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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Franziska Peter

Blonde Frau mit Brille in einer mediterranen Umgebung. | © privat
Franziska Peter war Online-Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie war Expertin für alles rund um die vegane Ernährung.
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Verfasste Beiträge
Eine Schüssel halbierter gebackener Rosenkohl mit Sojasoße, darin ein Löffel. | © Adobe Stock/ Edalin
Beilage, wie sie sein muss
Gebackener Rosenkohl mit Sojasoße: Oh, schmeckt der gut!
Ein Teller veganes Orzorisotto in der Draufsicht, mit veganem Parmesan bestreut, daneben Besteckt, ein Geschirrtuch, Tomaten und Gewürze. | © Getty Images/ Vladimir Mironov
Heute mal vegan
One-Pot-Orzopasta mit ganz viel Gemüse
Ein Teller mit einer Portion One-Pot-Pasta mit Thunfisch und Tomatensoße, bestreut mit Petersilie. daneben liegen Tomaten, Petersilienzweige, außerdem ist eine Flasche mit Öl zu sehen. | © Getty Images/ gkrphoto
Blitzrezept mit Nudeln
Schnelle One-Pot-Pasta mit Thunfisch und Frischkäse-Tomatensoße
Ein Teller mit drei Hasselback-Beten, grünem Dressing und Joghurt. | © Adobe Stock/ Magdalena Bujak
Vorspeise mit Wow-Effekt
Gebackene Hasselback-Bete mit Kräuterdressing und Joghurt
Ein paar Zimtschnecken-Cupcakes mit Creme-Haube auf einem Holzbrett. | © Getty Images/ bhofack2
Oh, sind die lecker!
Unbedingt nachbacken: Süße Zimtschnecken-Cupcakes
Nahaufnahme vom in Stücke geschnittenen, veganen Flammkuchen mit Rucola und Pilzen. | © StockFood/Springlane
Heiß aus dem Ofen
Veganer Flammkuchen mit Rucola und Pilzen: Herrlich herbstlich!
Ein Stapel Kürbis-Frikadellen auf einem Teller mit Kresse bestreut, daneben klein geschnittene Cocktail-Tomaten. | © Adobe Stock/ Mila Naumova
Fleischfrei genießen
So verwandelst du Kürbis in köstliche Frikadellen – ein schnelles Herbst-Rezept zum Verlieben
Kürbis-Nudelauflauf mit Spinat in einer ovalen Auflaufform, mit Käse überbacken, daneben ein graues Geschirrtuch. | © Adobe Stock/ kucherav
Gutes aus dem Ofen
Kürbis-Nudelauflauf mit Spinat: Dein neues Lieblingsgericht im Herbst
Zwei Teller Ofensalat mit Kürbis und Rote Bete sowie grünem Salat und Zwiebelringen, Draufsicht, daneben zwei Schalen mit Gewürzen und je eine Essig- und Ölflasche sowie eine Stoffserviette und Besteck. | © Adobe Stock/ irinagrigorii
Unbedingt probieren
Herbstlicher Genuss: Entdecke unseren Ofensalat mit Kürbis und Rote Bete
Eine Pfanne mit Brokkoli-Kartoffelpuffern, die im Kreis angeordnet sind, in der Mitte eine Schale mit Dip. Draufsicht. | © Getty Images/ Gulcin Ragiboglu
Herbstküche
Brutzel, brutzel: Probiere die köstlichsten Brokkoli-Kartoffelpuffer
Eine Schüssel Apfel-Bohnensalat mit Kichererbsen und Dill, daneben ein Holzlöffel. | © Getty Images/ Westend61
Salat mit (Hülsen)früchten
Dieser fruchtige Apfel-Bohnensalat mit Kichererbsen ist jeden Bissen wert
Ein kleiner Metalleimer mit 3 Kugeln Brombeer-Bananen-Eis, garniert mit einer Brombeere, dunkle Umgebung. | © Adobe Stock/ AndreaR
Nur 3 Zutaten
Brombeeren eiskalt: Das cremigste Brombeer-Bananen-Eis ganz ohne Eismaschine! 
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