Klassiker mal anders

Wassermelonen-Hugo: Fruchtig-frisch – zum Verlieben gut!

Zwei Gläser gefüllt mit rosafarbenem Wasser-Melonen-Hugo – Dekoriert mit Frucht, Minze und Strohalmen.
© Getty Images/Westend61
Sieht nach Sommer aus und schmeckt auch so: Probiere mal unseren Wassermelonen-Hugo – es lohnt sich!

Was wäre ein lauer Sommerabend ohne eine köstliche Erfrischung in Form eines Drinks? Wir haben da eine ganz besondere Idee für dich: fruchtiger Wassermelonen-Hugo. Eine echte Geschmacksexplosion!

Zutaten für 1 Portion:

  • Eiswürfel
  • 1 Limette
  • 2 cl Wassermelonensirup
  • 50 ml Mineralwasser
  • 150 ml Prosecco
  • 1 Scheibe Wassermelone
  • frische Minze

Zubereitungszeit:

Gesamtzeit: 10 Minuten

Und so wird’s gemacht

  1. Im ersten Schritt Eiswürfel in ein Glas füllen. Die Kapazität sollte 300 ml betragen.

  2. Nun den Saft einer Limette über den Eiswürfeln auspressen. Melonensirup und Mineralwasser dazugeben und gut verrühren. Jetzt auch den Prosseco aufgießen.

  3. Glas nach Belieben mit frischer Wassermelone und einigen Minzblättern garnieren – fertig!

Tipp: Du willst noch mehr Frucht? Dann kannst du auch einige Melonen-Stücke direkt ins Glas geben. Da diese aber reich an Wasser sind,einfach das Mineralwasser bei der Zubereitung weglassen.

Wir bekommen niemals genug von fruchtigen Sommer-Drinks, die einen heißen Tag perfekt ausklingen lassen. Und so viel ist sicher: Dieser Wassermelonen-Hugo hat das Zeug zum neuen Lieblings-Cocktail. 

Mehr Abwechslung gefällig? Dann probiere auch mal köstlichen Campari Spritz oder oder einen herrlich herben Aperol Sour. Und wenn du sowieso begeistert von Aperol in allen Varianten bist, solltest du auch mal durch die Galerie stöbern. Mit dem Likör kann man nämlich mehr machen, als bloß Drinks mixen!

Schon gewusst? Obwohl Aperol Spritz ein ganz simpler Drink ist, kann bei der Zubereitung ganz schön viel schief gehen. Welche drei Fehler die meisten beim Aperol Spritz machen, liest du im Ratgeber – oder aber, du wirfst einen Blick ins Video:

Diese 3 Fehler machen die meisten bei Aperol Spritz

Darf es stattdessen einfach mehr Melone sein? Kaum verwunderlich – im Sommer ist (Wasser-)Melone einfach ein echter Star. Wir empfehlen dir die folgenden Köstlichkeiten:

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