Unser Erdbeerlimes ist so gut, den willst du bestimmt nicht teilen!
In geselliger Runde mit einem Erdbeerlimes anzustoßen ist doch etwas Feines. Noch besser wird es, wenn der Shot selbst gemacht ist. Lies hier unser Rezept für Erdbeerlimes.
Zutaten für 1 Flasche (ca. 750 ml):
- 300 g Erdbeeren
- 3 EL Puderzucker
- 1 Limette
- 100 ml Wasser
- 200 ml Wodka
Zubereitungszeit:
Und so wird’s gemacht:
Erdbeeren waschen, Grün entfernen und grob würfeln. Zusammen mit dem Puderzucker in einen großen Messbecher geben und mittels Stabmixer pürieren.
Den Saft einer Limette auspressen. Limettensaft, Wasser und Wodka in den Messbecher geben und alle Zutaten nochmals kurz mit dem Stabmixer durchmischen.
Erdbeerlimes in eine saubere Flasche abfüllen und gut verschlossen im Kühlschrank bis zum Verzehr aufbewahren.
Das Beste an un serem Rezept für Erdbeerlimes: Du kannst es ganz nach eigenen Vorlieben abwandeln. Ist dir das Ganze nicht süß genug, dann gib einfach noch ein wenig Puderzucker hinzu. Du magst es lieber noch fruchtiger, dann kannst du auch hinsichtlich der Erdbeermenge variieren. Wer es generell etwas stärker mag, gießt einfach ein wenig mehr Wodka hinzu.
Erdbeeren in Dinks sind ja irgendwie immer eine tolle Idee. Probiere auch mal unseren köstlichen, alkoholfreien Erdbeer-Drink – es lohnt sich!
Schon gewusst? Beim Waschen von Erdbeeren kann es zu Fehlern kommen, die sich dann auf Aroma und Geschmack auswirken können. Mehr dazu liest du in unserem Ratgeber zum Thema.
