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GOLDENE BILD der FRAU

Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
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Verfasste Beiträge
Draufsicht: Auf einem Holztisch steht ein dunkler Teller mit einem Schnitzel mit Brezn-Panade. Die sind mit Peterstilie und Zitronenscheiben dekoriert. Neben dem Teller liegt ein grün-weiß kartiertes Tuch. | © Shutterstock / nelea33
Schnitzel geht immer!
Hausmannskost der bayerischen Küche: Schnitzel mit Brezn-Panade
Auf einem Tisch steht ein runter Teller mit Rotkohlsalat, Ziegenfrischkäse und Walnüssen / Draufsicht | © Shutterstock; Afanasieva
Gesund & frisch
Rotkohlsalat mit Ziegenkäse und Walnüssen
Thüringer Klöße | © StockFood.de/Michael Brauner
"Die mag' ich sehr!"
Einfaches Rezept für Thüringer Klöße – ein Klassiker!
Ein Stück Schmandkuchen mit Karamellsoße und Sahne Teller / / Frontalsicht | © Getty Images / Kimberlee Reimer
Der Kuchen, den alle wollen
Genuss im Advent: Schmandkuchen mit Karamell direkt vom Blech
Draufsicht: Auf einem rustikalen Holztisch steht ein weißer Teller mit Omas Hackbraten mit Soße und Erbsen-Möhren-Bohnen-Gemüse. Daneben liegen eine Serviette aus grobem Leinen und ein Besteck. | © Adobe Stock / exclusive-design
Einfach, günstig und lecker!
Hackbraten mit Soße: Weihnachtsessen von Oma macht die ganze Familie glücklich
In einem Bräter, der auf einem rustikalen Holztisch steht, liegen ein Bräter mit Kaninchen mit Rosmarin in Weißwein und die passenden Zutaten. | © Marian Weyo
Genuss in geselliger Runde
Typisch französisch: Kaninchen mit Rosmarin in Weißwein
Runde Heidesand-Plätzchen in einem runden Schale aus Ton / Drumherum weitere Kekse / Draufsicht, schräg | © Getty Images / bhofack2
Einfaches Plätzchen-Rezept
Heidesand-Plätzchen: Omas schnelles Rezept
Schokoladige Mandelsterne auf einer weihnachtlich anmutenden Serviette. | © StockFood/ Antl, Angelika
Himmlisches Gebäck
Advent, Advent... Mandelsterne mit weihnachtlicher Gewürzmischung
Vierzehn Pfeffernüsse / Untergrund grobes Sackleinen in einer Kiste aus Holz / Draufsicht, schräg | © Shutterstock / Berit Kessler
Einfach lecker, diese Plätzchen!
Pfeffernüsse: Ganz schnell gemacht!
Auf einem Teller liegen Weihnachtsplätzchen mit Egg-Nogg-Creme. Sie sind mit Puderzucker bestreut. | © StockFood / [Profimedia]
Weihnachtlicher Genuss
Eggnog-Creme-Plätzchen: Warum alle zu Weihnachten von diesem Rezept sprechen
Mehrere Weihnachtsplätzchen "Husarenhüte" auf einem weißen, altmodischen Teller. | © iStock / dr911
Weihnachtsbäckerei
Husarenhütchen – knusprige Weihnachtsplätzchen aus Österreich
Mehrere Zitronen-Makronen liegen in einer Schale aus Glas. Die Makronen sind umgeben von goldener Folie. Einige Schokoladenstückchen liegen zwischen den Makronen. | © Stockfood / Profimedia
Süße Häppchen
Noch besser als Kokosmakronen: Zitronen-Makronen gehören auf jeden Plätzchenteller
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