So lecker ist Abnehmen

Low Carb Kuchen: 10 Rezepte zum Einkuscheln an kalten Wintertagen

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Schokokuchen-Rezept aus 2 Zutaten

Du willst naschen, aber bitte ohne Zuckerbombe? Dann ist dieser Low-Carb Schokokuchen genau dein Ding! Kein Mehl, kein Zucker – nur 2 Zutaten und ganz viel Geschmack. Der perfekte Nachtisch für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten, aber nicht auf Genuss.

Low-Carb-Donauwelle mit Kirschen und Schokoglasur

Die Donauwelle ist ein absoluter Klassiker und beliebt auf jeder Kaffeetafel. Das köstliche Dessert steht leider nicht nur geschmacklich hoch im Kurs, sondern auch auf der Kalorientabelle. Jedoch nicht dieses Rezept! Zuckerfrei und Low Carb ist unsere Donauwelle – wie gut ist das denn?

Tiramisu-Torte mit Mascarponecreme: Low Carb und lecker!

Du möchtest trotz kohlenhydratarmer Ernährung nicht auf Kuchen und Torten verzichten? Dann bist du hier genau richtig! Wir stellen dir heute nämlich ein traumhaftes Low-Carb-Rezept für Tiramisu-Torte vor. Ob für den gemütlichen Nachmittagskaffee im Garten, den süßen Abschluss beim Sommer-Dinner oder einfach als kleines Stück Glück zwischendurch: Diese Torte macht in jeder Situation eine himmlisch gute Figur.

Low-Carb-Schokomuffins mit Avocado und Nüssen

Ganz ohne raffinierten Zucker kommt diese Low-Carb-Leckerei aus – und überrascht dabei mit einem ganz besonderen Dreh. Unsere kohlenhydratarmen Schokomuffins überzeugen nicht nur geschmacklich auf ganzer Linie, sondern bringen mit Avocado und Nüssen auch noch eine Extraportion gesunder Fette auf den Teller. Außen fluffig, innen saftig – und das ganz ohne schlechtes Gewissen: Diese Muffins sind der perfekte süße Snack für alle, die sich bewusst ernähren, aber nicht auf echten Genuss verzichten möchten. Ideal für heiße Sommertage, als kleine Belohnung zwischendurch oder zum Kaffee im Garten. Lust bekommen? Dann ab in die Küche – dieses Rezept solltest du dir nicht entgehen lassen!

Low-Carb-Beeren-Granatsplitter mit weißer Schokoglasur

Mit unseren Beeren-Granatsplittern mit weißer Schokolade ist Low Carb und Genuss gleichzeitig gart kein Problem! Die kleinen Köstlichkeiten lassen sich perfekt in deinen Low-Carb-Speiseplan integrieren.

Mohn-Käsekuchen: DER Low-Carb-Kuchen deiner Träume!

Diesen leckeren Mohn-Käsekuchen kannst du selbst während deiner Diät genießen: Aus Frischkäse, Quark und Mohn entsteht ein samtiger Teig – der auch noch schnell gemacht ist.

Zitronenkuchen mal anders: Low-Carb-Genuss mit nur 4 g Kohlenhydraten

Wer hätte es gedacht – so ein Zitronenkuchen geht auch Low Carb! In unserem Rezept kommt ein Stück auf gerade einmal 4 g Kohlenhydrate. Da lässt es sich doch herrlich ohne schlechtes Gewissen genießen.

Low Carb und köstlich: Apfel-Schmandkuchen zum Verlieben

Einer unserer Favoriten: Unser Apfel-Schmandkuchen ist Low Carb – ganz ohne klassisches Mehl und herkömmlichen Zucker.

Köstlicher Joghurtkuchen ohne Zucker & Mehl

Mit den richtigen Rezepten kann man sich auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung mal ein leckeres Gebäckstück gönnen. Probiere zum Beispiel mal unseren Joghurtkuchen ohne Mehl und Zucker!

Low-Carb und ohne Zucker: Warum dieser Käsekuchen dein neuer Favorit wird!

Käsekuchen und Diät – das passt ja eigentlich gar nicht zueinander. Aber mit diesem Low-Carb-Rezept für Käsekuchen ohne Zucker ist es doch möglich. Einfach zum Verlieben gut!

Wir bieten dir erlesene Low-Carb-Kuchen-Rezepte, de beweisen: Diät bedeutet längst nicht immer Verzicht! Entdecke Klassiker wie Apfelkuchen oder Donauwelle in der Low-Carb-Version! Lust auf Kuchen, aber bitte ohne Zucker und Mehl? Diese Low-Carb-Kuchen-Rezepte sind perfekt für deine kohlenhydratarme Ernährung und helfen beim Abnehmen. Ob mit Quark oder nussig – entdecke den besten Kuchen Low Carb für deine Diät und genieße ohne schlechtes Gewissen!

Veröffentlicht am Veröffentlichung 18.01.2026 - 11:17 Uhr

Autorin

Olivia Winter

Olivia Winter ist Redaktionsleitung des EAT CLUBs und verfasst als solche portalübergreifend Texte zu den Themen Ernährung, Kochen und Backen. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten am heimischen Herd, auf Konzerten, im Fußballstadion oder im Freien mit ihrem kleinen Hund.