Nutella-Tassenkuchen: Für Backmuffel
Du hast Lust auf einen Kuchen, aber keine Lust, zu backen? Kein Problem! Unser Nutella-Tassenkuchen ist in weniger als 10 Minuten fertig!
Zutaten für 2 Tassen:
- 8 EL Mehl
- 8 EL Zucker
- 6 EL Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 6 EL Milch
- 6 EL Traubenkernöl
- 5 EL Nutella
Zubereitungszeit:
Und so wird's gemacht:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig verrühren. Anschließend auf zwei Tassen verteilen.
Immer nur eine Tasse in die Mikrowelle stellen. Kuchen bei voller Leistung 1,5 bis 2 Minuten erhitzen. Anschließend Garprobe vornehmen. Ist der Kuchen noch zu weich, sollte er für weitere 15 Sekunden in die Mikrowelle. Das war es auch schon!
Tipp: Du hast keine Mikrowelle? Alternativ kannst du den Tassenkuchen auch einfach bei 170 Grad im Ofen zubereiten. Nach etwa 15 Minuten ist er halbflüssig, nach 20 Minuten weich im Kern und nach 25 Minuten durchgebacken. Am besten testest du einfach mal einige Versionen und überprüfst, was dir am besten gefällt.
Schließlich mögen manche noch den flüssigen Kern, während andere es zwar soft, aber eben schon durchgebacken bevorzugen. Wie immer gilt in der BILD-der-FRAU Redaktion bei solchen Rezepten: Alles ganz nach deinem Gusto.
Du kannst auch noch weitere Süßigkeiten mit unter den Teig heben. Wie wäre es zum Beispiel mit Marshmallows oder grob zerstoßenen Karamell-Bonbons? Aber Vorsicht, die Tasse wird im Inneren extrem heiß. Also auch wenn es schwerfällt: erst ein wenig abkühlen lassen.
Heutzutage muss es einfach oft mal schnell gehen, wenn der Heißhunger auf Kuchen einsetzt oder sich spontan Besuch ankündigt.
Da kommt so ein Tassenkuchen für die Mikrowelle doch gerade recht. Wer Kuchen liebt und es ohnehin öfter eilig hat, sollte außerdem auch diesen Schüttelkuchen mit Schokolade kennen. Hier werden die Zutaten einfach in einem abschließbarem Behältnis vermischt, et voilà, der Teig ist fertig.
Schnelle Kuchen sind schon etwas ganz Feines, denn wer hat schon Lust sein ganzes Wochenende in der Küche zu verbringen, für ein bisschen Kaffee und Kuchen.
Du kriegst einfach nie genug von köstlichen Kuchen und Torten? Dann lass dich von unserer Galerie inspirieren. Einfach durchschauen, entdecken und nachbacken!
