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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Verfasste Beiträge
Herzhaft gefüllte Birnen - ein kreatives Rezept für wahre Genießer! | © StockFood / Riou, Jean-Christophe
Unschlagbare Kombination!
Gefüllte Birnen mit Ziegenkäse und Pinienkernen
Auf einem weißen Teller liegen mehrere hausgemachte Kartoffelknödel, die mit Petersilie bestreut sind. | © Shutterstock / Karl Allgaeuer
Kugelrunde Sattmacher!
Bayerische Spezialität: Hausgemachte Kartoffelknödel
Draufsicht: Eine Pfanne mit Bratkartoffel mit Birne und Pilzen und Dill steht auf Holz. Naneben liegen eine weiße und eine rote Zwiebel sowie frischer Dill. | © Shutterstock / Dragon_Fly
Mhhh, danke Oma für das Rezept!
Knusprig und gesund: Bratkartoffeln mit Birne und Pilzen
Ein Glas mit Kürbis-Orangen-Marmelade steht auf einer Steinplatte auf einem grauen Untergrund. Neben dem Glas liegt Anis und zwei Zimtstangen. Neben der Steinplatten liegen einige Nüsse und ein Zierkürbis. | © Getty Images / AnnaPustynnikova
Sooo lecker!
Kürbis-Orangen-Marmelade: Für Genießer*innen!
Auf einem Holzbrett stehen zwei Gläser, die mit Südtiroler Apfelstrudel aus dem Glas gefüllt sind. Sie sind mit Äpfeln dekoriert. | © StockFood Studios / Photoart;
Elegantes Dessert
Südtiroler Apfelstrudel aus dem Glas: Genuss aus den Alpen
Ein großer Blätterteig-Pie mit Kartoffeln und Camembert auf einer blau-weißen, runden Scheibe, angeschnitten, sodass der geschmolzene Camembert hinausläuft, ein Stück fehlt, daneben ein Messer, von oben. | © StockFood / Immediate Media / Good Food
Herzhafte Überraschung!
Glückliche Gäste: Blätterteig-Pie mit Kartoffeln und Camembert
Ein Teller, darauf zwei Scheiben Brot und ein Glas Feigen-Senf-Soße | © Stockfood/seasons.agency / Schardt, Wolfgang
Einfaches Rezept
Perfekt zum Käse: Selbstgemachte Feigen-Senf-Soße
Frischkäsecreme mit Feigen-Walnuss-Püree | © StockFood / Laurange
Saisonal genießen
Dessert im Glas: Frischkäsecreme mit Feigen-Walnuss-Püree
Kartoffeln mit frischem Dill und Gzik | © StockFood
Polnische Spezialität
Kartoffeln mit frischem Dill und Gzik – schnell und einfach!
Vogelperspektive: Ein Feigen-Salat mit Rucola und Feta auf einem dunklen Teller, der auf einem dunken Untergrund steht. | © Shutterstock / YARUNIV Studio
Unser liebstes Salatrezept
Extraordinär: Feigensalat mit Rucola und Feta
Frontalsicht: Schinken-Mozzarella-Sandwich mit Salatblättern liegt auf einem dunklen Untergrung. Daneben ist ein dunkles Tuch. | © Shutterstock / Marian Weyo
Kompromisslos gut!
Macht glücklich: Schinken-Mozzarella-Sandwich mit Feigen
Eine Schale Gnocchi-Zucchini-Salat steht auf einem Tisch | © Shutterstock / julie deshaies
Schnelle Genuss-Küche
Gut und günstig: Lauwarmer Zucchini-Salat mit Gnocchi
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