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Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
Verfasste Beiträge
Schneller Genuss!
Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Nudeln: Deftige Feierabendküche in 20 Minuten
Schön knusprig gebraten!
Forelle Müllerin Art: Dieses feine Fischrezept ist purer Low Carb Genuss
Mit köstlicher Vanillecreme
Omas Bienenstich-Torte: So einfach zauberst du den süßen Klassiker!
Viele Protein, kaum Fett und Low Carb!
Thunfischcreme mit Dill: Brot-Dip und Mitbringsel!
Leckeres Low-Carb-Lieblingsessen 
Hackfleischpfanne mit Gemüse und Schinken: Tolles Familienrezept!
Zitronig-frisch trifft nussig-knusprig
Pistazien-Zitronenkuchen mit Wow-Faktor: Das musst du probieren
Frikadellen-Fans aufgepasst
Omas Hackbällchen mit Kartoffelpüree: Das Rezept zum Verlieben
Leckere Beilage 
Pirinç Pilav: Kennst du die türkische Reis-Spezialität?
Frühling mit Muster
Kuhflecken-Kuchen: Dieser schnelle Osterkuchen macht richtig Laune!
Tolle Abendessen-Idee!
Fischfilet-Päckchen aus dem Ofen: Leicht und Low Carb
Herzhaft und sehr lecker!
Klassischer Linseneintopf – wie bei der Oma
15-Minuten-Pasta-Rezept
Penne Cinque Pi: Köstliches italienisches Blitzgericht