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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Verfasste Beiträge
Halloumi-Tomaten-Spieße auf Brotscheiben. Daneben Zitrone und Schnittlauch. | © Getty Images/ istetiana
Low Carb und vegetarisch
Halloumi-Tomaten-Spieße für den Grill
In einem Glas stehen mehrere Blätterteig-Parmesan-Lollies. Sie sind knusprig und goldbraun gebacken. | © StockFood / Profimedia
Genuss Pur
Blätterteig-Parmesan-Lollies mit Thymian: Dieser Snack ist bei jeder Einschulung zuerst weg
Griechischer Kartoffelsalat mit Hirtenkäse und Oliven / ovaler Teller / Salatbesteck aus Holz / Draufsicht / Nahaufnahme | © Redaktionsagentur Food & Foto / Bauer Food Experts KG
Schnelles und einfaches Rezept
Griechischer Kartoffelsalat mit Oliven & Hirtenkäse
Runde Schale / koreanischer Glasnudelsalat Japchae / Draufsicht schräg / Schale mit Kimchi / | © Shutterstock/gowithstock
Asiatische Küche
Japchae: Koreanischer Glasnudelsalat mit Gemüse
Gebratener Balsamico-Spargel mit Cherrytomaten und Feta auf einem quadratischen Blech. | © StockFood / Immediate Media / Good Food
Schnell gemacht!
Low Carb: Gebratener Balsamico-Spargel mit Cherrytomaten & Feta
Mehrere Frozen Himbeer-Joghurt-Würfel liegen auf einem Untergrund auf Holz. Es handelt sich um gefrorene Sahne-Joghurt-Würfel mit Himbeeren. | © Shutterstock / Gudafuda
Einfach und ohne Eismaschine
Frozen Joghurt: Diese eiskalte Nachspeise mit Himbeeren ist perfekt bei Hitze! (und günstig)
Frontal: eine weiße Porzellanschale mit zwei Kugeln Milchmädchen-Eis mit Erdbeeren auf einem Untergrund aus Holz. | © Shutterstock / beats1
Kaltes Dessert mit Erdbeeren
Eis selber machen: Köstliches Milchmädchen-Eis mit Erdbeeren
Frontalsicht: Auf einem Schiefer-Untergrund stehen zwei Gläser Limetten-Joghurt mit Minze. Drum herum liegen zwei ganze Limetten und zwei Limettenhälften. | © Shutterstock / Elena Zajchikova
Joghurt zum Verlieben
Limette trifft Vanille: Dieses Joghurt-Dessert schmeckt bei Hitze am besten
Auf einem Teller liegt eine Portion Siegerländer Blaubeer-Pfannkuchen mit Eiscreme und Soße. | © StockFood / für ZS Verlag / Kramp + Gölling
Was Leckeres für Zwischendurch
Kennst du Siegerländer Blaubeer-Pfannkuchen?
Eine Frittata mit grünem Spargel und Speck sowie Tomaten in einer Pfanne, darauf liegen zwei Gabeln, daneben ein Geschirrtuch. | © Adobe Stock/ Veronika Idiyat
So gut schmeckt der Frühling!
Frittata mit grünem Spargel und Speck: Leckeres Low-Carb-Rezept!
Fleischbällchen persischer Art mit Sumach-Pitabrot und Joghurt und Salat | © StockFood / News Life Media Pty Limited
Köstliche Schlank-Küche
Fleischbällchen persischer Art mit Sumach-Pitabrot und Joghurt
Draufsicht / große und kleine aufgeschnittene Käsestücke / Walnusskerne / runder Teller aus Holz | © Shutterstock / Pixel-Shot
Kann man den noch essen?
Käse: Woran erkenne ich, dass er schlecht ist?
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