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Klassiker der Saison - Sauce hollandaise: Rezept zum Selbermachen

Klassiker der Saison

Sauce hollandaise: Rezept zum Selbermachen

iStock/Rimma_Bondarenko

GESUNDE SNACKS - Diese 70 Snacks liegen unter 100 Kalorien

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Geballte Frühlingspower - Leichte Spargelsuppe aus grünem Spargel und Limette

Diese leichte Spargelsuppe aus grünem Spargel und Limette passt perfekt in den Frühling!

Diese leichte Spargelsuppe aus grünem Spargel und Limette hat weniger als 200 Kalorien und macht uns Lust auf Frühling! mehr

Vegetarischer Genuss - Risotto mit grünem Spargel und Erbsen

Dieses traumhafte Risotto mit grünem Spargel und Erbsen sorgt für frühlingshafte Laune.

Dieses wunderschöne Risottogericht mit grünem Spargel und Erbsen macht richtig Lust auf Frühling. mehr

Frühlingshaft - Pasta mit cremiger Lachs-Sahne-Sauce und grünem Spargel

Gutes kann so einfach gehen. So wie dieses Rezept für Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce und grünem Spargel.

Was für ein tolles Frühlingsgericht. Wir haben sofort Lust bekommen, loszukochen – und was ist mit Ihnen? mehr

Blitzschnell - Zitronen-Couscous mit Gemüse

Zitronen-Couscous mit Gemüse ist einfach toll, wenn Sie auf der Suche nach einem leichten, leckeren Gericht für Ihre Diät sind. Wie es geht, erfahren Sie in unserem Rezept.

Manchmal muss es einfach ein leichtes Gericht sein. Da empfehlen wir Ihnen den Zitronen-Couscous mit knackigem Gemüse. Hier geht's zum Rezept. mehr

Der Saison-Star - Frühlings-Kartoffelsalat mit Spargel

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Glutenfrei - Spargel-Risotto mit Zucchini

Mit dem Spargel-Risotto mit Zucchini kommt Abwechslung auf die Speisekarte.

Schnell gemacht - Gegrillter Spargel im Speckmantel

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Typisch italienisch - Spaghetti Carbonara: Rezept für das Original

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Wie in Bella Italia - Knusprige Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch

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Sommerlich und frisch! - Die besten Rezepte mit Erdbeeren

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Zubereitet in 20 Minuten - Der beste Mandarinen-Schmandkuchen der Welt

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Erdbeeren & Co

Dessert zum Verlieben - Süße Erdbeer-Schoko-Torte

Wer wird bei diesem Erdbeer-Schoko-Traum nicht schwach?

Süßes Traumpaar: Schokolade und Erdbeeren. Perfekt für einen romantischen Valentinstag! mehr

Einfach himmlisch - Köstliche Himbeer-Schmand-Torte

Leichter Biskuit-Teig trifft auf fruchtige Creme: Diese Himbeer-Schmand-Torte ist ein echter Genuss, mit dem Sie Familie und Freunde garantiert beeindrucken. Wir verraten Ihnen hier, wie die Torte funktioniert!

Himbeer-Schmand-Torte ist genau das Richtige für einen netten Nachmittag mit Familie und Freunden. Hier verraten wir Ihnen das Rezept. mehr

Zum Anbeißen schön - Käsekuchen mit Blaubeeren: Genuss ganz in Lila

Schöner und farbenfroher kann ein Käsekuchen nicht aussehen.

Sie wollen Ihre Gäste beim Kaffeekränzchen beeindrucken? Dann sollten Sie bereits am Vortag diesen köstlichen lilafarbenen Käsekuchen zubereiten. mehr

Französische Galettes - Süße Erdbeer-Rhabarber-Galettes

Holen Sie sich die Bretagne nach Hause - mit fruchtigen Galettes!

Galettes sind bretonische Buchweizenpfannkuchen. Im Gegensatz zu den hier bekannteren Crêpes sind Galettes meist herzhaft - doch auch mit süßen Zutaten harmonieren die Buchweizenpfannkuchen perfekt. mehr

Sommerliches Highlight - Schnelles Rezept für britisches Erdbeer-Dessert

Die Briten nennen das Dessert Eton Mess. Wir nennen es: Die süßeste Versuchung aller Zeiten.

Für Ihre Diät - Overnight Oats mit Kokos und Himbeeren

Mit diesem Overnight Oats-Rezept tun Sie sich schon zum Frühstück etwas gutes! Starten Sie mit den Übernacht-Haferflocken gesund und ausgewogen in den Tag. Die Zubereitung am Vorabend dauert nur wenige Minuten. Zum Rezept...

Fruchtige Erfrischung - Selbst gemachtes Joghurt-Eis mit Himbeeren

Frisches Joghurteis mit fruchtigen Himbeeren – das perfekte Duo für den Sommer.

Natürlich Nadine - Beeren-Quark-Kuchen mit Mandelboden

Glutenfreier Low-Carb-Kuchen: Beeren-Quark-Kuchen mit saftigem Mandelboden.

Süße Sünde - Windbeutel-Torte mit Erdbeer-Sahne

Unsere Windbeutel-Torte mit Erdbeer-Sahne schmeckt nicht nur, sie ist auch optisch ansprechend.

Natürlich Nadine - Heimische Beeren: Kaum Kalorien und super-gesund

Beeren sind wahre Superfoods, die voll von wertvollen Vitaminen, Antioxdiantien und anderen Vitalstoffen stecken, dabei jedoch kaum Kalorien enthalten.

Optimal für viele Gäste - Partyrezepte für 10 Personen: Fingerfood, Eintöpfe & Co.

Partyrezepte für 10 Personen sind nicht leicht zu finden. Mit diesen Tipps wird Ihre Feier zum kulinarischen Hit. Damit alle Ihre Gäste satt und glücklich werden, haben wir hier ein paar leckere Rezepte zusammengestellt.

Zeit zum Angrillen!

Selber machen - Fünf einfache Rezepte für Grillfleisch-Marinaden

Eine tolle Marinade für Fleisch ist nicht immer kompliziert. Unsere fünf Rezepte gehen blitzschnell und einfach von der Hand. mehr

Ganz einfach! - Würziger Nudelsalat mit Erbsen & Fleischwurst

Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die am besten schmecken. So auch beim Nudelsalat.

Ein Grillabend ohne Salat wäre nicht vollständig. Heute präsentieren wir Ihnen einen Nudelsalat, der ganz einfach und schnell gemacht ist. mehr

Kultig - Der Hit am Lagerfeuer: Selbst gemachtes Stockbrot

Mit Freunden oder Familie um ein Feuer herum sitzen und leckeres Stockbrot grillen – ein ganz besonderes Gefühl der Geselligkeit. Wir verraten, wie Sie ganz einfach ebenfalls in den Genuss kommen können. mehr

GESUND MIT ACHILLES - Veganes BBQ-Rezept: Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa

Avocado vom Grill mit fruchtiger Tomaten-Salsa

Avocado zum Grillen? Nicht nur als Guacamole schmeckt das leckere, grüne Superfood. mehr

BBQ-Saison - Grillen Sie gesund und ohne Risiko – so geht es!

Auch wenn grillen in erster Linie Spaß machen soll, ist an manchen Stellen Vorsicht geboten.

Kulinarische Rundreise - Was in Europa alles auf den Grill kommt

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie in anderen Ländern Europas gegrillt wird? Wir verraten es Ihnen.

GESUND MIT ACHILLES - Vegan grillen? Wie auch ohne Fleisch geschlemmt werden kann

Gefüllte Zucchini, Champignons und Spitzpaprika

Hackfleisch statt Würstchen - Burger vom Rost – Grillparty mal anders!

Würzig-frisch - Kräuterbutter selber machen: Schnell & einfach

Kräuterbutter selber zu machen ist gar nicht so schwierig. Und das Beste daran: Sie können die Kräuter ganz nach Ihren individuellen Vorlieben aussuchen. Hier erfahren Sie, wie es geht.

Schnell gemacht - Cremiger Zaziki: griechischer Klassiker

Passt zu frischem Brot, Grillfleisch und vielem mehr: Tzatziki!

Online Spiele - Legen Sie die Steine in Rainbow Blocks geschickt ab!

Vor Jahren konnte niemand die Finger von dem Spiel Tetris lassen. Freuen Sie sich jetzt auf eine neue Variante des alten Klassikers. Kostenlos!

HEFTVORSCHAU - Die aktuelle BILD der FRAU Nr. 17

Die aktuelle BILD der FRAU Nr. 17 - Titelthema: Schneller abnehmen mit Ingwer-Kräuter-Wasser!

Ab Freitag, den 20. April 2018 im Handel!

Deftige Hausmannskost

Natürlich Nadine - Kleines Kräuterlexikon: 10 heimische Heilpflanzen

In unserem Kräuterlexikon lernen Sie Heilpflanzen kennen, die vor Ihrer Haustür wachsen und von deren natürlichen Heilkräften Sie profitieren können. Lesen Sie, bei welchen Beschwerden die Kräuter helfen, und wie Sie diese verwenden. Zum Kräuterlexikon...

In unserem Kräuterlexikon lernen Sie heimische Heilpflanzen kennen, von deren Naturkräften Sie profitieren können. mehr

Zum Genießen - Frühstücksideen: Unsere besten Rezepte

Frühstücksideen gesucht? Dann sollten Sie unbedingt einen Blick in unsere Bildergalerie werfen. Hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Einfach durchklicken, entdecken und genießen!

Ein richtig gutes Frühstück sorgt für einen optimalen Start in den Tag. In unserer Bildergalerie finden Sie unsere 20 besten Rezepte. mehr

Farbenfroh und würzig - Das sind die beliebtesten Salzsorten!

Es gibt verschiedene Salzsorten, die sich alle durch unterschiedliche Merkmale auszeichnen. In unserer Übersicht erfahren Sie, welche Salze für welche Speisen geeignet sind, und was sie sonst noch über die Sorten wissen sollten.

Neben dem herkömmlichen Speisesalz gibt es eine Vielzahl besonderer Salze, die frischen Wind in die Küche bringen. Hier mehr erfahren. mehr

Wundermittel - Knochenbrühe hilft bei Darmkrankheiten, Erkältung & mehr!

Ist die Knochenbrühe das neue Heilmittel bei Darmbeschwerden und schwachem Immunsystem?

Knochenbrühe fördert die Darmgesundheit, stärkt die Abwehr und liefert wichtige Nährstoffe für Knochen, Gelenke, Haut & Haare. Erfahren Sie mehr! mehr

Ganz leicht nachgekocht - Gulasch: Einfaches Rezept für den deftigen Klassiker

Gulasch gibt es in den verschiedensten Varianten. Probieren Sie doch mal unser besonders einfaches Rezept aus. Neben unserem Rezept finden Sie bei uns auch eine Video-Anleitung. Hier mehr erfahren...

Macht schön satt! - Grüner Bohnen-Linsen-Salat mit knackiger Paprika

Grüner Bohnen-Linsen-Salat mit knackiger Paprika macht knurrenden Mägen ein Ende. Ein tolles Gericht ganz ohne tierische Zutaten. Hier geht's zu unserem veganen Rezept.

Scharf mit Ingwer! - Hühner-Nudelsuppe mit Gemüse

Unsere Hühner-Nudelsuppe mit Gemüse und Ingwer ist genau richtig für Sie, wenn Sie ein paar Pfunde abnehmen wollen. Die scharfe Knolle kurbelt den Stoffwechsel zusätzlich an. Hier geht's zum Rezept.

Deftig & leicht - Klare Brühe mit Hack und Gemüse

Klare Brühe mit Hack ist schnell gemacht und überzeugt auch sonst auf allen Ebenen. Sie ist würzig lecker und kommt pro Portion auf gerade einmal 200 kcal. Hier finden Sie das Rezept.

Zünftige Hausmannkost - Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Dieser klassische Rheinische Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen ist den Aufwand wert!

Aus der Türkei - Manti: Rezept für türkische Teigtaschen mit Joghurtsoße

Manti sind die türkische Variante leckerer, gefüllter Teigtaschen. Meist werden sie mit einer cremigen Joghurtsoße serviert. Bei uns gibt's das Rezept direkt aus der Türkei.

Heiß aus dem Ofen! - Lasagne Bolognese – Hier gibt's das beste Rezept der Welt

Lasagne ist ein Klassiker aus der italienischen Küche und fast jede Familie hat ihr eigenes Familienrezept.

Wenn die Sterne sprechen - Das Videohoroskop für April 2018

Mauretania Gregor präsentiert das Videohoroskop für April 2018.

Schnelle Rezepte

Fluffig und cremig - Schnelles Rezept für Eierlikör-Käsekuchen ohne Boden

Sie sind noch auf der Suche nach einem unkomplizierten Dessert für Ostern? Dieser Eierlikör-Käsekuchen ohne Boden ist in nur 30 Minuten zubereitet.

Wir lieben Käsekuchen – und Eierlikör! Wie gut, dass beide Komponenten in diesem wunderbaren Eierlikör-Käsekuchen ohne Boden aufeinandertreffen. mehr

Asiatische Küche - Schweinefilet mit Pak Choi nach Thai-Art

Probieren Sie unser einfaches Pak Choi-Rezept und holen Sie sich ein Stück thailändische Küche nach Hause. Ausgewählte Zutaten sorgen für ein besonderes Aroma, das einfach ideal zum zarten Schweinefilet passt. Zum Rezept...

Probieren Sie das einfache Pak Choi-Rezept mit ausgewählten Zutaten und holen Sie sich ein Stück thailändische Küche nach Hause. Zum Rezept... mehr

Mediterran - Spanische Gemüsesuppe mit Ei & Schinken

Diese spanische Gemüsesuppe mit Ei und Schinken zaubert im Handumdrehen mediterranes Flair an Ihren Esstisch. Lesen Sie hier das köstliche Rezept nach und kochen Sie sich die Sonne ins Haus.

Mit dieser spanischen Gemüsesuppe mit Ei & Schinken fühlen Sie sich im Handumdrehen, als seien Sie im Urlaub. Hier geht's zum Rezept. mehr

In nur 5 Minuten zubereitet - Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse: Perfekt für unterwegs

Das perfekte warme Mittagessen für unterwegs: Tomatensuppe mit Quinoa und Hüttenkäse.

Perfekter Begleiter für unterwegs: Quinoa-Tomaten-Suppe mit Hüttenkäse. Ab in die Thermoskanne – fertig ist Ihr gesundes und warmes Mittagessen. mehr

Wärmt von innen - Schneller Bauerntopf mit Hackfleisch und Gemüse

Dieser Low-Carb Bauerntopf mit Hackfleisch wärmt Sie an einem kühlen Herbsttag blitzschnell auf.

Schnell & lecker - Einfaches Nudel-Schinken-Gratin

Dieses Nudel-Schinken-Gratin kostet Sie nur eine halbe Stunde Arbeit – und das ganz ohne Fertigsauce. Probieren Sie es aus, hier geht's zum Rezept.

Schmeckt nach Urlaub... - Djuvec-Reis: Der Klassiker aus Südosteuropa

Wer seinen Urlaub schon in Kroatien oder Serbien verbracht hat, wird Djuvec-Reis kennen. Sie können ihn aber auch leicht selbst zubereiten.

Lecker & Low Carb - Hähnchen-Auflauf mit Champignons

Ein Traum von einem Essen: Hähnchen-Auflauf mit Champignons und Feta.

Reich an Eiweiß - Thunfischsalat mit Reis, Bohnen und Mais

Gutes kann so einfach sein! Probieren Sie unbedingt mal diesen Thunfischsalat aus. Er ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt einfach jedem.

Tex-Mex - Mexikanische Gemüsepfanne mit Spiegelei und Käse-Nachos

Sättigt, schmeckt und geht schnell: Mexikanische Gemüsepfanne mit Spiegelei.

Süße Leckereien

Für Naschkatzen - LPG-Kuchen: Klassiker aus der ehemaligen DDR

Der LPG-Kuchen wurde zu Zeiten der Deutschen Demokratischen Republik erfunden und sollte auch heute viel öfter zum Kaffee serviert werden. Wie Sie die gehaltvolle Leckerei selbst zubereiten können, erfahren Sie hier.

Erfunden in Zeiten der Deutschen Demokratischen Republik ist der leckere LPG-Kuchen bis heute sehr beliebt. Hier lesen Sie das Rezept. mehr

Leicht dank Frischkäse - Leckerer Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln

Probieren Sie dieses Rezept für Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln und genießen Sie schon nach kurzer Zeit eine leichte, fruchtige Variation des beliebten Käsekuchens. Zum Rezept...

Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln ist eine locker-leichte Variation des beliebten Käsekuchens. Hier geht's zum Rezept. mehr

Grundrezept - Einfacher geht's nicht: Unser leichter Glückskuchen

Leicht und locker zergeht dieser Glückskuchen auf der Zunge und schmeichelt dem Gaumen. Mit diesem Rezept ist er schnell und einfach zubereitet. mehr

Raffiniertes Backrezept - Köstliche Pekannuss-Muffins mit Heidelbeeren

Diesen Pekannuss-Muffin werden Sie lieben! Mit unserem einfachen Rezept zaubern Sie diese köstlichen Küchlein im Nu ohne viel Aufwand. Frisch und süß werden die Muffins vor allem durch die Heidelbeeren. Zum Rezept...

Probieren Sie unser Rezept für diese köstlichen Streuselmuffins mit Heidelbeeren und Pekannusskernen. Davon kann keiner genug bekommen! mehr

Klassisch & gut - Donauwelle: Einfaches Rezept für den Torten-Hit

Diese einfache Donauwelle kann ganz fix zubereitet werden. Bei uns finden Sie den Torten-Klassiker mit Rührteig, Sauerkirschen, Buttercreme und Schokolade. Hier geht's zum ganz unkomplizierten Rezept.

Aus Österreich - Salzburger Nockerln: Rezept für köstliches Dessert

Genießen Sie köstliche originale Salzburger Nockerln mit diesem Rezept. Denn das beliebte Dessert schmeckt nicht nur in den österreichischen Alpen. Unser Rezept ist schnell und einfach, mit dem Ihre Salzburger Nockerln garantiert gelingen. Appetit bekommen?

Die einfache Variante - Schnelles Rezept für Tiramisu ohne Ei, Alkohol & Kaffee

Tiramisu ohne Ei, Alkohol und Kaffee ist für Kinder empfehlenswert. Wir verraten Ihnen, wie Sie die harmlose Variante des Desserts zubereiten.

Klassiker der Kindheit - Kalter Hund: Rezept für die schnelle Keks-Torte

Schon beinahe hundert Jahre kennt man den Kalten Hund – und ist auch heute noch beliebt wie eh und je.

Essen wie bei Oma - Süße Eberswalder Spritzkuchen: Original-Rezept aus der DDR

Diese Eberswalder Spritzkuchen verzaubern auf jedem Kaffeekränzchen.

Der geht immer - Kirschstrudel: Einfaches Rezept mit Amaretto

Selbst gemachter Kirschstrudel ist etwas komplizierter in der Zubereitung, aber definitiv jede Mühe wert.

Klug essen - Low Carb Ernährung: 25 leichte Tipps für einen flachen Bauch

Bei der Low-Carb-Ernährung werden keine Kalorien gezählt, sondern Kohlenhydrate gespart. Das macht wenig Mühe und schmilzt die Fett-Depots richtig schnell! Unsere 25 Tipps begeistern Sie bestimmt für die Ernährungsumstellung!

Rezept-Ideen - Die besten Lasagne-Rezepte