Köstliche Pizza-Bretzeln: Schneller Snack für Partys oder zwischendurch
Überbackene Snacks machen einfach glücklich – findest du nicht auch? Heute stellen wir dir unsere ultra-saftigen Pizza-Bretzeln vor. Die schmecken warm, aber auch kalt und eignen sich als Party-Fingerfood oder auch als Leckerei für zwischendurch und unterwegs. So muss das sein!
Zutaten für 6 Stück:
- 6 TK-Bretzeln
- 4 EL Tomatenmark
- 1 EL warmes Wasser
- italienische Kräuter
- Salz, Pfeffer
- 80 g Kochschinken
- 50 g Mozzarella, gerieben
- 50 g Cheddar, gerieben
Pro Portion etwa:
- 293 Kalorien
- 12g Eiweiß
- 7g Fett
- 46g Kohlenhydrate
Zubereitungszeit:
Und so wird’s gemacht:
Im ersten Schritt den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen und die TK-Brezeln darauf verteilen. Zehn Minuten antauen lassen.
Währenddessen aus Tomatenmark und Wasser eine Soße anrühren. Diese mit italienischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer würzen. Den Schinken in kleine Quadrate oder Streifen schneiden und unter die Soße rühren.
Schinken-Soße auf die Oberseite der Brezeln streichen. Beide Käsesorten gleichmäßig über die Bretzeln streuen und das Ganze in den Ofen schieben. Etwa 15 Minuten backen lassen, bis das Gebäck goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Fertig!
Unsere saftigen Pizza-Brezeln sind super köstlich und ganz einfach zubereitet. Selbstverständlich kannst du in Sachen Belag noch mehr Kreativität an den Tag legen. Mische doch einfach auch zerkleinertes Gemüse oder andere Wurst-Sorten unter die Soße. Auch bei den verwendeten Käsesorten kannst du dich nach Herzenslust austoben. Einfach schauen, was der Kühl- und Vorratsschrank noch hergeben.
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Und wenn du mal ganz besonders große Lust auf Küchenexperimente hast: Hier liest du, wie du die Brezen komplett selbst backen kannst!
