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Autorin

Kha Le

Eine junge Frau mit langem, welligem Haar und einer schwarzen Lederjacke steht lächelnd am Ufer einer Hafenpromenade. Sie hat eine Hand leicht in ihrem Haar und blickt träumerisch zur Seite. Im Hintergrund ist eine Stadtlandschaft mit Hochhäusern und der Silhouette eines bewölkten Himmels über einer Wasserfläche zu erkennen. | © privat
Kha ist Food-Redakteurin bei FUNKE. Auch privat dreht sich bei ihr alles um Essen – am liebsten testet sie neue Restaurants, kocht in der heimischen Küche und überlegt, was es als Nächstes zu essen gibt.
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Hoppin' John
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Als Aperitif
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Klassiker neu interpretiert
Cremige Pastinaken-Senf-Suppe mit gerösteter Birne und Haselnüssen
Aeblekage
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Maximum an Cremigkeit: Unser Erdnussbutter-Kuchen