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Saftige Klassiker und neue Ideen: Entdecke unsere 13 besten Marmorkuchen-Rezepte

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Leckere Marmorkuchen-Varianten

Er ist der unangefochtene Star auf jeder Kaffeetafel und weckt Kindheitserinnerungen wie kaum ein zweites Gebäck. Doch Marmorkuchen kann viel mehr als nur Schoko und Vanille! Wir haben die kreativsten Rezepte für dich zusammengestellt, die den Klassiker völlig neu definieren. Von fruchtigen Beeren-Kombinationen über cremige Füllungen bis hin zu Schuss-Varianten mit Likör – hier findet jeder seinen neuen Lieblingskuchen. Lass dich inspirieren und entdecke, wie abwechslungsreich die Welt der Marmorierung sein kann.

Marmor-Schüttelkuchen

Backen ohne großen Aufwand und trotzdem maximaler Genuss: Der Marmor-Schüttelkuchen ist die perfekte Lösung, wenn es schnell gehen muss und trotzdem unglaublich fluffig werden soll.

Baileys-Marmorkuchen

Edel, cremig und mit einer feinen Note für Erwachsene: Der Baileys-Marmorkuchen bringt mit dem beliebten Sahnelikör Schwung in die klassische Teigmischung und bleibt tagelang saftig.

Beeren-Marmorkuchen vom Blech

Ideal für die große Runde und wunderbar erfrischend: Dieser Beeren-Marmorkuchen vom Blech kombiniert den zweifarbigen Teig mit einer bunten Vielfalt an saisonalen Früchten.

Aprikosen-Marmor-Schnitten

Fruchtige Aprikosen treffen auf zarten Rührteig: Die Aprikosen-Marmor-Schnitten sind das ideale Gebäck für den Sommer und überzeugen durch die perfekte Balance aus Süße und Säure.

Marmorkuchen mit Nutella

Für alle Chocoholics ist dieser Marmorkuchen mit Nutella ein absolutes Muss, da die beliebte Nuss-Nugat-Creme für eine besonders aromatische und cremige Textur im dunklen Teig sorgt.

Marmor-Donauwelle

Zwei Klassiker vereint in einem Gebäck: Die Marmor-Donauwelle bringt Kirschen, Pudding und Schokolade in die perfekte Marmor-Form und ist ein echter Hingucker auf jedem Teller.

Heidelbeer-Marmorgugelhupf

Ein optisches Highlight mit lilafarbenen Akzenten: Beim Heidelbeer-Marmorgugelhupf sorgen frische Beeren im Teig für eine fruchtige Überraschung und eine wunderschöne Färbung.

Marmor-Gugelhupf

Er ist das Original, das wir alle lieben: Der Marmor-Gugelhupf besticht durch seine zeitlose Optik und die feine Vanille-Schoko-Note, die einfach immer passt.

Marmorierte Mini-Käsekuchen

Portionsweise Glück aus der Form: Diese marmorierten Mini-Käsekuchen kombinieren zwei Teigwelten zu einem handlichen Dessert, das auf keinem Buffet fehlen darf.

Kirsch-Marmor-Hupf

Saftige Kirschen versinken in einer feinen Marmorierung: Der Kirsch-Marmor-Hupf ist die fruchtige Antwort auf den traditionellen Rührkuchen und schmeckt wie hausgemacht bei Oma.

Zwetschgen-Marmorkuchen

Herbstlicher Genuss vom Feinsten: Der Zwetschgen-Marmorkuchen bringt die beliebten Steinfrüchte in den Teig und sorgt für ein besonders saftiges Backergebnis mit würziger Note.

Kürbis-Kakao-Kuchen

Außergewöhnlich in Farbe und Geschmack: Der Kürbis-Kakao-Kuchen überrascht mit einer leuchtend orangen Marmorierung und einer natürlichen Saftigkeit, die perfekt in die kühle Jahreszeit passt.

Nougat-Marmorhupf mit Schokoglasur

Luxuriös und unwiderstehlich schmelzend: Dieser Nougat-Marmorhupf mit Schokoglasur ist die Krönung für jeden Kaffeetisch und verwöhnt den Gaumen mit edlem Nougat-Aroma.

In dieser Galerie präsentieren wir die besten Marmorkuchen-Rezepte für jeden Anlass. Ob klassisch als Gugelhupf, praktisch vom Blech oder raffiniert als Mini-Käsekuchen kombiniert: Diese Auswahl bietet saftige Inspirationen für Back-Fans. Wir zeigen dir, wie du mit Zutaten wie Kürbis, Nougat oder frischen Früchten optische und geschmackliche Highlights setzt.

Veröffentlicht am Veröffentlichung 24.02.2026 - 06:41 Uhr

Autorin

Olivia Winter

Olivia Winter ist Redaktionsleitung des EAT CLUBs und verfasst als solche portalübergreifend Texte zu den Themen Ernährung, Kochen und Backen. Ihre Freizeit verbringt sie am liebsten am heimischen Herd, auf Konzerten, im Fußballstadion oder im Freien mit ihrem kleinen Hund.