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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Susanne Kretschmann

Auf dem Bild ist eine Frau mit rot-blonden Haaren zu sehen. Sie trägt eine hellblaue Bluse und eine silberne Kette mit einem blauen Stein. Sie schaut von unten nach oben. Hinter ihr ist der Planet Neptun zu sehen und der Tierkreis mit den 12 astrologischen Symbolen der Tierkreiszeichen. | © pixabay/ Nikiko, NASA CCO Images/ NASA, GeoImages, zzzeus und Stephanie Herbst [M]
Susanne Kretschmann ist psychotherapeutische Heilpraktikerin, Hypnose-Coach, Fachtherapeutin für Essstörungen und vegane Ernährungsberaterin. Sie schreibt für die FUNKE-Portale BILDderFRAU.de und Gofemin.de und begleitet Menschen bei ihrem Abnehmprozess.
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Verfasste Beiträge
Auswahl proteinreicher Lebensmittel: rohes Rindfleisch, Lachs, Hähnchenbrust, Eier, Garnelen, Hüttenkäse, Nüsse, Hülsenfrüchte, Erbsen, Reis, Haferflocken, Buchweizen, Brokkoli, Käse und Milch, arrangiert auf Brettern und in Schalen. | © Getty Images/ yulka3ice via Canva.com
Zu viel vom "falschen" Protein
High-Protein-Ernährung: Diese gefährliche Nebenwirkung wird oft unterschätzt
Dicht bepflanztes Staudenbeet mit kleinem Baum und runder Wasserinstallation, in warmem Abendlicht. | © Callwey Verlag/ Sarahkimstudio Fotografie
Ausgezeichnete Gestaltung
Fotostrecke: Das sind die "Gärten des Jahres 2026" 
Moderne Terrasse mit Lounge und Schaukelstuhl zwischen viel Grün, Blick auf einen See und umliegende Berglandschaft unter locker bewölktem Himmel. | © Callwey Verlag/ Fer­di­nand Graf Luck­ner
Gartengestaltung von den Besten
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Glasschüssel mit grünem Salat, Tomaten und Zwiebeln; daneben zwei Schälchen mit Olivenöl und dunklem Balsamico. | © Getty Images Signature/ fcafotodigital via Canva.com
3 leichte Alternativen
Abnehmfalle Salatdressing: leichte Alternativen, mit denen dein Salat gesund bleibt!
Nahaufnahme einer Glasschüssel mit mediterranem Nudelsalat (Fusilli, Rucola, rote und gelbe Kirschtomaten, Pinienkerne, getrocknete Tomaten), von einer Hand mit Holzbesteck gemischt; Picknick auf rot-weißem Tischtuch, Zitronenwasser im Hintergrund. | © Adobe Stock/ MC Stock
Beilage gesucht
Von kalorienarm bis Kalorienbombe: Welcher Nudelsalat schafft es auf die nächste Grillparty?
Bund weißer und grüner Spargel auf einer Holzkiste im sonnigen Garten. Ausführlich: Bündel weißer und grüner Spargelstangen liegen auf einer rustikalen Holzkiste im Freien, warmes Sonnenlicht und grüner Hintergrund. | © Adobe Stock/ fotoknips
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Wertvolles Präbiotikum: Nutze Spargel für deine Darmgesundheit
Nahaufnahme einer dampfenden Gemüsesuppe in einer runden, braunen Keramikschale auf einem rustikalen Holztisch: sichtbar sind große Stücke Lauch, Zwiebel und Möhren in klarer Brühe, oben ein kleines grünes Kräuterblatt. Der Hintergrund ist unscharf mit grobem Leinentuch; rechts liegt eine hölzerne Gabel. Warmes, natürliches Licht und gemütliche, erdige Farbtöne. | © Getty Images/ Alvaro Fernandez Echeverria via Canva.com
Sekundäre Pflanzenstoffe
Die 10 besten Rezepte für eine antientzündliche Ernährung 
Nahaufnahme mehrerer Jutesäckchen, gefüllt mit verschiedenen Hülsenfrüchten wie Sojabohnen, Kichererbsen, schwarzen und roten Bohnen sowie gespaltenen Erbsen. Die offenen Säcke liegen dicht aneinander und zeigen die Vielfalt pflanzlicher Proteinquellen. | © Getty Images/ piyaset via Canva.com
Bohnen, Nüsse, Samen & mehr
Die besten pflanzlichen Proteinquellen für deinen Alltag
Protein-Power aus dem Tierreich
Die besten Eiweißlieferanten: Diese Lebensmittel liefern richtig viel Protein
Vielseitiges Arrangement proteinreicher Lebensmittel von tierischer und pflanzlicher Herkunft: rohes Rindfleisch, Hähnchenbrust, Lachssteak und Garnelen, Eier in einer Schale, Käse und Quark, Milch sowie Schalen mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, Haferflocken und Reis; dazu Nüsse, Brokkoli und Kräuter, vor einer kleinen Tafel mit der Aufschrift „Protein“. | © Getty Images Pro/yulka3ice via Canva.com
Lang anhaltend satt
Pflanzlich oder tierisch: Welche Proteinquelle ist die beste? 
Von oben fotografierte Vielfalt pflanzlicher Lebensmittel—Erbsen, Bohnen, Linsen, Avocado, Brokkoli, Pilze, grüne Bohnen, Nüsse, Samen und Babymais—auf hellem Untergrund. | © Adobe Stock/ bit24
Gut versorgt
Wie viele Proteine am Tag für dich optimal sind
Verschiedene ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornbrot, Nüsse, Samen, Reis, Quinoa, Hülsenfrüchte, Brokkoli, Rosenkohl, Karotten und Zitrusfrüchte liegen dekorativ auf einem dunklen Untergrund. | © Diaconescu Vlad's Images via Canva.com
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