Aktualisiert: 23.06.2021 - 19:04

So gut, so einfach! Schnelle Hähnchen-Taquitos mit frischer Tomate

Von Anna Wehler

Schnelle Küche! Dieser mexikanische Klassiker wird Ihnen garantiert gefallen: Hähnchen-Taquitos mit frischer Tomate.

Foto: Getty Images/Stefan Tomic

Schnelle Küche! Dieser mexikanische Klassiker wird Ihnen garantiert gefallen: Hähnchen-Taquitos mit frischer Tomate.

Kennen Sie Taquitos? Die kleinen Röllchen sind die kleinen Schwestern von herkömmlichen Tacos und eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Snack zwischendurch. Wir zeigen, wie einfach es ist.

Zutaten für 6 Portionen

  • 600 g "Shredded Chicken" (gegart, Alternativ: Pulled Chicken)
  • Salz und Pfeffer
  • 2 TL Chilipulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Kümmel (gemahlen)
  • 100 g geriebener Käse (Cheddar)
  • 12 kleine Mais-Tortillas
  • Öl zum Braten
  • 1 Tomate
  • 1 Zitrone

Pro Portion etwa:

  • 474 kcal
  • 51 g Kohlenhydrate
  • 33 g Eiweiß
  • 14 g Fett

Zubereitungszeit:

  • ca. 20 Minuten (zzgl. 15 Minuten Kochzeit)

Und so wird's gemacht:

  1. Zunächst alle Zutaten außer die Tortillas und das Öl in einer Schüssel vermengen. Wichtig: Das Fleisch muss bereits gar sein. Sollten Sie Pulled Chicken verwenden, dieses vorher nach Packungsanweisung garen.
  2. Die zwölf Tortillas nun auf der Arbeitsplatte verteilen und die Hähnchen-Käse-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen. Einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Taquitos circa drei bis fünf Minuten beidseitig goldbraun anbraten. Währenddessen die Tomate und die Zitrone schneiden und zusammen mit den warmen Taquitos servieren.

Diese Hähnchen-Taquitos mit frischer Tomate sind unfassbar lecker, im Nu fertig und brauchen nur wenige Zutaten. Perfekt für Tage, an denen es schnell und einfach sein darf.

Übrigens: Die Taquitos stammen, wie Sie sich wahrscheinlich schon gedacht haben, aus der mexikanischen Küche. Sie werden dort gerne als Vorspeise gereicht und sind meist mit Hähnchen oder schwarzen Bohnen gefüllt.

Wir sind große Fans von mexikanischem Essen. Sie auch? Kennen Sie dann schon unsere köstlichen Garnelen-Tacos mit frischem Gemüse oder unsere Nachos mit Jalapeños und Ziegenkäse? Wenn nicht, sollten Sie nicht lange zögern und diese zwei Köstlichkeiten ausprobieren.

Wenn's mal wieder schnell und einfach sein soll, kommen unsere einfachen Blitzrezepte aus dem Ofen wie gerufen:

Und wenn das noch nicht genug ist, haben wir hier ein weiteres Rezept für leckere Taco-Tomaten für Sie!

Taco-Tomaten mit Hackfleisch-Füllung
Taco-Tomaten mit Hackfleisch-Füllung

Warum sich den nächsten Einkauf nicht einfach mal nach Hause liefern lassen? Hier geht's zum Online-Shop von REWE >>

Mehr schnelle Rezepte können Sie auf unserer Themenseite entdecken.

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Beschreibung anzeigen
Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe