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Autorin

Bettina Uphus

Schwarz-weiß Porträtfoto einer lächelnden Frau mit kurzen dunklen Haaren und einem schlichten Oberteil. | © privat
Bettina Uphus ist Redakteurin bei BILD der FRAU. Sie schreibt für die Food-Redaktion über Essen, Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit. Privat wirft sie gern einen Blick in die Kochtöpfe der Welt und hat eine Schwäche für Haushaltswaren-Fachgeschäfte.
Verfasste Beiträge
Frisch aus dem Ofen
Hähnchenbrust im cremigen Kräuterschmand: Köstliches Wintergericht
Lecker, Leicht und Low Carb!
Gazpacho Andaluz: Schlank-Suppe für heiße Tage
Orientalische Spezialität
Shawarma-Rezept: Dieses Hähnchen ist besonders zart!
Pflanzliches Bolognese-Rezept!
Vegane Spaghetti Bolognese: einfach & lecker!
Schnelles Low Carb-Rezept
Guacamole: Dip, Dip, hurra!
Schneller Gyros-Genuss!
Schnelles Abendessen: Gyros-Paprika-Blech mit cremigem Feta
One-Pot-Gericht gegen kalte Füße!
Eintopf mit Hackfleisch und Halloumi: Low Carb-Rezept!
Bald ist Valentinstag
Herz-Kuchen: Käsekuchen mit Mandel-Karamell zum Verlieben!
Perfekt mit Hummus oder Kräuterjoghurt
Falafel: Einfaches Originalrezept
Zum Abheben gut!
Himmelstorte: Luftige Köstlichkeit
Heute zum Mittag
Hackfleisch-Gratin: Das Beste aus Hack, Käse und Tomaten
Leichter Genuss
Brokkoli-Hack-Pfanne: 20-Minuten-Rezept in Low Carb für dein schnelles Abendessen