Diätsuppe Schnell & einfach abnehmen mit der Kohlsuppe

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Probieren Sie diese supereinfache Kohlsuppe, die perfekt für den Diätplan geeignet ist.

Foto: iStock/lenazap

Probieren Sie diese supereinfache Kohlsuppe, die perfekt für den Diätplan geeignet ist.

Diese leckere Kohlsuppe ist eine wahre Diätsuppe. Mit ausgewählten Zutaten und wenig Aufwand steht die leckere Suppe schnell auf dem Tisch und begeistert.

Zutaten für 6 Portionen:

  • 1 mittelgroßer Kopf Weißkohl
  • 6 große Zwiebeln
  • 6 bis 7 geschälte Tomaten oder die Konservenvariante (1-2 Dosen)
  • 2 Paprikaschoten, grün oder gelb
  • 1 kg Möhren
  • 2 Lauchstangen
  • 1 kleine Sellerieknolle
  • 1 Bund Petersilie
  • Gemüsebrühe, Gewürze und Kräuter nach Belieben

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten (zzgl. 30 Minuten Kochzeit)

Und so wird’s gemacht

  1. Den Weißkohl in fünf Liter Wasser aufkochen, dann das klein geschnittene Gemüse zugeben.
  2. Alles bei reduzierter Hitze etwa 20 Minuten weiter garen lassen und schließlich mit Gewürzen und Kräutern abschmecken.

Individuell können Sie weiteres Gemüse für die tolle Kohlsuppe verwenden. Wir empfehlen kohlenhydratarmes Gemüse. Welche Gemüse-Sorten Low Carb sind, erfahren Sie hier.

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