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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Gänsebraten mit Backpflaumen auf einem Teller / Drumherum Teller, Besteck und weihnachtliche Dekoration | © iStock/gilotyna
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Gänsebraten mit Backpflaumen: Weihnachtlicher Klassiker!
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Martinsgans: Innen zart & außen knusprig
Ein Teller auf dem der Wilde Sauerbraten in Lebkuchensoße mit Kartoffeln-Maronen-Münzen angerichtet ist, neben einem Messer, dem restlichen, angeschnittenen Braten, auf einem Tuch vor einem Holzhintergrund, von oben. | © StockFood Studios / Neubauer, Ma
Ein Festmahl zu Weihnachten!
Wilder Sauerbraten in Lebkuchensoße – fürs Fest nur das Feinste
Frontalsicht: in einem rustikalem Ambiente steht auf einem Tablett eine Glasflasche mit einer braunen Flüssigkeit. Auf dem Tablett stehen noch zwei Gläser mit der Flüssigkeit sowie einige Buchteln und Spekulatiuskekese. Neben dem Tablett liegen nich Zimtstangen und Kekse. | © getty Images / Sandra Backwinkel
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Käsiger Genuss: Makkaroni-Gratin mit Rosenkohl, Lachs und Camembert für den Herbst
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