Für Kurzentschlossene: Mini Hot-Dogs als Fingerfood
Man kennt es: Manchmal muss auf die Schnelle unkompliziertes Fingerfood her. Wie wäre es denn mal mit Mini Hot-Dogs? Viele der Zutaten hast du vermutlich ohnehin schon zu Hause. Dann kannst du einfach loslegen!
Zutaten für 4 Personen:
- 1 frischer Pizzateig, Kühlregal
- Ketchup
- Senf
- Röstzwiebeln
- ca. 24 Mini-Würstchen (oder 6 Wiener)
- 1 Eigelb
Zubereitungszeit:
Und so wird’s gemacht
Zunächst den Teig ausbreiten und mit dem Nudelholz dünner ausrollen. Teig in der Mitte halbieren und aus den Teighälften insgesamt 24 längliche Streifen schneiden.
Teigstreifen mit etwas Ketchup und Senf bestreuen, dann wenige Röstzwiebeln darauf verteilen.
Solltest du keine Mini-Würstchen bekommen haben, kannst du auch sechs gewöhnliche Wiener Würstchen nehmen und diese jeweils in vier gleichgroße Stücke schneiden. Würstchen mit je einem Teigstreifen einwickeln, sodass die Wurst-Enden offen bleiben.
Ofen auf 150 Grad Umluft (170 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Mini Hot-Dogs auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Blech in den Ofen schieben und alles 15 bis 20 Minuten backen lassen. Das war es auch schon!
Tipp: Die Füllung ist dir zu unspektakulär? Nun, du kannst da natürlich noch mehr Kreativität an den Tag legen und die Würstchen erst in Käse und Bacon einwickeln, bevor du den Pizzateig drumherum schlingst. Super lecker!
Wir finden übrigens, dass unsere Mini Hot-Dogs gleich noch besser schmecken, wenn man sie mit einem passenden Dip serviert. Schau doch einfach mal in unsere Glaerie – darin stellen wir dir viele tolle Ideen vor:
Du willst lieber noch weitere Ideen für dein Fingerfood-Buffet? Auch kein Problem. Auch die folgenden leckereien sind super schnell und einfach gemacht:
Auch probieren: unsere fixen Pizza-Toasts. Wie genau es geht, zeigen wir dir im Video:
