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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Verfasste Beiträge
Draufsicht, schräg: eine Pfanne mit sieben bayerischen Fleischpflanzerl auf einem schwarz-weiß-kariertem Tuch, dass auf einem Holzboden liegt. | © Shutterstock / Angelika Heine
Hack für Low-Carb-Tage
Leckeres-Bauch-weg-Rezept: Bayerische Fleischpflanzerl
Draufsicht: Dunkler Untergrund, eine Mozzarella-Pfirsichsalat auf einem rustikalem blau-schwarzen Teller, | © Shutterstock / OlegD
Die Pfirsich-Saison genießen
Aus der Pfanne oder vom Grill: Mozzarella-Pfirsichsalat
Untergund aus Holz. Darauf ein Teller Gegrillter Halloumi-Salat mit orangen Tomaten. Drum herum liegen Spinatblätter und grobe Leinentücher | © Shutterstock / Nata Bene
Lleichtes mit Biss
Sommersalat in Low Carb: Dieses Halloumi-Rezept rockt deinen Salatteller
Ein Glas Zitronen-Tiramisu mit Zitronenzeste und Limettenabrieb dekoriert. | © StockFood / wawrzyniak.asia
Im Dessert-Himmel
Sommergenuss pur: Zitronen-Tiramisu mit selbst gemachtem Lemon Curd
Empanadas nach mexikanischer Art auf einem Backpapier. Daneben Zitronen. | © Getty Images /istetiana
La cocina mexicana
Würziger Genuss: Empanadas nach mexikanischer Art
Hessischer Schmandkuchen | © StockFood / Schardt, Wolfgang
Sahnig und zart
So einfach, so gut: Der beste Schmandkuchen kommt aus Hessen
Tiramisu-Röllchen auf einem quadratischen schwarzen Brett. Daneben liegt ein Löffel. | © StockFood / PhotoCuisine
Wow, sind die lecker!
Süße Tiramisu-Röllchen für Genießer
Reissalat mit Mais und Kidneybohnen in einer schwarzen Schüssel. Daneben ein weißes Schälchen mit einem Dressing. | © StockFood / Timmann, Claudia
Der schmeckt uns!
Reissalat mit Mais und Kidneybohnen: Bunter Alleskönner!
Frontal: Gefüllte Kirschtaschen aus Blätterteig liegen auf einem weißem Untergrund. | © Shutterstock / Africa Studio
Einfaches Blätterteig-Rezept!
Süße Verführung aus der Backstube: Gefüllte Kirschtaschen
Kirchmichel mit Mandelblättchen | © StockFood / Ina Is(s)t
Omas göttliches Dessert!
Süßer Kirschmichel mit Mandelblättchen: Zum Verlieben gut
Auf einem Holzbrett steht ein Glas Kirschmarmelade. Drum herum liegen Kirschen. | © Shutterstock / Nitr
In nur 30 Minuten fertig
Aromatisch und einfach: Kirschmarmelade selbst machen
Ein Himbeer-Lavendel-Minigugelhupf auf Tellerstapel mit Geschirr und Lavendel im Hintergrund. Weißer Untergrund und beige Wand. | © © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Grossmann.Schuerle
Wie im Café!
Himmlischer Himbeer-Lavendel-Minigugelhupf
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