Low-Carb Pizza: 8 geniale Pizzateig-Rezepte – wer braucht da noch Mehl?
Pizza und Low Carb geht nicht? Geht ja wohl! Normalerweise kommen Pizzen natürlich mit einem klassischen Teig aus der Hauptzutat Mehl daher. Das funktioniert bei einer Low-Carb-Pizza natürlich nicht wirklich gut. Man muss aber einfach ein bisschen mehr Kreativität beim Teig an den Tag legen, und schon ist die Pizza während der Low-Carb-Ernährung gar kein Problem mehr. Manche unserer Rezepte vertrauen auf Gemüse als Hauptzutat, andere setzen auf Proteinquellen wie Fleisch, Fisch oder Milchprodukte wie Hüttenkäse oder auch Eier. Kein Problem, da bei der Low-Carb-Ernährung klassischerweise nur Kohlenhydrate und keine Kalorien oder Fette gezählt werden. Und am Ende wird so eine Pizza ja vor allem deshalb zum Leibgericht, weil wir den Belag von Herzen lieben. Und wenn wir dann mal ganz auf einen Teig verzichten, kommen die Belags-Zutaten eben in einer anderen Form daher – etwa in einer cremigen Suppe.
Mit unseren Rezepten ist sogar Pizza bei deiner Low-Carb-Ernährung erlaubt!
Wer sich Low Carb ernährt, glaubt oft, man müsse dabei auf typische Leibgerichte verzichten. Und was essen besonders viele Deutsche ganz besonders gern? Na klar: Pizza! Aber wie soll das gehen? Immerhin besteht der Teig einer Pizza vor allem aus Mehl. Mit unseren Rezepten musst du in Zukunft nicht mehr auf dein Lieblingsessen verzichten. Das gelingt, indem man bei der Zubereitung eines Teigs kreativer ans Werk geht. Mit überraschenden Zutaten wie Hackfleisch, körnigem Frischkäse oder Gemüse wird der Pizzateig nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch unglaublich lecker.
Wir geben dir tolle Rezept-Ideen an die Hand, mit denen du trotzdem in den einzigartigen Pizza-Genuss gelangen kannst. Ob Blumenkohlboden, Thunfisch-Pizzateig oder Käsekruste – hier findest du die besten Alternativen ohne Mehl. Perfekt für deine Low-Carb-Diät! Und tatsächlich schmecken unsere kreativen Ideen deiner ganzen Familie. So macht Abnehmen Spaß und passt super in jeden noch so stressigen Alltag. Überzeuge dich selbst – einfach durchklicken und deine persönlichen Favoriten finden.
Low-Carb-Pizza mit Thunfisch
Wer versucht, Kohlenhydrate weitestgehend einzuschränken, der muss oft auf viele Leibgerichte verzichten, etwa auf Pizza. Für alle, die den italienischen Klassiker von ganzem Herzen vermissen, haben wir nun eine gute Nachricht: Es gibt eine Alternative – und zwar Low-Carb-Pizza mit Thunfisch-Boden.
Mini-Auberginen-Pizza mit würziger Salami
Eine gesunde Grundlage: Probiere unbedingt mal diese Auberginen-Pizza im Mini-Format. Ideal für eine köstliche Low-Carb-Ernährung!
Pizzaboden aus Blumenkohl!
Diese Low-Carb-Pizza mit Blumenkohl-Boden hat es wirklich in sich – und zwar im positiven Sinne! Der Boden ist super gesund, glutenfrei und Low Carb, weswegen er sich für Allergiker und Fans der kohlenhydratarmen Küche gleichermaßen eignet. Perfekt für den Abendessen mit Freunden.
Saftige Low-Carb-Schüttelpizza: So einfach, so schnell!
Unsere Low-Carb-Schüttelpizza kannst du ganz nach deinen Vorlieben anpassen. Und einfach gemacht ist das Ganze auch noch!
Pizza mit Chia-Samen und Blumenkohl
Dieses pfiffige Pizza-Rezept mit Chia-Samen und Blumenkohl ist leicht und lecker. Und dazu auch noch kinderleicht zubereitet.
Low-Carb-Pizza-Omelett
Unser Pizza-Omelett ist eine nette Alternative zum Klassiker aus Mehl. Eiweißreich und lecker. Geht übrigens auch als deftiges Frühstück!
Low-Carb-Panini mit Tomate, Mozzarella und einer unerwarteten Zutat
Nicht ganz Pizza, aber fast! Hier zeigen wir dir, wie lecker Low Carb sein kann – mit unserem Panini mit Mozzarella und Tomate.
Low-Carb-Pizzasuppe mit Hackfleisch und Käse
Oder Pizza-Genuss mal flüssig? Hier klicken und lesen, wie du eine Pizza-Suppe mit Hackfleisch zubereitest. Im Handumdrehen!