Aktualisiert: 28.07.2021 - 15:20

Für echte Naschkatzen Unfassbar lecker: Süßes Toast mit karamellisierten Bananen

Von Anna Wehler

Unser süßes Toast mit karamellisierten Bananen schmeckt genauso lecker wie es aussieht. Versprochen!

Foto: Getty Images/ istetiana

Unser süßes Toast mit karamellisierten Bananen schmeckt genauso lecker wie es aussieht. Versprochen!

Zum Frühstück haben Sie es am liebsten so richtig schön süß? Dann kommt unser Toast mit karamellisierten Bananen gerade recht! Mit dem ist ein guter Start in den Tag garantiert.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Bananen
  • 2 EL Kokosöl
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Vanillezucker
  • 4 dicke Scheiben Weizenbrot (vom Laib)

Pro Portion etwa:

  • 304 kcal
  • 3 g Fett
  • 60 g Kohlenhydrate
  • 6 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten (zzgl. 10 Minuten Backzeit)

Und so wird’s gemacht:

  1. Im ersten Schritt wird die Banane geschält und der Länge nach in Scheiben geschnitten. Jede Banane sollte in vier bis sechs Scheiben geschnitten werden.
  2. In einer Pfanne das Kokosöl zusammen mit dem Ahornsirup, dem Zimt und dem Vanillezucker vermischen und erhitzen.
  3. Die Bananenscheiben nun vorsichtig circa drei bis fünf Minuten beidseitig in der Pfanne braten. Aufpassen, dass die Bananen nicht aneinander kleben.
  4. Die Brotscheiben währenddessen toasten und auf Tellern platzieren. Die Bananen auf die Brote legen und warm genießen. Fertig ist Ihr süßes Frühstück!

Wenn es schnell und einfach sein soll, ist unser süßes Toast mit karamellisierten Bananen nahezu perfekt. Ideal für alle, die es süß und fruchtig mögen.

Eine Vielzahl an weiteren süßen und herzhaften Frühstücksideen finden Sie auf unserer Themenseite. So schmecken auch unsere Frühstücks-Bowl mit Blaubeeren und unser süßes Rührei mit Banane himmlisch gut und sorgen für einen perfekten Start in den Tag!

Wenn das noch nicht genug ist, können Sie sich durch unsere Galerie klicken. Dort finden Sie unsere absoluten Frühstückslieblinge!

Aufgepasst: In unserem Video zeigen wir Ihnen, von welchen Nahrungsmitteln Sie am Morgen lieber die Finger lassen sollten!

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