Nichts geht über Käse

Wahnsinnig lecker: Italienisches Grilled-Cheese-Sandwich

Das Sandwich auf einem braunen Teller und Holztisch mit einem Schälchen Tomatensoße serviert. Alles direkt von oben fotografiert.
© GettyImages/ ALLEKO
Was für ein Genuss in Windeseile: Probiere das italienische Grilled Cheese Sandwich unbedingt mal aus

Ein wahrgewordener Käse-Traum: Unser italienisches Grilled-Cheese-Sandwich namens Mozzarella in Carrozza ist einfach perfekt für jene, die es richtig käsig mögen. Ob zum Frühstück, zum Abendbrot oder als Snack zwischendurch... Es macht einfach glücklich!

Zutaten für 2 Portionen

  • 8 Scheiben Toast (Weizen)
  • 1 große Mozzarellakugel
  • Salz & Pfeffer
  • 2 Eier (Größe M)
  • 15 ml Milch
  • 150 g Paniermehl
  • Öl zum Braten

Pro Portion etwa:

  • 712 Kalorien
  • 31g Eiweiß
  • 22g Fett
  • 94g Kohlenhydrate

Zubereitungszeit:

Gesamtzeit: ca. 15 Minuten (zzgl. 10 Minuten Kochzeit)

Und so wird's gemacht:

  1. Den Mozzarella in dünne Streifen schneiden und gleichmäßig auf vier Scheiben Toast verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Auf jede Scheibe nun eine zweite auflegen und leicht zusammendrücken. Die Milch mit den Eiern in einer Schale vermengen und würzen. Das Paniermehl auf einem Teller verteilen.

  3. Die Sandwiches nun nacheinander panieren und in einer geölten Pfanne beidseitig anbraten. Warm genießen.

Ist Mozzarella in der Schwangerschaft wirklich erlaubt?

Wenn es schnell und einfach gehen muss, kommt unser italienisches Grilled-Cheese-Sandwich wie gerufen. Und das Beste: Es schmeckt garantiert der ganzen Familie, denn mit einem guten Sandwich macht man eigentlich nie etwas falsch. Der perfekte Snack, egal zu welcher Tageszeit.

Jetzt wo du unser Mozzarella in Carrozza probiert hast, möchtest du ja vielleicht weitere Sandwich-Ideen ausprobieren. Wie wäre es dann beispielsweise auch mit dem japanischen Eiersalat-Sandwich, dem New Yorker Pastrami-Sandwich oder aber dem mediterranen Schinken-Mozzarella-Sandwich? So einfach zaubert man internationales Flair in die gewohnte Brotkultur. Und wir garantieren, all diese Kreationen machen einfach glücklich.

Wer kennt das nicht? Ein langer Arbeitstag geht zu Ende und alles, was man möchte, ist ein schnelles Abendbrot, das keine außergewöhnlichen Zutaten benötigt, für die man am besten nochmal in den Feinkost-Laden huschen müsste.

Trotzdem soll es natürlich gut schmecken und auch nicht ganz ungesund sein. Da haben wir was für dich: Klick dich mal durch unsere Galerie und du musst dich nie wieder fragen, was nach einem langen Tag auf dem Abendbrottisch landet.

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