LIEBLINGSREZEPTE Gulasch

Ob mit Rotweinsauce, mit Rind- oder Schweinefleisch oder ganz vegetarisch, Gulasch gehört einfach in die kalte Jahreszeit.

Foto: istock/Lisovskaya

Ob mit Rotweinsauce, mit Rind- oder Schweinefleisch oder ganz vegetarisch, Gulasch gehört einfach in die kalte Jahreszeit.

Gulasch lebt von seinen Gewürzen und ist wandelbarer, als so mancher denkt. Mit Geflügel, Schwein, Rind, Wild oder vegetarisch - Fans der deftigen Küche kommen voll auf ihre Kosten.