Low Carb

Falscher Kartoffelsalat mit Radieschen und Kräutern in weißer Schale auf rot-weißer Serviette, rustikaler Holztisch.
Lecker-leicht
Falscher Kartoffelsalat: Low-Carb-Klassiker mit Kohlrabi 
Mit den ersten Sonnenstrahlen und Temperaturen im zweistelligen Bereich startet wieder die Grillsaison. Würstchen, Steak...
Geschmortes Senfhähnchen mit Kräutern in einer hellen Schüssel auf einem weißen Geschirrtuch auf grauem Hintergrund. Rechts oben ein Teller mit Bohnen.
Unbedingt probieren
Geschmortes Senf-Hähnchen: Verwöhn-Gericht für jeden Anlass
Diese Leckerei darfst du dir keineswegs entgehen lassen! Das langsame Schmoren macht das Senf-Hähnchen ganz besonders ar...
In einer Ofenform ist eine Ladung orientalische Hähnchenschenkel mit Gemüse angerichtet. Sie sind goldbraun gebacken.
Aroma aus dem Orient
Orientalische Hähnchenschenkel mit Gemüse: Neues entdecken!
Mit unserem Rezept für orientalische Hähnchenschenkel mit Gemüse holst du dir ein Stückchen Urlaubssonne nach Hause auf ...
Auf einer weißen Porzellanschale sind drei kleine Gurken-Häppchen mit Thunfisch. Es handelt sich um Fingerfood.
Redaktions-Liebling
Nicht nur für Gäste: Thunfisch-Häppchen mit Gurke
Ob Brunch oder Buffet: Die schnell gemachten Thunfisch-Häppchen mit Gurke sind echte Hingucker und herrlich erfrischend....
Draufsicht: Holzuntergrund, runder Topf mit geschmorter Seelachs auf mediterranem Gemüse und Tomatensoße.
Abnehmen leicht gemacht
Genuss Ahoi: Geschmorter Seelachs auf mediterranem Gemüse
Fischfilets lassen sich ohne viel Aufwand zubereiten! Bestes Beispiel ist geschmorter Seelachs auf mediterranem Gemüse. ...
Eiersalat mit Pute und Radieschen in hellgrauer Schale auf lila Tuch und hellem Untergrund. Im Hintergrund ein Glas Wasser. Frontalaufnahme.
Einfach köstlich!
Eiersalat mit Pute und Radieschen
Unser Eiersalat mit Pute und Radieschen ist nicht nur schnell zubereitet, sondern schmeckt auch einfach zauberhaft. Mit ...
Avocado-Eiersalat mit Lauch und Joghurt in Holzschüssel auf grüner Serviette und Holztisch. Oben auf Holzlöffel. Links am Bildrand geröstetes Toastbrot. Draufsicht.
Eiersalat spezial!
Avocado-Eiersalat: Low-Carb-Hit für deine Gartenparty
Wir lieben Eiersalat. Du auch? Dann ist dieser Avocado-Eiersalat mit Joghurt und frischem Lauch wie für dich gemacht. Pa...
Gemüsecurry vom Blech aus Brokkoli, Kichererbsen, und feinen Möhren, serviert mit würzigem Joghurt und Chiliflocken.
Einfach lecker
Würziges Gemüsecurry vom Blech
Besser geht es kaum: Serviere heute einfach mal unser herrlich buntes Gemüsecurry vom Blech. Genial!
Dieses Bild zeigt eine Auflaufform mit einem cremigen Brokkoli- und Käsegericht mit Scheiben von geräucherter Wurst, das appetitlich aussieht und zum Essen bereit ist. Das Essen ist wahrscheinlich warm, da es aussieht, als wäre es gerade aus dem Ofen gekommen. Auf dem Tisch neben der Auflaufform befinden sich eine Scheibe Brot, ein Bund Petersilie und ein Stückchen Brot, was darauf hindeutet, dass das Gericht möglicherweise mit Brot serviert wird, um die cremige Sauce aufzunehmen.
Heute mal Keto!
Brokkoli-Auflauf mit Mettwurst: Die ultimative Kombination
Kaum Kohlenhydrate, viel Fett – die ketogene Ernährung ist schon sehr speziell, verspricht aber große Abnehmerfolge. Wen...
Auf einem grau-blau-weißem Untergrund stehen zwei Schüsseln cremige Gemüsesuppe mit Brokkoli und Spinat. Drum herum liegen frischer Brokkoli und Spinat. Sowie ein Schälchen Salz und eine Kanne Schmand.
Diät geht auch mit Schmand!
Fit mit Genuss: Cremige Gemüsesuppe mit Brokkoli und Spinat
Suppen helfen beim Abnehmen! Es klappt sogar mit einer cremigen Gemüsesuppe mit Brokkoli und Spinat. Erfahre jetzt, waru...
In einer Schüssel ist eine Blumenkohl-Thunfisch-Bowl angerichtet. Sie ist mit Bohnen und Paprika verfeinert.
Schnell und gesund!
Blumenkohl-Thunfisch-Bowl: Gesunde Mahlzeit für zwischendurch
Unsere Blumenkohl-Thunfisch-Bowl ist gefüllt mit gesunden Zutaten und eignet sich perfekt als schneller Salat für stress...
Au der Vogelperspektive: Auf einem Ofenblech liegen halbierte Tomaten, die mit Kräutern betreut sind. Daneben steht ein weißer Teller, auf dem ebenfalls eine halbierte Tomate liegt.
Genuss aus dem Backofen
Aromatische Tomaten vom Blech
Verführerisch duftende Tomaten noch vor dem Sommer? Aber klar! Im Ofen verbreiten sie ihr herrliches Aroma und schmecken...
Gläserne Auflaufform gefüllt mit übebackenem Brokkoli-Schinken-Gratin auf dunklem Untergrund.
Low Carb
Ultra cremiges Brokkoli-Schinken-Gratin – einfach phänomenal
Von deftig leckeren Gerichten aus dem Ofen bekommen wir niemals genug. Besonders toll finden wir es dann ja auch, wenn d...
Ein weißer Teller mit türkischer Bohnensuppe auf einem grauen Teller.
Kuru Fasulye
Klassische Hausmannskost: Türkische Bohnensuppe
Unsere Bohnensuppe heißt in der Türkei Kuru Fasulye und ist ein echter Klassiker in türkischen Familien, vor allem währe...
Portugiesische Knoblauchgarnelen in einer blauen Schüssel auf grauem Hintergrund. Links auf dem Bild eine Gabel und Weißbrot.
Himmlisch
Portugiesische Knoblauchgarnelen mit Piri-Piri
Heute geht es nach Portugal! Unsere portugiesischen Knoblauchgarnelen spiegeln mal wieder die kulinarische Vielfalt des ...
Zucchini-Hackfleisch-Pfanne mit Tomaten auf Holztisch.
Einfach göttlich
Low-Carb-Feierabendküche: Deftige Zucchini-Hackfleisch-Pfanne
Die kohlenhydratarme Ernährung ist alles andere als leidig und mit Verzicht verbunden. Schaut die mal unser Low-Carb-Rez...
Champignons in Sahnesoße in einer kleinen, weißen Pfanne.
Schon probiert?
Low Carb: Champignon-Pfanne für reuelosen Genuss
Champignons sind die perfekten Begleiter durch jede Diät – dank ihres hohen Wasseranteils und der niedrigen Kalorienbila...
Draufsicht: heller Untergrund, eine Auflaufform mit Hühnerbrust mit Pilzen in Sahnesoße aus dem Ofen, sowie Pilze, Knoblauch Salz und Pfefferstreuer und ein Kännchen Milch.
Macht nur 15 Minuten Arbeit!
Glück aus dem Ofen: Hühnerbrust mit Pilzen in Sahnesoße
Lust auf Urlaub? Die aromatische Hühnerbrust mit Pilzen in Sahnesoße entführt dich, wohin du auch immer möchtest. ...
Ein belegtes Toastbrot mit Thunfisch-Rührei garniert mit frischen grünen Blättern, wahrscheinlich Feldsalat, auf einem weißen Teller mit einem goldenen Rand, serviert auf einer gelb gemusterten Tischdecke.
Klassiker mit maritimen Twist
Thunfisch-Rührei: Starte den Tag auf die aufregende Weise
So ein Rührei verleiht eigentlich jedem Frühstück etwas Festliches. Wenn du dem Ganzen ein Krönchen aufsetzen willst, pr...
Sieht unverschämt gut aus, unser gefülltes Hähnchen – finden Sie nicht auch?
Einfach himmlisch!
Kulinarischer Höhenflug: Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta
Unsere gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat und Feta ist herrlich aromatisch und dabei so himmlisch einfach in der Zubereit...
Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Feta in gelber Auflaufform auf hellem Untergrund.
Lecker & Low Carb
Griechischer Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch und Feta
Low-Carb-Küche ist öde? Weit gefehlt! Wir zeigen dir heute, wie du einen sagenhaft guten, griechischen Zucchini-Auflauf ...
Hähnchen überbacken mit Tomate und Mozzarella auf Servierteller.
Schmeckt nach Urlaub
Caprese-Hähnchen: Mit diesem Gericht ist immer Sommer!
Tomate, Mozzarella und Basilikum sind ja sowieso ein echtes Dream-Team. Wenn das Ganze dann auch noch auf zarte Hähnchen...
Eine Ofenform mit dem Gericht auf einem rustikalen Tisch.
Lecker & Low Carb
Italienischer Gemüseauflauf mit Zucchini & Aubergine
Der Sommer ist da – und mit ihm die Zeit leckerer Gemüsesorten wie Zucchini und Tomaten. Der perfekte Anlass, um einen i...
Das Bild zeigt einen Teller mit einer gesunden Mahlzeit, bestehend aus einem Stück gegrilltem Lachs auf einem Bett aus verschiedenen gegrillten oder gebratenen Gemüsen. Die Gemüsesorten scheinen Zucchini, Paprika und Zwiebeln zu umfassen
Diät im Check
Thonon-Diät: 10 Kilo abnehmen in nur 14 Tagen
Wenig Kalorien, viel Eiweiß: Die Thonon-Diät ist extrem und verspricht dafür zehn Kilo Verlust in nur zwei Wochen. Erfah...
Draufsicht, schräg: Ein Tontopf mit dem asiatischen Currygericht Rogan Josh steht auf einer Bastmatte, die auf einem Holztisch liegt. Drumherum liegen Holzlöffel mit Gewürzen.
Wohlfühlrezept für kühle Tage
Asiatisches Lammcurry: Rogan Josh
Mmh, wie lecker! Das asiatische Lammcurry Rogan Josh mit seinen typischen Gewürzen ist genau richtig für kühlere Tage. ...
Das Bild zeigt eine Schale mit Brokkoli-Käse-Suppe. Die Suppe hat eine cremige Konsistenz und ist mit viel geriebenem Cheddar-Käse bestreut, was für eine reiche und ansprechende Textur sorgt. Die leuchtend grünen Brokkoliröschen schwimmen in der gelblichen Suppe und bieten einen schönen Farbkontrast. Am Rand der Schale sind einige Croutons zu sehen, die als Beilage dienen könnten. Der dunkle Holzhintergrund verleiht dem Bild Wärme und betont die appetitliche Präsentation der Speise.
Achtung, Suchtpotenzial!
Brokkolisuppe mit Frischkäse und Cheddar: Einfach unwiderstehlich!
Brokkolisuppe mit Frischkäse ist schon für sich genommen ein echtes Highlight. Noch besser wird das Ganze mit den unverg...
Frisch gebackener Käsekuchen mit goldener Oberfläche in einer Springform.
Unter 200 Kalorien!
Käsekuchen: Low-Carb-Rezept ohne Boden & ohne Zucker
Käsekuchen und Diät – das passt ja eigentlich gar nicht zueinander. Aber mit diesem Low-Carb-Rezept ohne Zucker ist es d...
Draufsicht auf unzählige Gemüsesorten.
Low-Carb-Beilagen
Mit diesen Gemüse ersetzen Sie Pasta, Kartoffeln & Reis
Sie ernähren sich Low Carb, vermissen aber Kartoffeln, Pasta und Reis? Diese sechs Gemüsesorten sind tolle Low-Carb-Alte...
Roter Suppentopf gefüllt mit einer sahnigen Kohlrabisuppe mit Erbsen, Möhren und Hackfleisch.
Aus dem Suppentopf
Low Carb: Ultra cremige Kohlrabisuppe mit Hackfleisch
Du suchst nach leckeren Rezepten für deine Low-Carb-Ernährung? Dann stellen wir dir heute ein Rezept vor, dass da von nu...
Backblech mit sechs gebackenen Weißkohlsteaks.
Fleischfrei genießen
Würzig und kalorienarm: Weißkohlsteaks aus dem Ofen
Unser Weißkohlsteak punktet mit seiner leckeren rauchigen Note und seiner kräftigen Würzung. Frisch aus dem Ofen schmeck...
Draufsicht auf eine Eier-Tomaten-Pfanne garniert mit frischen Kräutern.
Blitz-Gericht
Schnelle Eier-Tomaten-Pfanne mit Paprika
Manchmal hat man einfach keine Zeit, lange in der Küche zu stehen. Besonders schwierig kann das sein, wenn man sich gera...
Draufsicht, schräg: eine Grüne Bohne-Pfanne mit Feta auf einem Holztisch und einem Tuch aus Leinen. Daneben liegen ein Besteck und frische Petersilie.
Mediterrane Schlank-Küche
Bauch-weg-Rezept: Grüne-Bohnen-Pfanne mit Feta
Die Natur liefert die besten Zutaten für Low-Carb-Rezepte: Gemüse. Wir lassen mit einer Grüne-Bohnen-Pfanne mit Feta die...
Runder, heller, angeschnittener Kuchen auf weißem Teller, bestäubt mit Puderzucker.
Saftiges Kuchenglück
Low-Carb-Joghurtkuchen: Ganz ohne Mehl & Zucker
Viele Menschen ernähren sich heutzutage Low Carb. Wie praktisch, dass das längst nicht mehr gleichzusetzen ist mit Verzi...
Gusseiserne Pfanne mit gebratenem Blumenkohl auf Holztisch.
Kreative Gemüse-Idee!
Herrlich krosse Blumenkohl-Steaks: Eine Handvoll Zutaten, maximaler Genuss
Ein Gericht, das Low Carb und gleichzeitig vegan ist? Gar nicht mal so einfach – doch diese Blumenkohl-Steaks beweisen e...
Draufsicht auf eine mediterrane Lachspfanne mit Tomaten & Spinat serviert in einer Pfanne.
Himmlisch
Mediterrane Lachspfanne mit Tomaten & Spinat
Hast du Lust auf Fisch? Dann solltest du dir unbedingt mal unsere mediterrane Lachspfanne mit Tomaten, Spinat und cremig...
Auf einem dunklen Untergrund steht eine Schale mit Rote-Bete-Tsatsiki. Daneben liegen Kekse sowie mehrere Schnitzer Zitrone.
In nur 10 Minuten fertig!
Leckere Schlank-Küche: Rote-Bete-Tsatsiki
In unserem Herz ist viel Platz für klassische Gerichte. Aber manchmal ist ein Update eine gute Idee. Versuche mal das Ro...
Mehrere gebackene Hähnchenkeulen in einer Auflaufform.
So muss es schmecken!
Hähnchenkeulen aus dem Ofen: Wenig Aufwand, großer Genuss!
Innen saftig und außen knusprig, so schmecken Hähnchenschenkel Groß und Klein. Die perfekte Kruste gelingt im Ofen, wo d...
Eine im Ofen gegarte Putenbrust angeschnitten auf einem weißen, ovalen Teller. Alles von der Seite fotografiert.
Toll zu besonderen Anlässen
Leckerer Putenbraten aus dem Backofen
Wenn Sie viele Gäste am Tisch versammeln möchten, gelingt das am besten mit einem saftigen Putenbraten. Allein der Duft ...
Porträt der Autorin Nicole Staudinger
Mal ein anderes Abnehm-Buch
Nicole Staudinger: Tschüss Ausreden, so habe ich endlich 30 kg verloren
Nicole Staudinger hat 30 kg abgenommen – und ein Buch darüber geschrieben. Das Schöne daran: Es ist lustig, macht Mut un...

Du achtest auf eine kohlenhydratarme Ernährung? Dann bist du bei BILD der FRAU goldrichtig, denn wir haben eine Hülle und Fülle an Low-Carb-Rezepten. Ob fürs Frühstück, Mittag- oder Abendessen, ob Brot, Pizza oder Kuchen – nichts, was es bei uns nicht gibt. Neben inspirierenden Rezepten haben wir auch informative Ratgeber zum Thema Low Carb. 

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