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Liebe geht durch den Magen: Diese 11 Rezepte zum Valentinstag bringen jedes Herz zum Schmelzen

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11 Rezepte zum Tag der Liebe

Am 14. Februar zeigen wir unseren Liebsten, wie viel sie uns bedeuten. Und was eignet sich dafür besser als eine selbstgemachte Überraschung aus der Küche? Ob zum romantischen Frühstück, zum Kaffeeklatsch oder als Dinner-Highlight – wir haben die schönsten Rezepte für dich zusammengestellt, die garantiert für Herzklopfen sorgen.

Herztorte

Diese klassische Herztorte ist das ultimative Symbol der Liebe und überzeugt mit einer feinen Creme, die auf der Zunge zergeht. Ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel.

Rosa Sektgelee mit Rosen

Edel und floral wird es mit diesem Dessert: Das Rosa Sektgelee mit Rosen ist der perfekte prickelnde Abschluss für ein romantisches Candle-Light-Dinner.

Biskuitrolle mit Herz

Ein wunderschönes Muster trifft auf fluffigen Teig – diese Biskuitrolle mit Herz überrascht beim Aufschneiden mit ihrer liebevollen Optik und schmeckt herrlich leicht.

Apfel-Gitterkuchen mit Herzen

Knuspriger Mürbeteig und fruchtige Füllung vereinen sich in diesem Apfel-Gitterkuchen mit Herzen zu einem nostalgischen Genuss mit dem gewissen Extra.

Zitronen-Herz-Kuchen

Erfrischend spritzig und wunderbar formschön: Der Zitronen-Herz-Kuchen ist die ideale Wahl für alle, die es fruchtig-leicht und trotzdem romantisch mögen.

Rote-Herz-Ravioli

Wer es lieber herzhaft mag, wird diese Rote-Herz-Ravioli lieben. Die leuchtende Farbe und die liebevolle Form machen den Pasta-Abend zu etwas ganz Besonderem.

Erdbeer-Herz

Frisch, fruchtig und zum Anbeißen süß präsentiert sich das Erdbeer-Herz als leichtes Dessert, das Lust auf den kommenden Frühling macht.

Herz-Lettercake

Absolut im Trend und ein echter Blickfang ist dieser Herz-Lettercake, der sich wunderbar individuell dekorieren lässt und jedes Genießerherz höherschlagen lässt.

Herz-Himbeertorte

Die Kombination aus feiner Säure und süßer Sahne macht die Herz-Himbeertorte zu einem unwiderstehlichen Klassiker für einen verliebten Nachmittag.

Herzwaffeln

Frisch gebacken und noch warm am besten: Diese Herzwaffeln sind das perfekte Rezept für ein gemütliches Valentinstags-Frühstück im Bett.

Haselnusstorte mit Herz-Deko

Nussig, aromatisch und mit viel Liebe verziert: Die Haselnusstorte mit Herz-Deko ist ein echtes Soulfood-Rezept für alle Schokoladen- und Nussfans.

Von der eleganten Torte bis hin zu herzhaften Ravioli: Entdecke unsere Auswahl der besten Valentinstags-Rezepte. Diese kulinarischen Liebesbeweise sehen nicht nur fantastisch aus, sondern schmecken auch einfach himmlisch. Lass' sich inspirieren und backen oder kochen dich ins Herz deines Lieblingsmenschen.

Veröffentlicht am Veröffentlichung 12.02.2026 - 12:16 Uhr

Autorin

Olivia Winter

Olivia Winter ist Redaktionsleitung des EAT CLUBs und verfasst als solche portalübergreifend Texte zu den Themen Ernährung, Kochen und Backen. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten am heimischen Herd, auf Konzerten, im Fußballstadion oder im Freien mit ihrem kleinen Hund.