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Strammer Protein-Max: Schnell und unfassbar lecker

Strammer Protein-Max auf einem weißen Teller.
Wenn’s schnell gehen muss, aber trotzdem nahrhaft sein soll – Strammer Protein-Max liefert dir Eiweiß, Geschmack und pure Energie.
© EAT CLUB/Isabell Triemer
Myriam Banderub | © EAT CLUB
06.02.2025 • 15:11 Uhr
Myriam Banderob

Wenig Aufwand, viel Power! Dieser Protein-Snack ist fix gemacht, hält dich lange satt und schmeckt einfach genial. Probiere jetzt Strammer Protein-Max!

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 saure Gurken (Glas)
  • 4 Eier
  • 2 EL Butter
  • Salz, Peffer
  • 150 Frischkäse
  • 2 EL Tomatenmark oder Senf
  • 4 Scheiben Proteinbrot
  • 100 g Rucola
  • 8 Scheiben Roastbeefaufschnitt

Pro Portion etwa:

  • 235 Kalorien
  • 20g Eiweiß
  • 15g Fett
  • 4g Kohlenhydrate

Zubereitungszeiten:

Gesamtzeit: ca. 15 Minuten

Und so wird’s gemacht

  1. Gurken in Scheiben schneiden. Eier in heißer Butter zu Spiegeleiern braten, würzen.

  2. Frischkäse mit Tomatenmark verrühren, abschmecken. Brot damit bestreichen. Mit Rucola, Gurken, Roastbeef und Eiern belegen.

Du hast richtig Hunger, aber keine Lust auf langes Kochen? Am besten sollte es schnell gehen, satt machen und natürlich auch noch gut schmecken! Dann ist unser Strammer Protein-Max genau das Richtige für dich. Eine moderne, eiweißreiche Version des Klassikers – einfach, herzhaft und in wenigen Minuten fertig.

Gerade nach dem Sport oder an einem stressigen Tag ist der Stramme Protein-Max eine perfekte Wahl. Er macht nicht nur satt, sondern schmeckt auch noch richtig gut. Die würzige Kombination aus Roastbeef, Ei und Frischkäse passt perfekt zusammen, während die frischen Zutaten das Ganze abrunden. Wer hätte gedacht, dass ein so einfacher Snack so viel Power haben kann?

Und wenn du auf der Suche nach weiteren Energie-Boostern bist, solltest du unser Hüttenkäse-Spiegelei und das Thunfisch-Rührei nicht verpassen! Doch lieber süß? Dann probiere Hüttenkäse-Pfannkuchen mit Himbeere und Joghurt

Du liebst Roastbeef? Dann haben wir hier zwei Leckerbissen für dich aufgelistet:

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