Gin und Obst geben einfach immer ein gutes Team ab. Das beste Beispiel: unser leckerer Gin-Himbeere mit frischen Früchten. Einfach köstlich und ganz sicher dein neuer Favorit für den Sommer-Drink 2026!
Zutaten für 1 Portion:
- 5cl Gin
- 2cl Zitronensaft (alternativ: Limettensaft)
- 1cl Zuckersirup
- Crushed Ice oder Eiswürfel
- 5-6 Himbeeren zum Zerstampfen
- 1-2 Himbeeren zum Dekorieren
- nach Belieben: Frische Minze zum Dekorieren
Zubereitungszeiten:
Und so wird’s gemacht:
- Zunächst die Himbeeren in einen Tumbler geben und mit einem Stößel leicht zerdrücken.
- Glas anschließend mit Crushed Ice oder Eiswürfeln auffüllen.
Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in den Tumbler füllen und mit einem Barlöffel umrühren.
Nach Belieben mit 1–2 Himbeeren dekorieren und fertig.
Übrigens: Du kannst statt der Himbeeren auch Brombeeren oder Erdbeeren nehmen. Schmeckt mindestens genauso gut und bringt Abwechslung in die Sache. Probiere es aus!
Wer es noch ein bisschen spritziger mag, gießt den Cocktail einfach mit einem Schluck Tonic Water oder trockenem Prosecco auf. Das verleiht dem Drink eine herrlich prickelnde Note und macht ihn noch erfrischender für heiße Tage.
Wenn du Gäste erwartest, lässt sich das Rezept auch wunderbar hochrechnen: Bereite die fruchtige Basis einfach in einer großen Karaffe vor und fülle sie erst kurz vor dem Servieren mit Eis auf. So hast du im Handumdrehen den perfekten Welcome-Drink für deine nächste Gartenparty parat. Suchst du noch mehr Inspirationen für stylishe Cocktails und erfrischende Aperitifs? Dann klicke dich unbedingt durch unsere Rezept-Galerie und finde deinen persönlichen Lieblingsdrink für die warme Jahreszeit!
Die besten Cocktails aller Zeiten: Diese Rezepte machen deine Sommerabende unvergesslich
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