Unwiderstehlich: Kinder Bueno Cupcakes mit Milchmädchencreme
Es gibt sie noch, diese ganz besonderen Cupcakes. Unsere Kinder Bueno Cupcakes mit Milchmädchencreme werden alle glücklich machen, die sie probieren dürfen.
Zutaten für 12 Cupcakes:
- Für die Muffins:
- 100 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 2 Eier
- 130 ml Buttermilch
- 120 g Zucker
- 60 g Haselnüsse, gemahlen
- 125 g Mehl
- 40 g Backkakao
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- Für die Creme:
- 6 Kinder Bueno Riegel (und mehr zur Deko)
- 250 g Butter, weich
- 250 g Puderzucker
- 2 EL Vollmilch
- 2 EL Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
Pro Portion etwa:
- 554 Kalorien
- 7g Eiweiß
- 37g Fett
- 52g Kohlenhydrate
Zubereitungszeit:
Und so wird's gemacht:
Lege zunächst das Muffinblech mit passenden Muffinförmchen aus. Den Ofen kannst du schon auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Verquirle die Eier im Öl und der Buttermilch. Nun gibst du den Zucker hinzu und rührst weiter, bis er sich aufgelöst hat. Jetzt die Nüsse untermengen. Alle weiteren Zutaten einrühren und zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig nun auf die Förmchen verteilen. Die Muffins im Ofen für 15 Minuten backen. Im Anschluss komplett auskühlen lassen.
Die Riegel entweder im Mixer zerkleinern oder in einem Gefrierbeutel mithilfe eines Nudelholzes. Die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig aufschlagen. Milch und Milchmädchen vorsichtig unterrühren.
Die zerbröselten Riegel mit einem Teigspatel unter die Creme heben und in einen Spritzbeutel füllen. Die Creme nun auf den ausgekühlten Muffins verteilen. Mit einem Stück Riegel toppen und kaltstellen, bis sie serviert werden sollen. Fertig!
Es gibt wohl kaum jemanden unter uns, der noch nie Cupcakes gegessen hat. Die mit tollen Cremes und allerlei Leckereien getoppten Muffins haben unsere Herzen im Sturm erobert. Um deine Lieben oder am Buffet der nächsten Party jeden zu beeindrucken, haben wir unsere genialen Kinder Bueno Cupcakes mit Milchmädchencreme. Das Rezept ist kinderleicht und wird für gute Laune und zufriedene Naschkatzen sorgen!
Die Basis eines jeden Cupcakes ist ein saftiger Muffin. Die kleinen schnellen Kuchen sind leicht vorzubereiten und auch in größeren Mengen für Buffets und als Mitbringsel immer gern gesehen.
Unsere Kinder Bueno Cupcakes mit Milchmädchencreme sind nur eine Möglichkeit von vielen. Möchtest du eine vegane Variante zubereiten? Dann sind unsere veganen Kürbis-Cupcakes die richtige Wahl. Am besten bringst du sowieso immer mehrere mit, denn gegessen werden sie garantiert!
Muffins sind die nächsten Verwandten von Cupcakes. Damit du auch für dieses feine Gebäck immer die passenden Rezepte parat hast, haben wir hier drei Spitzenmäßige zum Nachbacken:
