Eine Marke von
Bild der Frau Bild der Frau
Menü Zurück
Familie & Haushalt
Kochen & Backen
Garten
Diät & Abnehmen
Gesundheit
Liebe
Mode & Schönheit
Horoskope
Promis & Unterhaltung
GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
Zurück
Verfasste Beiträge
Draufsicht: Heller grau-blauer Untergrund auf dem ein Holzbrettchen mit zwei Käse-Bruschetta mit gebratenen Pfifferlingen legen Ringsherum verstreut sind Knoblauch, Pfifferlinge und Kräuter. | © Shutterstockj / YARUNIV Studio
Die schmecken!
Edler Snack aus Italien: Käse-Bruschetta mit gebratenen Pfifferlingen
Eine angeschnittene Pfifferling-Quiche mit Schmand und Bergkäse steht auf einem Kuchengitter. Daneben liegen Besteck sowie ein kleiner Teller mit einem Stück Quiche. | © Shutterstock / rom_olik
Es ist Zeit für Pfifferlinge!
Vegetarischer Genuss: Pfifferling-Quiche mit Schmand und Bergkäse
Aus der Vogelperspektive: eine Schüssel Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen stehtauf einem Untergund aus Holz. Drumherum liegen Blätter, Tannenzapfen und frische Pfifferling sowie eine Suppenkelle. | © Getty Images / alicjane
Geliebte Alpenküche
Klassiker aus Bayern: Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen
Draufsicht: Eine Pfanne frittierte Kräuter-Zucchini auf einem Untergrund aus Holz. | © Shutterstock / Tatiana Volgutova
Schneller Sommer-Snack
Frittierte Zucchini mit Kräutern: Knuspriger Snack oder leichte Beilage? Du entscheidest!
Ein Glas frisches, grünes Pesto mit rustikaler Bastschleife steht auf einem Holzbrett, umgeben von Pinienkernen und Minzblättern. | © Adobe Stock/ nata_vkusidey
Einfaches und schnelles Rezept!
Cremiges Mangold-Pesto mit Pinienkernen: Einfach köstlich
Draufsicht: auf dunklem Untergrund liegt ein Brettchen mit einer rustikalen Pfanne geratene Leber mit Pfifferlingen. | © Shutterstock / hlphoto
Omas Feinschmecker-Rezept
Low-Carb: Leber mit Pfifferlingen
Aus der Vogelpersektive: Ein Teller Bratkartoffeln mit frischen Pfifferlingen. Auf dem Teller liegt ein Gabel. | © Shutterstock / Liliya Kandrashevich
Liebling der Redaktion
Das köstlichste Duo der Pilzsaison: Rezept für Pfifferlinge mit Bratkartoffeln 
Selbstgemachte Knoblauch-Bruschetta mit Pfifferlingen liegen auf einem Untergrund aus Holz. Daneben liegen ein Löffel mit Pilzen, einige Brotscheiben und eine Schüssel mit Pilzen. | © Shutterstock / Shaiith
Mittelmeerküche
Im Antipasti-Himmel: Knoblauch-Bruschetta mit Pfifferlingen
Auf einem weißen Teller liegt ein Pfifferling-Omelette. Um den Teller herum liegen frische Pfifferlinge, Pfefferkörnern und Weißbrotscheiben. | © Shutterstock / Agnes Kantaruk
Aromatisch und saisonal
Low-Carb-Genuss: Pfifferling-Omelette – schmeckt immer!
bayerische Creme mit Beeren.jpg | © StockFood/Springlane
Das Beste kommt zum Schluss!
Bayerische Creme trifft Beeren-Püree: Das Dessert, das alle lieben!
Auf einem Teller ist eine Portion bayerisches Pilzragout mit Brezenknödeln angerichtet. Daneben steht eine Pfanne mit weiteren Knödeln. | © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Schardt, Wolfgang
Vegetarischer Genuss!
Bayerisches Pilzragout mit Brezenknödeln: Feine Küche!
Frontal: Auf einem dunklen Untergrund stehen ein schwarzer Teller mit einer schwarzen Schüssel. Darin ist eine Bayerische Schweinshaxe auf sauerkarut. | © Adobe Stock / Brebca
Bayerisches Original-Rezept
Tradition trifft auf Genuss: Bayerische Schweinshaxe
Mehr

Newsletter anmelden

Ein Produkt der FUNKE Mediengruppe

© 2026 FUNKE Mediengruppe