Aktualisiert: 29.05.2021 - 14:16

Wenn's mal schnell gehen muss Knusprige Pizza-Toasties aus dem Ofen: Sagenhaft!

Von Franziska Peter

Schnell, unkompliziert und einfach lecker: Die Pizza-Toasties lassen sich individuell belegen und sind im Nu zubereitet.

Foto: Getty Images/ grau-art

Schnell, unkompliziert und einfach lecker: Die Pizza-Toasties lassen sich individuell belegen und sind im Nu zubereitet.

Wenn die Zeit mal knapp ist, aber Sie keine Lust auf Pizza aus dem Tiefkühler haben, könnten Ihnen diese Pizza-Toasties gefallen. Die Brötchen aus dem Ofen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch blitzschnell gemacht.

Zutaten für 4 Personen:

  • 4 Toastie-Brötchen
  • 50 g Salami oder Schinken
  • 4 Champignons
  • 1 Paprika (rot)
  • 150 g Tomatensoße
  • 100 g Käse, gerieben

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten (zzgl. 10 Minuten Backzeit)

Und so wird's gemacht:

  1. Den Ofen auf 175 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Salami oder den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Champignons putzen, die Paprika waschen und entkernen und beides ebenfalls fein würfeln.
  2. Anschließend die Toastie-Brötchen halbieren und jede Hälfte mit Tomatensoße bestreichen. Dann die Toasties wie eine Pizza mit den übrigen Zutaten belegen und für etwa zehn Minuten im Ofen backen. Nun die Pizza-Toasties zusammen mit der restlichen Tomatensoße servieren.

Die schnellen Pizza-Toasties lassen sich ganz nach Belieben variieren. Dafür belegen Sie sie einfach wie Ihre Lieblingspizza, etwa mit Ruccola, Kirschtomaten und Parmesan oder mit verschiedenen Gemüsesorten wie Aubergine, Zucchini und Zwiebeln. Die Tomatensoße können Sie entweder selbst zubereiten – das passende Rezept für eine super einfache Marinara-Soße haben wir schon mal für Sie vorbereitet – oder im Supermarkt kaufen.

Pizza ist nicht gleich Pizza, und das ist auch gut so! Der Klassiker der italienischen Küche wird nämlich immer wieder neu erfunden und zeigt sich mitunter in ungewöhnlichen Gewändern. Oder haben Sie schon einmal diese pinke Pizza mit Rote-Bete-Saft probiert? Und wenn Sie doch mehr Zeit haben, versuchen Sie sich ruhig mal an der Zubereitung eines original neapolitanischen Pizza-Teigs. Achten Sie beim Backen der Pizza nur darauf, die folgenden Tipps aus unserem Video nicht zu vergessen:

Pizza richtig backen – So geht's!
Pizza richtig backen – So geht's!

Flammkuchen, Pizza, Quiche oder Tarte, worauf haben Sie heute Lust? Wir liefern Ihnen in unserer Galerie die nötige Inspiration für noch mehr Leckereien aus dem Ofen:

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