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Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
Verfasste Beiträge
Feines aus dem Ofen
Entenbraten mit Backpflaumen und Apfelfüllung: Himmlisch gut!
Zuckersüßes Weihnachtsgeschenk
Rocky Roads: Der Advent wird immer besser!
Weihnachtsgebäck im Glas
Aachener-Printen-Creme: Raffiniertes Dessert mit Aha-Effekt!
Schoko-Traum aus Frankreich!
Bûche de Noël – französischer Weihnachtskuchen
Niedliche Mitbringsel
Lebkuchenmann für Groß und Klein
Verblüffendes Expertenwissen
Gute Frage: Gibt es einen Unterschied zwischen Plätzchen und Keksen?
Low Carb & Diät-Rezept
Szegediner Gulasch: Ungarisches Wohlfühlessen
Zünftige Hausmannkost
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Mal was Neues!
Cannariculi: Italienisches Weihnachtsgebäck
Geliebtes Mandelgebäck!
Zimt-Eierlikör-Macarons: Französische Feinbäckerei
Weihnachts-Bäckerei
Coburger Schmätzchen: Lebkuchen-Klassiker selbst machen
Herbstliches aus dem Ofen
Kürbis-Tarte mit Rote Bete und Spinat: So gut schmeckt der Herbst!