Perfekt für den Grillabend
Sommer-Salat mit würzigem Halloumi
Junge Kartoffeln und grüne Bohnen haben im Sommer Hochsaison. Kombiniert mit würzigem Käse wird aus den Zutaten ein schmackhafter Salat für jeden Anlass. mehr
Kulinarische Rundreise
Was in Europa alles auf den Grill kommt
Andere Länder, andere Sitten – und andere Grill-Rezepte. Wir stellen Ihnen vor, welche Köstlichkeiten in Griechenland, Spanien und Co. auf den Rost kommen. mehr
Fleischklöße aus dem Norden
Köttbullar: Hackbällchen auf schwedische Art
Köttbullar kennen vermutlich viele aus dem Restaurant eines großen, in blau-gelb gehaltenen Möbelhauses. Man muss aber nicht erst Interieur kaufen, um die leckeren Hackbällchen zu genießen: machen Sie sie doch einfach selbst! mehr
Genießen wie im Biergarten
Bayrischer Wurstsalat mit Radieschen
Bayrischen Wurstsalat gibt es nicht nur im Biergarten – man kann ihn ganz einfach selbst zubereiten. Und das Schöne daran: Er geht wirklich zu jeder Tageszeit. mehr
Wollen Sie die Grillsaison schon eröffnen, auch wenn es noch kalt ist? Dieses Rezept gelingt super im Backofen und lässt Sommergefühle wach werden! mehr
Typisch italienisch
Spaghetti Carbonara: Rezept für das Original
Wer hierzulande im Restaurant Spaghetti Carbonara bestellt, bekommt meist eine fettige Sahnesauce mit Schinken. Authentisch italienisch geht es aber anders. mehr
Frisch aus dem Ofen
Herzhafte Brokkoli-Quiche mit Lachs
Quiche muss ja nicht immer mit Speck und Lauch zubereitet werden. Wir lieben die Variante mit Brokkoli und Lachs – einfach perfekt für den Sommer. mehr
Pikant und knusprig
Süßkartoffeln mit gerösteten Kichererbsen
Würzige Kichererbsen, gepaart mit gerösteten Süßkartoffeln. Diese Kombination ist einfach himmlisch. Abgerundet wird das Ensemble mit einem frischen Joghurt-Dip und einer fruchtigen Tomaten-Avocado-Salsa. mehr
Garantierter Volltreffer
Trifle von Limettencreme, Oreo-Keksen und Blaubeersalsa
Ein Rezept, bei dem auch Kinder mithelfen können: Zerkrümelte Oreo-Kekse mit einer süßen Creme und erfrischenden Früchten machen auch optisch was her. mehr
Gerade am Anfang des Jahres ernähren wir uns gerne leicht, aber wer möchte schon hungrig sein? Diese Mahlzeit mit fruchtiger Tomate und leichtem Fisch hält sie satt und schlank. mehr
FOODTREND
Frische Poké-Bowl aus Sushireis, Lachs und Avocado
Poké-Bowls leben vor allem von der Frische der Zutaten und Kreativität. Sehen Sie das Rezept also als Basis und lassen Ihrer Fantasie freien Lauf. mehr
Wir lieben Wraps! Die dünnen Teigfladen lassen sich je nach Lust und Laune befüllen - wie wär's denn mal mit dieser knackigen Krabben-Gurken-Mischung? mehr
Mit Ingwer kann man deutlich mehr machen, als den berühmten Erkältungstee aufzusetzen. Ingwer passt geschmacklich ausgezeichnet zu Fisch und gibt vielen Fisch-Rezepten den nötigen Pep. mehr
OHNE GETREIDE
Glutenfreie Gerichte und Lebensmittel
Glutenfreie Ernährung ist einfacher, als man denkt. Man nehme Nussmehle, Blumenkohl, Quinoa, Chia-Samen, Süßkartoffeln - alle Rezepte in unserer Galerie sind glutenfrei. mehr
