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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Verfasste Beiträge
Auf einem Tortenteller steht eine Spaghettieistorte. Sie ist mit Johannisbeergelee und Puderzucker überzogen. | © StockFood / Wissing, Michael
Erfrischend lecker
Spaghetti Eis Dessert oder lieber Spaghetti-Torte? Mach doch eine Spaghettieis-Torte draus!
Draufsicht: Auf einem dunklem Untergrund steht ein Dessertglas mit einem Johannisbeer-Sorbet mit Prosecco. Daneben liegen schwarze Johannisbeeren sowie ein paar Blätter Minze. | © Shutterstock / Fortyforks
Hausgemacht schmeckt's besser
Sorbet selber machen: Johannisbeer-Prosecco-Dessert für heiße Tage
Draufsicht: Dunkelblauer Untergrund, zwei Schälchen aus Glas mit selbst gemachten Wassermelonen-Eis, dass auf einem bett von wassermelonen-Würfeln liegt und mit Wassermelonen-Kernen und einem Minzblatt dekoriert ist. Daneben liegt eine aufgeschnittene Wassermelonen-Hälfte. | © Schutterstock / Africa Studio
Schnell, einfach und lecker!
Köstliches Dessert bei Hitze: Cremiges Wassermelonen-Eis selbst machen (Und Geld sparen!)
Croque Cake mit Apfel-Birnen-Schokolade, bestehend aus mehreren Schichten Kastenkuchen, getoppt mit Schichten aus Birne und Schokoladencreme und bestreut mit Puderzucker und Schokostreuseln. | © StockFood / PhotoCuisine
Genial!
Croque Cake mit Apfel-Birnen-Schokolade
Ein geöffneter Kühlschrank in dem eine angeschnittene Wassermelone, Petersilie, Tomaten, Orangen und andere Lebensmittel gelagert werden. | © Shutterstock / Zakharova_Elena
Erfrischung an heißen Tagen
Lecker gesunde Wassermelone: Aber wie lange ist sie angeschnitten eigentlich haltbar?
Ein Aperol Eis am Stiel, Stücke einer Wassermelone und eine halbierte Wasserlemone auf einem Untergrund aus Holz. | © GettyImages/ADragan
Eiskalt genießen
Eis, Aperol, Wassermelone – und alle wollen dein Rezept für Aperol-Eis am Stiel
Zwei Gläser mit Wassermelonen-Minz-Gelee stehen auf einem grauen Untergrund. Daneben liegen Minz-Blätter und Löffel. Eine Schale mit Melonenstücken liegt im Hintergrund. | © Shutterstock / NatalyaBond
Tolle Resteverwertung
Pure Sommerlust: So machst du Wassermelonen-Minz-Gelee in nur 15 Minuten
Draufsicht: heller Untergrund, eine Auflaufform mit Hühnerbrust mit Pilzen in Sahnesoße aus dem Ofen, sowie Pilze, Knoblauch Salz und Pfefferstreuer und ein Kännchen Milch. | © Shutterstock / nadianb
Macht nur 15 Minuten Arbeit!
Pilze satt! Cremige Hähnchen-Pfanne für große und kleine Genießer
Draufsicht: Auf einem Holzboden steht ein Topf mit Tagliatelle mit Steinpilzen. Drum herum liegen eine Gabel und frische Steinpilze. | © Shutterstock / AS Foodstudio
Einfaches 30-Minuten-Rezept
Steinpilze deluxe: Tagliatelle ai funghi porcini wie frisch aus der Toskana
Gegrillter Kartoffelsalat mit Gemüse, Hirtenkäse und rotem Pesto in Schale auf blauem Holz. Aufnahme aus der Vogelperspektive. | © Getty Images / Claudia Totir
Alles kommt vom Grill!
Gegrillter Kartoffelsalat mit Gemüse und Hirtenkäse
Ein Teller mit Couscous mit Granatapfel und Kichererbsen. | © Shutterstock/chudo2307
Leichte Kost für jeden Tag
Couscous mit Granatapfel und Kichererbsen
Frontal: eine Glas selbstgemachtes Mandel-Petersilien-Pesto steht auf einem dunklen Untergrund aus Holt. Drum herum liegen Mandeln ohne Haut und ungeschälte Knoblauczehen. | © Shutterstock / Joanna Grabowska-Kowalska
Schmeckt selbst gemacht am besten
Unverschämt gut: Sommerliches Mandel-Petersilien-Pesto in nur 10 Minuten
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