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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Verfasste Beiträge
Überbackene Pizza-Spätzle mit Pilzen, Salami und Tomatensoße in einer quadratischen weißen Auflaufform. | © StockFood / StockFood Studios / Lehmann, Joerg
Mal was anderes!
Überbackene Pizza-Spätzle mit Pilzen, Salami und Tomatensoße: Endlich Wochenende!
Apfelkuchen mit Streusel und Walnüssen in runder Form / Apfelschnitten, frisch Walnüsse, Gabel | © Getty Images / Yulia Vinogradova
Gelingt auch Anfängern!
Apfelkuchen mit Streuseln und Walnüssen: Omas Klassiker
Strudelteig selbst machen / vorbereitete Apfelfüllung / zwei Hände einer Frau / bemehlte Arbeitsfläche aus Holz / Frontale Sicht | © Shutterstock / Cryptographer
So gelingt es garantiert!
Strudelteig selbst machen: Omas Grundrezept
Überbackener Tortelloni-Auflauf auf Backblech mit knackiger Paprika, Kräutern, knusprigem Speck in cremiger Sahnesoße auf steinernem Untergrund | © Stockfood/Gräfe & Unzer Verlag / Arras, Klaus
Einfaches 20-Minuten-Rezept
Schneller und deftiger Genuss: Cremiger Tortelloni-Auflauf
Kartoffel_Hähnchen_Auflauf | © iStock/gwenael le vot
Gelingt immer
Schnelle Gerichte aus dem Ofen: Cremiger Kartoffel‑Hähnchen‑Auflauf zum Feierabend
Linsen-Tomatensuppe mit Hackbällchen / runde Schüssel auf Unterteller / zwei Brotscheiben / Weckglas mit roten Linsen / Frische Kräuter / Untergrund Holz / Draufsicht, schräg | © iStock/Maria_Lapina
Die hat immer Saison!
Linsen-Tomatensuppe mit Fleischbällchen
Spaghetti-Auflauf mit Hähnchen in einer weißen Auflaufform. Daneben eine Schale mit Meersalz und hölzernes Besteck. | © Shutterstock/ nelea33
Einfach köstlich!
Hähnchen, Käse, Pasta: Dieser Spaghetti-Auflauf macht alle am Tisch glücklich
Hühnerbrühe im Topf / ganzen Suppenhuhn, klein geschnittenes Gemüse / Unterlagen Holzbrett auf Holzboden / frischer Pfeffer in Mörser / Holzlöffel / frisches geschnittenes Gemüse - Möhren, Knoblauch, Sellerie, Petersilie | © Shutterstock / juefraphoto
Gesundes und Gutes für den Vorrat
Hühnerbrühe: Omas einfaches Grundrezept
Low Carb Pancakes mit Ricotta in einer Pfanne aus Metall / Draufsicht schräg / | © StockFood / für ZS Verlag / Schütz, Anke
Leichter Start in den Tag
Low-Carb Pancakes mit Ricotta: Weltbestes Frühstück
Möhren-Spitzkohl-Salat mit Rinderhack und Apfel / runder Teller / Löffel und Gabel aus Holz / Untergrund Holzplanken / Draufsicht, schräg | © StockFood / Hoersch, Julia
So gut schmeckt Low Carb!
Möhren-Spitzkohl-Salat mit Rinderhack und Apfel: Bunte Vitamin-Power
Draufsicht: Auf einem Untergrund aus Mamor stehen zwei Schüsseln mit einer Sauerkraut-Kassler-Suppe. Drum herum liegen Brotscheiben, Holzlöffel, rote Chilischoten, eine Schale Pfefferkörner und frisches Sauerkraut. | © Shutterstock / Pixel-Shot
Schönste Kindheitserinnerungen
Bergische Sauerkraut-Kasseler-Suppe: Omas Rezept schmeckt!
Schräg oben: ein überbackenes Blumenkohl-Gratin mit Hackfleisch und Käse in einer weißen Auflaufform steht auf einem Holztisch. | © © Shutterstock / Jacek Chabraszewski
Italienisches Genussrezept
Blumenkohl-Gratin mit Hackfleisch und Käse nach Omas Rezept
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