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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Bologneser Gratin in Auflaufform / Draufsicht | © iStock/GMVozd
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Brokkoli-Mozzarella-Gratin: Low-Carb Genuss aus dem Ofen!
In einer Auflaufform ist ein Hawaii-Schnitzel mit Ananas angerichtet. Es ist mit Petersilie garniert. | © StockFood / Westermann & Buroh Studios
Abwechslung zum Mittagessen!
Hawaii-Schnitzel mit Ananas: Klassiker mal anders
Caesar Salad mit gegrillter Putenbrust und Salatblättern / runder Teller / Gabel / Stoffserviette / angeschnittene Zitrone / Draufsicht, schräg | © istock/bhofack2
Viel Protein, kaum Fett und Kohlenhydrate!
Caesar Salad mit gegrillter Putenbrust: DER Kult-Salat!
Draufsicht: Auf einem dunklen Untergrund steht ein Topf mit einer selbst gemachten Rinderbrühe. Drumherum liegen verschiedene Zutaten wie Knochen, Gewürze, Kräuter und ein Sieb mit ausgekochtem Gemüse. | © Getty Images / Selbst gemachte Rinderbrühe, Brühe selbst machen, Suppe, Eintopf, Hausmannskost,
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Köchelte schon auf Omas Herd: Selbst gemachte Rinderbrühe
Ein Espresso Martini sowie eine Espressokanne, Kaffeebohnen und eine Kerze. | © Getty Images/ Mustafa Bugra Celik
Süß-herber Cocktail
Coffee trifft Cocktail: Dieser Espresso Martini bringt dich um den Verstand
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Herzhafter Sattmacher
Gebratene Schupfnudeln mit Mettwürstchen und Spitzkohl: Mega-lecker!
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Köstlich kochen ohne viel Aufwand
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Brasato al Barolo: Würziger Rinderbraten aus Italien
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Pastinaken-Kartoffel-Auflauf mit Honig und Senf: So lecker!
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Graupensuppe: Klassisches Rezept mit Rindfleisch
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