Aktualisiert: 29.06.2021 - 17:57

Perfekt am Abend Gebackener Camembert mit Birne und Walnuss

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Einfach das perfekte Abendessen: Unser gebackener Camembert mit Birne und Walnuss. lecker und im Handumdrehen fertig!

Foto: Getty Images/ iko636

Einfach das perfekte Abendessen: Unser gebackener Camembert mit Birne und Walnuss. lecker und im Handumdrehen fertig!

Manchmal muss es einfach schnell gehen – was aber längst nicht heißt, dass der Genuss dabei auf der Strecke bleiben darf! Für solche Anlässe empfehlen wir Ihnen unseren gebackenen Camembert mit Birne und Walnuss.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Camembert (ca. 250 g)
  • 2 Birnen
  • 50 g Walnüsse
  • 1 EL Honig

Pro Portion etwa:

  • 760 kcal
  • 58 g Fett
  • 27 g Kohlenhydrate
  • 30 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten (zzgl. 15 Minuten Backzeit)

Und so wird’s gemacht:

  1. Im ersten Schritt den Camembert aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Ofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Birnen sehr gut abwaschen und aufschneiden – dabei das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Diese Würfel nun zusammen mit den Walnüssen über dem Käse verteilen.
  3. Honig über die Zutaten träufeln und das Ganze in den Ofen schieben. Käse circa 15 Minuten überbacken lassen, dann aus dem Ofen nehmen und genießen!

Unheimlich lecker finden wir diesen gebackenen Camembert mit Birne und Walnuss! Da das Gericht für sich genommen schon sehr gehaltvoll ist, kommt es ganz gut ohne Beilage aus – doch noch besser schmeckt das Ganze natürlich auf einer Scheibe frischem Brot.

Sie sind ein Fan von würzigem Camembert? Dann sollten Sie es auch mal mit unserer Brotblume probieren – ein Traum aus geschmolzenem Käse, der ebenfalls im Handumdrehen auf dem Tisch steht. Überhaupt sind Ofengerichte immer toll, wenn man gerade nur wenig Zeit hat. Viele weitere solcher Ideen haben wir für Sie in der Galerie zusammengestellt:

Und wenn Sie unbedingt mehr Walnüsse essen wollen, hält unsere Themenseite weitere Rezepte sowie informative Ratgeber für Sie bereit. Schauen Sie doch mal vorbei!

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