Beste Laune zum Aufgabeln: Wenn Miesepeter-Wetter und Alltagsstress auf die Stimmung schlagen, kommt hier das ultimative Gegenmittel! Wirkt übrigens auch vorbeugend.
Zutaten für 16 Stück:
- 175 g Butter
- 2 EL Kakaopulver
- 50 ml Milch
- 100 g Mehl
- Salz
- 1 Päckchen Schokoladen-Puddingpulver
- 2 TL Backpulver
- 3 Eier (M)
- 230 g Zucker
- 3 Blatt Gelatine
- 500 g Magerquark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 350 g Schlagsahne
- 3 Bananen (à 180 g)
- 100 g Zartbitterschokolade
Zubereitungszeiten:
Und so wird's gemacht:
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Quark mit Vanillezucker und 80 g Zucker verrühren. 200 g Sahne steif schlagen. Gelatine ausdrücken, auflösen, etwas Quark unter die Gelatine rühren.
Dann alles unter den restlichen Quark rühren, geschlagene Sahne unterheben. Bananen schälen, längs halbieren. Boden aus der Form nehmen und einen Tortenring darumstellen. Bananen von außen nach innen dicht an dicht darauflegen, dabei in passende Stücke zuschneiden. Creme daraufgeben, glatt streichen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Schokolade hacken. 150 g Sahne und 25 g Butter erhitzen, kurz aufkochen und vom Herd ziehen. Schokolade unter Rühren darin schmelzen. Ca. 30 Minuten abkühlen lassen, dabei mehrmals umrühren. Torte aus dem Ring lösen, auf eine Tortenplatte setzen. Guss auf die Creme geben und vorsichtig verstreichen. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
Leichte Torten für Anfänger: Die 8 besten Torten-Rezepte versüßen dir den Sommer
![Collage Torten | © [M] EAT CLUB](https://assets.bildderfrau.de/thumbnails/Bdf/BilderBdF/kochen-backen/rezepte/144758/image-thumb__144758__bdf-gallery-horizontal_auto_0dcf8f2f3d68a5e9ddd8c66dcf2d307a/Design%20ohne%20Titel%20%284%29@2x.52aa82c5.webp "Collage schnelle Torten für Anfänger*innen | © [M] EAT CLUB")
Die Schoko-Sahne-Torte begeistert wirklich in jeder Hinsicht. Niemand könnte erahnen, dass es sich bei dieser Kreation um fertigen Kuchenboden handelt. Hier hat man wirklich minimalen Aufwand mit maximalem Effekt, denn dieser Gaumenschmaus ist einfach nur lecker, lecker, lecker.
Vor allem aber ist das Rezept perfekt für alle Schoko-Naschkatzen unter uns. Die kommen hier wirklich auf ihre Kosten. Und falls man noch nicht genug hat, haben wir auch noch andere Rezeptideen mit Schokolade:
- Wie vom Bäcker: Schoko-Sahne-Torte
- Cremig: Schokotorte mit selbst gemachter Schokoladencreme
- Kreativ: Giraffen-Bananenrolle
- Lieblingsrezept der Redaktion: Bounty-Torte
Zur Geburt oder zur Babyparty: Eine hübsche Windeltorte kann frisch gebackene Eltern erfreuen. So einfach machst du eine Torte aus Windeln selbst:
