Kochen

Frikadellen müssen nicht aus Hackfleisch zubereitet werden. Wer es vegetarisch mag, sollte unbedingt diese Variante mit Champignons ausprobieren. mehr

Bei diesen vegetarischen Kohlrouladen werden Sie Fleisch ganz sicher nicht vermissen. Unsere Variation ist auch richtig deftig und lecker. Probieren Sie unser raffiniertes Rezept. mehr

Hackfleisch zählt bei vielen Menschen zu den absoluten Lieblingszutaten. Damit es auch nie langweilig wird auf den Tellern, sollten Sie unbedingt dieses Gericht ausprobieren. mehr

Spaghetti Bolognese kommt einfach immer gut an. Wir verraten Ihnen, wie Sie den Klassiker der Pasta-Küche ohne Fertigprodukte zubereiten können. mehr

Köttbullar kennen vermutlich viele aus dem Restaurant eines großen, in blau-gelb gehaltenen Möbelhauses. Man muss aber nicht erst Interieur kaufen, um die leckeren Hackbällchen zu genießen: machen Sie sie doch einfach selbst! mehr

Bayrischen Wurstsalat gibt es nicht nur im Biergarten – man kann ihn ganz einfach selbst zubereiten. Und das Schöne daran: Er geht wirklich zu jeder Tageszeit. mehr

Lust auf etwas Deftiges? Dann probieren Sie doch mal eins unserer leckeren Gulasch-Rezepte, denn da ist für jeden Geschmack etwas dabei! mehr

Wer hierzulande im Restaurant Spaghetti Carbonara bestellt, bekommt meist eine fettige Sahnesauce mit Schinken. Authentisch italienisch geht es aber anders. mehr

Er wird immer beliebter: gefrorener Rosé-Wein. Er ist spritzig, frisch und fruchtig – und damit der perfekte Drink für heiße Tage. mehr

Bei vegetarischen Rezepten liegen Currys hoch im Kurs. Sie lassen sich schnell und einfach zubereiten und sie schmecken auch echten Fleischfans. Hier gibt's die besten Rezepte für Gemüsecurry. mehr

Es muss ja nicht immer der klassische Kartoffelsalat sein – auch ein Couscous-Salat eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen. mehr

Würzige Kichererbsen, gepaart mit gerösteten Süßkartoffeln. Diese Kombination ist einfach himmlisch. Abgerundet wird das Ensemble mit einem frischen Joghurt-Dip und einer fruchtigen Tomaten-Avocado-Salsa. mehr

Gerade am Anfang des Jahres ernähren wir uns gerne leicht, aber wer möchte schon hungrig sein? Diese Mahlzeit mit fruchtiger Tomate und leichtem Fisch hält sie satt und schlank. mehr

Poké-Bowls leben vor allem von der Frische der Zutaten und Kreativität. Sehen Sie das Rezept also als Basis und lassen Ihrer Fantasie freien Lauf. mehr

Wir lieben Wraps! Die dünnen Teigfladen lassen sich je nach Lust und Laune befüllen - wie wär's denn mal mit dieser knackigen Krabben-Gurken-Mischung? mehr

Glutenfreie Ernährung ist einfacher, als man denkt. Man nehme Nussmehle, Blumenkohl, Quinoa, Chia-Samen, Süßkartoffeln - alle Rezepte in unserer Galerie sind glutenfrei. mehr

Der neueste Trend aus den USA nach Juicing, also Saftkuren, ist Souping, ein Detox-Programm mit Suppe. Doch was ist wirklich dran an dem Trend? mehr

Vegane Gerichte schmecken langweilig und einseitig? Im Gegenteil, sie bringen einem neue Zutaten nahe und fördern Kreativität in der Küche. mehr