Name: Knusprige Gänsebrust: Der Klassiker zum Fest
Total time: 60 min
Yield: Zutaten für 2 Portionen:
Ingredients: 1 Stk. Gänsebrust; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Msp. Thymian; 2 kleine Zwiebeln; 1 mittlere Möhre; 4 EL saure Sahne