Eine Marke von
Menü Zurück

Gulasch-Rezepte: Diese 12 köstlichen Kochrezepte für Gulasch wärmen dich im Winter

30.01.2026 • 10:34 Uhr
Olivia Winter

Deftige Klassiker, kreative Variationen oder schnelle One-Pot-Gerichte: In unserer Gulasch-Rezepte-Galerie ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecke jetzt herzhafte Rezepte von Bier-Gulasch bis hin zu Puten-Gulasch mit Kürbis und Honignüssen.

Ein großer Teller mit orientalischem Gulasch und Fladenbrot steht auf einem gemusterten Teller. Neben dem Teller liegt ein Löffel. | © Eat Club / Isabell Triemer
© Eat Club / Isabell Triemer

Orientalisches Gulasch

Tauche ein in die Welt aus 1001 Nacht: Das orientalische Gulasch begeistert mit exotischen Gewürzen und zartem Fleisch. Lass dich von den Aromen inspirieren und entdecke den Geschmack des Orients!

Wurstgulasch mit Paprika-Frischkäse-Soße in einer Schüssel auf dunkelgrünem Hintergrund.  | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Wurstgulasch mit Paprika-Frischkäse-Soße

Schnell, deftig und himmlisch gut! Das Wurstgulasch mit Paprika-Frischkäse-Soße sorgt mit seiner cremigen Konsistenz und würzigen Note für eine Extraportion Genuss.

Brauhaus-Gulasch mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf und Schmand in einem Topf mit blauen Griffen auf Holzbrett und Holztisch. Im Bild ein Glas mit Petersilie und ein Glas Bier angedeutet. Draufsicht. | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Brauhaus-Gulasch

Rustikal, würzig und perfekt für gemütliche Abende: Das Brauhaus-Gulasch schmeckt wie frisch vom Wirtshaus-Tisch. Mit kräftigen Aromen und zartem Fleisch – ein Klassiker für echte Genießer!

Bier-Gulasch mit Brötchen in einem weißen Topf auf hellem Hintergrund. | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Bier-Gulasch mit Brötchen

Herzhaftes  Bier-Gulasch mit Brötchen ist das absolute Soulfood für kühle Tage. Der intensive Biergeschmack und die weiche Konsistenz des Fleisches machen dieses Gericht einzigartig.

Puten-Gulasch mit Kürbis und Honignüssen in einer hellrosa Schüssel auf weiß-blauem Hintergrund. Rechts davon ein weiß-blau-kariertes Geschirrtuch und links von der Schüssel ein Löffel. | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Puten-Gulasch mit Kürbis und Honignüssen

Eine unwiderstehlich leichte Variante: Puten-Gulasch mit Kürbis und Honignüssen bringt fruchtige und herzhafte Aromen zusammen. Perfekt für den Herbst!

Kasseler-Gulasch in einem großen Topf mit Grünkohl, Kartoffeln und gewürfeltem Kasseler auf einer Tischplatte mit den einzelnen Zutaten drum herum.  | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Kasseler-Gulasch

Deftig und voller Geschmack: Kasseler-Gulasch vereint das würzige Aroma von geräuchertem Fleisch mit einer kräftigen Soße. Der perfekte Sattmacher für alle Fleischliebhaber!

Ein schwarzer Teller mit flämischem Rindergulasch. | © GettyImages/from_my_point_of_view
© GettyImages/from_my_point_of_view

Flämisches Rindergulasch

 Ein Hauch Belgien auf deinem Teller: Das Flämische Rindergulasch überzeugt mit dunklem Bier, zartem Fleisch und herrlich intensiven Aromen. Genuss auf höchstem Niveau!

Hähnchen-Kürbis-Gulasch in einem weißten tiefen Teller. Daneben liegt Brot und ein Holzbrett.  | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Hähnchen-Kürbis-Gulasch

Cremig, zart und ideal für die kalte Jahreszeit: Das Hähnchen-Kürbis-Gulasch verbindet die Leichtigkeit von Geflügel mit dem vollen Geschmack von Kürbis. Einfach unwiderstehlich!

One-Pot-Wurstgulasch in Topf auf Holztisch.  | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

One Pot-Wurstgulasch

 Wenig Aufwand, maximaler Geschmack: Das One Pot-Wurstgulasch wird in nur einem Topf zubereitet und zaubert mit einer würzig-frischen Soße ein schnelles Gericht für die ganze Familie.

Gulasch in weißer Schüssel. | © Getty Images / juefraphoto
© Getty Images / juefraphoto

Schwarzbier-Gulasch

Dunkel, kräftig und voller Geschmack: Das Schwarzbier-Gulasch besticht mit zart geschmortem Fleisch und einer einzigartigen Soße, die durch die malzige Note des Biers zum Highlight wird. Ein Genuss für alle Freunde der deftigen Küche!

Eine Schale Kürbis-Kartoffelgulasch, drumherum liegen frischen Gemüse und Kräuter, außerdem eine Gabel. | © Adobe Stock/ nblxer
© Adobe Stock/ nblxer

Kürbis-Kartoffelgulasch

Ein herbstlicher Veggie-Traum: Das Kürbis-Kartoffelgulasch besticht durch seine cremige Konsistenz, würzige Aromen und die perfekte Kombination aus Kartoffeln und Kürbis – ein echtes Wohlfühlessen!

Auflaufform gefüllt mit einem Kichererbsen-Gulasch mit Halloumi. | © Stockfood/Photocuisine / Thys/Supperdelux
© Stockfood/Photocuisine / Thys/Supperdelux

Kichererbsen-Gulasch mit Halloumi

Orientalische Aromen treffen auf das Beste aus der vegetarischen Küche: Das Kichererbsen-Gulasch mit Halloumi überzeugt mit würzigen Gewürzen, proteinreichem Genuss und dem herzhaften Geschmack von gebratenem Halloumi.