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Unsere 17 besten Streuselkuchen: Pure Kuchenfreude mit jedem süßen Biss

30.04.2026 • 10:14 Uhr
Olivia Winter

Entdecke die Vielfalt der Streuselkuchen: Von fruchtigen Klassikern mit Apfel und Pflaume über cremige Käsekuchen-Variationen bis hin zu exotischen Überraschungen mit Kürbis. In dieser Galerie präsentieren wir dir die besten Rezepte für jeden Geschmack.

Unsere besten Streuselkuchen

Collage Streuselkuchen | © [M] EAT CLUB/Getty Images
© [M] EAT CLUB/Getty Images

Knusprig, buttrig und einfach unwiderstehlich: Streuselkuchen ist der absolute Klassiker auf jeder Kaffeetafel. Ob kombiniert mit cremigem Pudding, versunkenen Früchten oder feinem Mohn – Streusel sind das Highlight für jedes Schleckermäulchen. Wir haben unsere absoluten Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt, die nicht nur Kindheitserinnerungen wecken, sondern auch im Handumdrehen gelingen. 

Puddingkuchen mit Streusel

Auf einem Backblech liegt ein Streusel-Puddingkuchen. Er ist bestreut mit Puderzucker und mit Karamellsoße überzogen. Man erkennt die cremige Pudding-Füllung.  | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Ein absoluter Klassiker für die ganze Familie ist dieser Puddingkuchen mit Streusel, der durch seine samtige Füllung und die goldbraune Kruste besticht.

 

 

Omas Apfelkuchen mit Vanillestreusel

Ein Stück Apfelkuchen mit Streusel auf einem weißen Teller.  | © AdobeStock
© AdobeStock

Hol dir den Geschmack der Kindheit zurück auf den Teller mit Omas Apfelkuchen mit Vanillestreusel, bei dem das feine Aroma besonders gut zur Geltung kommt.

 

 

Rhabarberkuchen mit Streusel

Ein Stück vom Rhabarberkuchen auf einem weißen Teller und einer gelb-blauen Tischdecke. Dahinter eine Tasse Kaffee und der angeschnittene Kuchen.  | © Shutterstock/ Happy_food_photo
© Shutterstock/ Happy_food_photo

Die perfekte Balance zwischen säuerlicher Frucht und süßem Crunch bietet dir dieser herrlich frische Rhabarberkuchen mit Streusel für sonnige Nachmittage.

 

 

Aprikosen-Quarkkuchen mit Streuseln

Mehrere Stücken des Aprikosen-Streuselkuchens auf hellem Marmoruntergrund. | © Seasons Agency / Gräfe & Unzer Verlag / Neubauer, Mathias
© Seasons Agency / Gräfe & Unzer Verlag / Neubauer, Mathias

Fruchtige Aprikosen treffen auf eine cremige Füllung in diesem unwiderstehlichen Aprikosen-Quarkkuchen mit Streuseln, der einfach immer gelingt.

 

 

Käsekuchen mit Kirschen & Schokostreusel

Kirsch-Käsekuchen mit Schokostreusel auf Holzbrett. | © Getty Images/manyakotic
© Getty Images/manyakotic

Schokoladenfans aufgepasst: Der Käsekuchen mit Kirschen & Schokostreusel vereint das Beste aus zwei Welten in einem saftigen Bissen.

 

 

Pfirsich-Käsekuchen mit Streusel

Geschnittener Pfirsich-Käsekuchen mit Streusel  auf weißem Geschirr auf blauer, hölzerner Oberfläche. | © Getty Images/iko636
© Getty Images/iko636

Sonnengereifte Früchte und eine zarte Käsemasse machen den Pfirsich-Käsekuchen mit Streusel zum Highlight deiner sommerlichen Kaffeetafel.

 

 

Käsekuchen mit Streusel und Mohn

Auf einem Teller ist ein Streusel-Mohn-Käsekuchen serviert. Er ist mit Puderzucker bestreut und wird mit einem Klecks Sahne serviert. | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Für Liebhaber besonderer Texturen ist dieser Käsekuchen mit Streusel und Mohn die ideale Wahl, die durch ihr feines Aroma überzeugt.

 

 

Zitronentorte mit Streusel

Zitronencremetorte angeschnitten mit einem einzelnen Stück auf einem Teller.  | © Getty Images/bhofack2
© Getty Images/bhofack2

Erfrischend spritzig und wunderbar leicht kommt diese Zitronentorte mit Streusel daher – perfekt für alle, die es nicht ganz so schwer mögen.

Johannisbeerkuchen mit Streusel

Johannisbeerkuchen mit Streusel auf einem Kuchengitter vor blauem Hintergrund. Links eine Tischdecke. | © iStock/as117pxz
© iStock/as117pxz

Kleine Beeren mit großer Wirkung erlebst du in diesem saftigen Johannisbeerkuchen mit Streusel, der durch seine feine Säure begeistert.

Himbeer-Käsekuchen mit Quark und Streuseln

Angeschnittener Himbeer-Käsekuchen mit Sahne auf einem rosa Teller, im Hintergrund Geschirr und eine Schüssel mit Sahne, alles auf Holzuntergrund.  | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Eine wahre Beeren-Versuchung ist der Himbeer-Käsekuchen mit Quark und Streuseln, der optisch und geschmacklich ein echtes Highlight ist.

Apfel-Baiser-Kuchen mit Streuseln

Apfel-Baiser-Kuchen mit Streusel auf Blech | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Du suchst noch nach einem leckeren Kuchen, den du an einem entspannten Sonntagnachmittag genießen kannst? Dann solltest du unbedingt mal einen Blick auf unseren Apfel-Baiser-Kuchen mit Streuseln werfen.

Kiba-Streuseltorte

Auf einem Teller steht ein Stück Kiba-Streuseltorte. Es ist mit einem Klecks Schlagsahne verfeinert. | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Die beliebte Geschmackskombination aus Kirsche und Banane gibt es jetzt auch zum Backen in dieser kreativen Kiba-Streuseltorte.

 

Käse-Streuselkuchen mit Streusel

Blechkuchen als Käsekuchen mit Streuseln und Traubenfüllung mit einer Haube aus Sahne auf einem rosaroten Tuch, daneben Blumen  | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Doppelt hält besser: Dieser Käse-Streuselkuchen mit Streusel und Trauben überzeugt durch seine extra Portion Knusperspaß und die cremige Füllung.

 

 

Streuselkuchen mit Mohn

Der Mohnkuchen auf einem türkisenen Teller und türkisen Holztisch. Alles von der Seite fotografiert. | © Matthias Liebich
© Matthias Liebich

Ein Muss für alle Traditionsfans ist der klassische Streuselkuchen mit Mohn, der durch seine aromatische Füllung einfach unschlagbar schmeckt.

 

Pflaumen-Puddingkuchen mit Zimtstreuseln

Pflaumen-Puddingkuchen mit Zimtstreuseln, angeschnitten und bestreut mit Puderzucker und serviert mit geschlagener, süßer Sahne auf einem rosa Tisch.  | © EAT CLUB / Isabell Triemer
© EAT CLUB / Isabell Triemer

Herbstliche Genussmomente garantiert dieser Pflaumen-Puddingkuchen mit Zimtstreuseln, der wunderbar würzig und fruchtig duftet.

 

Apfel-Kastenkuchen mit Streuseln

Apfel-Kastenkuchen mit Streuseln angeschnitten und serviert auf einem länglichen weißem Teller und hellem Untergrund. | © StockFood/ Immediate Media/ Good Food
© StockFood/ Immediate Media/ Good Food

Schnell gebacken und perfekt zum Mitnehmen ist der Apfel-Kastenkuchen mit Streuseln, der durch seine handliche Form überzeugt.

Kürbis-Streuselkuchen

Draufsicht auf sieben Stücke des Kürbis-Streuselkuchen auf einer Kaffeetafel. | © EAT CLUB/Isabell Triemer
© EAT CLUB/Isabell Triemer

Überraschend vielseitig und herrlich saftig zeigt sich der Kürbis-Streuselkuchen, der nicht nur zur Herbstzeit ein echter Gaumenschmaus ist.