Aktualisiert: 07.07.2021 - 15:23

Für den kleinen Snack Hähnchen-Sandwich mit Preiselbeeren und Brie für Genießer

Von Anna Wehler

Dieses Hähnchen-Sandwich mit Preiselbeeren und Brie ist ein himmlischer Genuss!

Foto: Getty Images/ La_vanda

Dieses Hähnchen-Sandwich mit Preiselbeeren und Brie ist ein himmlischer Genuss!

Unser Hähnchen-Sandwich mit Preiselbeeren und Brie ist eine wahre Luxus-Stulle! Wir zeigen, wie einfach sie zuhause gezaubert werden kann.

Zutaten für 4 Portionen

  • 8 Scheiben Weißbrot (vom Laib)
  • 4 EL Butter
  • 150 g Brie
  • 4 EL Preiselbeeren
  • 4 Scheiben Hähnchenbrust (circa 0,5 cm dick)
  • 4 Salatblätter

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten (zzgl. 10 Kochzeit)

Und so wird’s gemacht

  1. Im ersten Schritt jede Scheibe Brot von einer Seite mit Butter bestreichen. Den Brie in Scheiben schneiden und auf jede ungebutterte Seite nun jeweils eine Scheibe Käse legen.
  2. Den Käse mit den Preiselbeeren bestreichen und eine Scheibe Hähnchenbrust und ein Salatblatt auflegen. Die Brote nun vorsichtig zusammenklappen, sodass vier Sandwiches entstehen.
  3. Nun eine (geriffelte) Pfanne erhitzen und die Sandwiches von der gebutterten Seite beidseitig circa zwei bis vier Minuten braten. Das war's auch schon – Guten Appetit!

Unser Hähnchen-Sandwich mit Preiselbeeren und Brie schmeckt einfach unschlagbar lecker und das Beste: Es geht richtig schnell! Suchen Sie weitere schnelle Sandwich-Ideen? Da haben wir was für Sie: Unser italienisches Grilled-Cheese-Sandwich und unser Avocado-Sandwich mit Spiegelei & Schinken warten schon darauf, Ihr leckeres Abendessen zu werden.

Wir lieben Sandwiches! Die Tatsache, eine so leckere Mahlzeit in so kurzer Zeit mit so wenigen Zutaten zu zaubern, hat uns einfach überzeugt! Schauen Sie unbedingt in unsere Galerie. Da finden Sie unsere absoluten Lieblings-Sandwiches!

Natürlich können Sie unser Hähnchen-Sandwich mit Preiselbeeren und Brie oder generell alle anderen Stullen auch mit selbstgebackenem Brot zubereiten. Wichtig ist nur, dass Sie die folgenden Fehler beim Brot backen vermeiden!

Brot selber backen - Diese Fehler sollten vermieden werden
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