Eierlikör-Milkshake: Samtig und herrlich zu Weihnachten
Dieser Eierlikör-Milkshake ist hervorragend, um dein Weihnachtsfest abzurunden. Und meist hat man eh noch eine Flasche davon zu Hause.
Zutaten für 2 Portionen:
- 150 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- 125 ml Milch
- 75 ml Eierlikör
- 4 Kugeln Vanilleeiscreme
- 1 Prise Zimt
- Zimt & Zucker (Deko)
Zubereitungszeit:
Und so wird's gemacht:
Zunächst die Sahne mit dem Vanillezucker und der Prise Salz steif schlagen. Alle anderen Zutaten im Mixer pürieren, bis es eine glatte Masse ist.
Jetzt nur noch die geschlagene Sahne unter die Eismasse heben und auf zwei Gläser verteilen. Diese dann nach belieben noch mit Zimt und Zucker bestreuen.
Unser Eierlikör-Milchshake ist einfach der Wahnsinn. Uns hat das süße Getränk direkt überzeugt und wir freuen uns, diese Köstlichkeit mit dir teilen zu dürfen. Vor allem zur Weihnachtszeit ist diese cremige Kreation etwas ganz Besonderes und schmeckt allen.
Das Rezept könnte kaum simpler sein, denn außer Vanilleeis, Vanille, Milch und Eierlikör brauchst du eigentlich nichts weiter. Ist dir das kulinarisch zu einfach und gewöhnlich? Dann veredel den Shake doch mit etwas geriebener Tonkabohne statt Vanille.
Die hat noch mal ein etwas anderes Aroma und ist für manche am Tisch bestimmt neu. Ist es nicht etwas Wunderbares, kulinarisches Glück und Erkenntnis zu teilen? Man sagt ja nicht umsonst, dass geteiltes Glück das Schönste ist.
Milkshake-Kreationen gibt es ja in Hülle und Fülle. Mich erinnern sie immer ein wenig an die amerikanischen Filme, in denen dann in einem American Diner die großen Becher serviert werden. Dekoriere doch deinen Eierlikör-Milkshake zusätzlich noch mit einer Cocktailkirsche.
Dann sieht es irgendwie direkt leckerer aus und erinnert an genau diese Milkshakes aus den amerikanischen Filmen. Für den Extra-American-Diner-Effekt kannst du das Ganze selbstverständlich auch noch mit mehr gesprühter Schlagsahne krönen und dann darauf die Kirsche platzieren.
Wir haben viele leckere Milkshakes in petto: Kennst schon unseren Kürbis-Milchshake oder den Erdnuss-Bananen-Haferflocken-Shake? Auch perfekt als Dessert an den Feiertagen!
Lust auf noch mehr süße Rezepte? In unserer Galerie haben wir die besten Rezepte für weihnachtliche Naschkatzen zusammengefasst. Schließlich lieben wir doch alle ein Stück Kuchen zur Weihnachtszeit:
