26.04.2016

Für Genießer Frankfurt kocht - Spezialitäten & Kochkurse

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Foto: © StockFood / Bischof, Harry

Wie Frankfurt kocht und wo Sie die Freizeit in der Main-Metropole bei einem Kochkurs oder Spaziergang genießen können, erfahren Sie hier.

Frankfurter Spezialitäten - nicht nur in Hessen gefragt
So glitzernd und luxuriös Frankfurt auf den ersten Blick auch erscheinen mag, beim Essen und Trinken geht es in der Mainmetropole oft bodenständig zu. Nicht nur Goethe schwärmte für die "Grüne Soße", die mittlerweile weit über die Grenzen Hessens hinaus ihre Liebhaber gefunden hat. Das Gleiche gilt für die Frankfurter Würstchen, die man sich hier zu jeder Tages- und Nachtzeit bei einem Glas "Äpplwoi" schmecken lässt.

Wir haben für Sie die Adressen beliebter Lokale mit regionaltypischem Flair zusammengestellt und verraten Ihnen, wo Sie sich in einem Kochkurs in die Geheimnisse der hessischen Küche einweihen lassen können. Wollen Sie nach einem ausgiebigen Mahl tausend Schritte tun? Folgen Sie unseren Spaziergang-Tipps, lernen Sie interessante und schöne Gegenden Frankfurts kennen.

Restaurant "Zum Bären"
Höchster Schlossplatz 8
65929 Frankfurt Höchst
Website: www.zumbaeren.net

Genießen Sie bei schönem Wetter auf der Terrasse regionale Spezialitäten und eine wunderbare Aussicht auf Frankfurt.

Lorsbacher Thal
Große Rittergasse 49
60594 Frankfurt
Website: www.lorsbacher-thal.de

In dieser typischen Frankfurter Apfelwein-Gaststätte, in der sich die Frankfurter seit 1803 zum Äpplwoi treffen, bekommen Sie in rustikalem Ambiente hessische Hausmannskost serviert.

In geselliger Runde kochen und genießen
Selber kochen macht Spaß und ist außerdem empfehlenswert, wenn man sich gesund ernähren möchte. Wie es geht, lässt sich im Kochkurs erlernen. In Frankfurt können angehende Hobbyköche und -köchinnen unter vielen Kochschulen und Kochkursen zu bestimmten Themen wählen. Eine kleine Auswahl:

Menufaktur
Bornheimer Landwehr 46
60385 Frankfurt
Website: www.menufaktur.com/
fb: www.facebook.com/menufaktur

Die Menufaktur ist die richtige Adresse für alle ehrgeizigen Hobbyköche, die das Handwerk des Kochens gründlich erlernen wollen. Hier erfahren Sie auch, was es mit dem "Handkäs mit Musik" auf sich hat und welche Kräuter in die Grüne Soße gehören.

Die Genussakademie Frankfurt
Große Bockenheimer Straße 24
60313 Frankfurt
Website: www.genussakademie.com/
fb: www.facebook.com/pages/Die-Genussakademie/150397738321541

In dieser klassischen Kochschule verraten Spitzenköche einige ihrer Geheimnisse. Und nebenbei können Sie nette Gleichgesinnte kennenlernen. Die Spanne des Angebots reicht vom Basiskurs, in dem das fachgerechte Schnippeln von Gemüse gezeigt wird, bis zum Champagnertasting. Im angeschlossenen Delikatessenshop bekommen Sie raffinierte Zutaten, damit Sie das Erlernte zu Hause ausprobieren können

Die KinderKüche Frankfurt
Arnsburger Straße 41
60385 Frankfurt
Website: www.diekinderkueche.de
fb: www.facebook.com/KinderKuecheFrankfurt

In der KinderKüche lernen angehende Sterneköche und Küchenfeen unter sachkundiger Anleitung, dass Kochen und Backen richtig Spaß machen kann. Nach getaner Arbeit wird alles gemeinsam mit viel Genuss verputzt.

Spaziergänge auf den Spuren Goethes
Wollen Sie auf den Spuren eines der berühmtesten Söhne Frankfurts wandeln, sollten Sie Ihren Spaziergang am Großen Hirschgraben starten. Dort, wohin es heute Touristen aus der ganzen Welt zieht, erblickte 1749 Goethe das Licht der Welt. Hier wuchs er auf und mit diesem Ort fühlte er sich bis an sein Lebensende verbunden. Ein Rundweg, der mit dem Porträt des Dichterfürsten markiert ist, führt Sie zu schönen Orten, die im Leben Goethes eine Rolle spielten. Dieser Spaziergang dauert etwa 2 bis 3 Stunden.

Doch nicht nur in der schönen Altstadt Frankfurts gibt es vieles zu sehen. Wollen Sie im grünen Gürtel der Großstadt Natur erleben, bietet sich unter anderem der Sossenheimer Obstpfad an. Vorbei an Äckern, Streuobstwiesen und Parks führt ein etwa 5 km langer Rundweg, der mit markantem "GrünGürtel-Tier"-Logo gekennzeichnet ist. Wer mehr Informationen über dieses Gebiet wünscht, bekommt in der Tourist Information die Broschüre "Der Sossenheimer Obstpfad".

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