Sie ist der absolute Star kalter Tage: die Pumpkin Spice Latte. Dieses Getränk erhält sein besonderes Aroma durch den Kürbis sowie die außergewöhnliche Gewürzmischung. Tu dir etwas Gutes und verwöhne dich mit diesem köstlichen Heißgetränk!
Zutaten für 1 Tasse:
- 1 EL Zimtpulver
- 1 TL Muskatpulver
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL Nelkenpulver/ Nelkenpfeffer
- 1 EL Kürbispüree
- Milch
- 1 frischer Espresso
Zubereitungszeiten:
Und so wird’s gemacht
Die angegebenen Gewürze in einer Schale miteinander mischen.
Den Agavendicksaft mit der Gewürzmischung vermengen, bis ein dickflüssiger Sirup entstanden ist. Diesen anschließend mit dem Kürbispüree verrühren.
Milch in einem kleinen Topf erwärmen und nebenbei Espresso aufbrühen. Espresso und warme Milch in eine große Tasse gießen, dann die Kürbis-Agavendicksaft-Gewürzmischung unterrühren. besonders lecker wird das Heißgetränk, wenn du es vor dem Servieren mit Schlagsahne und Zimt garnierst.
Nicht nur im leckeren Pumpkin Spice Latte ist der Kürbis zweifelsohne der absolute Star unter den Zutaten, sobald die Tage kälter und die Nächte länger werden.
Kaum verwunderlich: Der orangefarbene Riese lässt sich herrlich vielseitig in der Küche einsetzen. Ob herzhafte Speisen, dieses köstliche Heißgetränk oder auch süße Leckereien – alles ist möglich. Wir haben da noch mehr Rezept-Ideen für dich:
Herrlich, oder? Und auch, wenn wir nun wissen, dass man Kürbis hervorragend süß zubereiten kann, so kann man ihn natürlich auch auf herzhafte Weise zum Einsatz bringen. Stöbere doch einfach mal durch unsere Galerie! Darin haben wir dir aufregende Kürbis-Highlights jeglicher Art zusammengestellt. Da ist sicherlich für alle etwas Passendes dabei.
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![Collage Kürbis-Rezepte | © [M] Getty Images/EAT CLUB/Shutterstock](https://assets.bildderfrau.de/thumbnails/Bdf/BilderBdF/kochen-backen/rezepte/143211/image-thumb__143211__bdf-gallery-horizontal/Collage%20K%C3%BCrbis-Rezepte@2x.78037041.webp "Collage Kürbis-Rezepte | © [M] Getty Images/EAT CLUB/Shutterstock")
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