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Warum der Negroni Spritz der neue Sundowner-Favorit ist

Zwei Gläser mit Negroni Spritz vor einem grauen Hintergrund.
Für Genießer: Negroni Spritz.
© Shutterstock/Oksana Mizina
Eine junge Frau mit langem, welligem Haar und einer schwarzen Lederjacke steht lächelnd am Ufer einer Hafenpromenade. Sie hat eine Hand leicht in ihrem Haar und blickt träumerisch zur Seite. Im Hintergrund ist eine Stadtlandschaft mit Hochhäusern und der Silhouette eines bewölkten Himmels über einer Wasserfläche zu erkennen. | © privat
21.05.2025 • 14:15 Uhr
Kha Le

Der Negroni Spritz ist eine abgewandelte Version des klassischen Negronis und wesentlich milder sowie leicht süßer. Perfekt für diejenigen, die das Original zu herb finden.

Zutaten für 2 Gläser:

  • 2 cl Mangosirup
  • 3 cl Campari
  • 3 cl Gin
  • 3 cl Wermut
  • Eiswürfel
  • 6 cl Sodawasser
  • 7 cl Prosecco
  • Orangenscheiben, zum Garnieren

Zubereitungszeiten:

Gesamtzeit: 5 Minuten

Und so wird's gemacht:

  1. Zunächst den Mangosirup mit Campari, Gin und Wermut vermischen. 

  2. Zwei Gläser mit Eiswürfel füllen und die Mango-Likör-Mischung abseihen. Mit Soda und Prosecco aufgießen. Nochmal umrühren und mit Orangenscheiben garnieren. Das war's!

Auch in diesem Jahr bekommen wir gar nicht genug von leckeren Spritz-Rezepten. Neben dem Negroni-Spritz ist natürlich auch der Klassiker, der Aperol Spritz, wortwörtlich in aller Munde. Aber wusstest du, dass man bei der Zubereitung richtig viel falsch machen kann? Im Video verraten wir dir mehr:

Diese 3 Fehler machen die meisten bei Aperol Spritz

Und weil es mehr gibt als bloß Spritz-Drink: Hier eine Anregung für weitere Cocktail-Erfrischungen:

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