte Zeit im Jahr zu haben. Grund genug, dass der leckere Kohl gerade dann öfter auf d...
Ein leicht geöffnetes Fladenbrot mit typischer Döner-Füllung aus Fleisch und Salat.
Auch ohne Döner-Spieß!
Lust auf Döner? Dann mach ihn doch einfach selbst!
Genehmigst du dir gerne mal einen Döner beim Imbiss um die Ecke? Dann solltest du dir das gefüllte Fladenbrot unbedingt ...

Hier gibt's unzählige Kochrezepte für jeden Kenntnisstand – von einfach und schnell bis hin zu kreativ und ausgefallen. Entdecke leckeren Auflauf, köstliche Suppen, Pfannen- und Nudelgerichte für jeden Geschmack und jede Ernährungsform. Vegetarier*innen werden ebenso fündig wie Karnivoren, Fans von Low Carb und Co. 

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