Einfacher geht’s nicht

Schüttelkuchen: 13 einfache Herbst-Rezepte für köstlichen Kuchen-Genuss

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Schüttelkuchen mit Mandarinen

Kein Witz: Die Zubereitung von diesem Schüttelkuchen dauert nur ein paar Minuten. Trotzdem ist er herrlich frisch und lecker. Hier erfährst du, wie es geht. Perfekt, um einen fruchtigen Kuchen im Garten zu genießen.

Kokos-Schüttelkuchen mit Schoko-Flocken

Du liebst den Geschmack von Kokos und willst diesen ruckzuck in einem Kuchen zum Einsatz bringen? Dann ist unser Rezept für Kokos-Schüttelkuchen mit einem Hauch von Schokolade genau das Richtige für dich!

Vanille-Joghurt-Schüttelkuchen

Nur 15 Minuten Arbeit – dann ab in den Ofen! Dieser Joghurt-Schüttelkuchen mit feiner Vanille ist schnell gemacht, kommt ganz ohne Mixer aus und schmeckt wie vom Bäcker. Hier erfährst du, wie du den fluffigen Kuchen-Klassiker ganz einfach selber backst.

Milchmädchen-Schüttelkuchen mit Butterkeksen

Gut Ding will Weile haben? Muss gar nicht zwangsläufig sein! Dieser Milchmädchen-Schüttelkuchen mit Butterkeksen ist ganz fix fertig und schmeckt einfach jedem. Und das Beste daran: Der Ofen bleibt aus!

Walnuss-Schüttelkuchen mit Schokolade

Wenig Aufwand, dafür ganz viel Geschmack: Besser geht es doch nicht? Heute verraten wir dir, wie du einen sagenhaft guten Walnuss-Schüttelkuchen zauberst. Ratzfatz fertig und so lecker!

Schoko-Schüttelkuchen

Wir lieben es, wenn tolle Menschen sich spontan zum Besuch angemeldet haben. Was wir nicht so lieben: Dann nichts Leckeres servieren zu können. Dieser Schoko-Schüttelkuchen schafft da Abhilfe.

Schüttelkuchen mit köstlicher Himbeersoße

Du brauchst noch einen Kuchen für die nächste Kaffeerunde? Bei uns liest du, wie du einen geschüttelten Käsekuchen mit köstlicher Himbeersoße zubereiten kannst.

Eierlikör-Schüttelkuchen

Schüttelkuchen sind überaus beliebt – und unsere Variante mit Eierlikör solltest du auf keinen Fall verpassen! Natürlich nur für Erwachsene! Hier gehts zum Rezept für unseren Schüttelkuchen mit EIerlikör.

Schüttel-Muffins mit Apfel & Zimt

Du liebst Muffins, willst aber nicht lange in der Küche stehen? Dann haben wir hier das wohl einfachste Rezept der Welt für dich: saftige Schüttel-Muffins mit Apfel und Zimt. Da bekommen wir direkt Schnappatmung vor lauter Glück!

Karotten-Schüttelkuchen

So ein Karottenkuchen ist ja immer etwas Feines – und nicht zuletzt an Ostern ein echter Klassiker. Heute stellen wir dir eine Variante vor, die besonders einfach zu backen ist. Ideal, wenn es mal schnell und unkompliziert sein muss. Hier kommt das Rezept für unseren Karotten-Schüttelkuchen.

Marmor-Schüttelkuchen

Du liebst saftigen Marmorkuchen, willst dir aber beim Backen aber etwas Zeit sparen? Dann haben wir den ultimativen Tipp für dich: Probiere es doch mal mit einem Marmor-Schüttelkuchen!

Grieß-Schüttelkuchen mit Kakao

Unser Grieß-Schüttelkuchen mit Kakao landet in Windeseile auf deinem Teller! Wir sind ganz begeistert – und du hoffentlich auch!

Schüttelkuchen mit Apfel und Mandeln

Dieser Schüttelkuchen mit Apfel und Mandeln ist das perfekte Kuchenrezept für alle, die gerne Kuchen backen, denen es aber nicht schnell genug gehen kann. Ganz ohne Rühren entsteht in wenigen Minuten ein saftiger Apfelkuchen wie von Oma – fluffig, nussig und unwiderstehlich. Entdecke jetzt das einfache Rezept und genieße den Nachmittag auf dem Balkon.

Schüttelkuchen sind der heimliche Star auf jeder Kaffeetafel – nicht nur, weil sie fantastisch schmecken, sondern auch, weil sie so herrlich unkompliziert sind. Ob du lieber eine cremige Schicht mit fertigem Boden schüttelst oder den ganzen Teig in Windeseile zusammenrührst: In dieser Galerie findest du 13 vielseitige Schüttelkuchen-Rezepte, die im Handumdrehen gelingen. Da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei – vom fruchtigen Klassiker bis zur cremigen Versuchung!

Veröffentlicht am Veröffentlichung 31.10.2025 - 10:02 Uhr

Autorin

Olivia Winter

Olivia Winter ist Redaktionsleitung des EAT CLUBs und verfasst als solche portalübergreifend Texte zu den Themen Ernährung, Kochen und Backen. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten am heimischen Herd, auf Konzerten, im Fußballstadion oder im Freien mit ihrem kleinen Hund.