Aktualisiert: 16.05.2021 - 18:27

Schneller geht's kaum! Himmlisch schlotzige Schüttelpizza mit Schinken & Salami

Ab in die Schüssel mit den Zutaten, schütteln – und das war es auch schon? Probieren Sie mal unsere Schüttelpizza!

Foto: Getty Images/LauriPatterson

Ab in die Schüssel mit den Zutaten, schütteln – und das war es auch schon? Probieren Sie mal unsere Schüttelpizza!

Für superschnellen Pizza-Genuss muss man nicht immer gleich den Lieferdienst strapazieren: Probieren Sie mal unsere Schüttelpizza!

Zutaten für 4 Portionen:

  • 100 g Kochschinken
  • 100 g Salami
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Kirschtomaten
  • 200 g Weizenmehl
  • 250 g Schlagsahne
  • 3 Eier
  • 200 g Käse, gerieben
  • Salz, Pfeffer
  • Oregano, getrocknet

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten (zzgl. 35 Minuten Backzeit)

Und so wird’s gemacht

  1. Im ersten Schritt den Kochschinken und die Salami in mundgerechte Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und hacken. Kirschtomaten abwaschen und ebenfalls gründlich zerkleinern.
  2. Mehl, Schlagsahne, Eier, die Hälfte des Käses sowie die Gewürze in eine verschließbare Vorratsdose geben und alles einmal ordentlich durchschütteln, sodass sich die Zutaten gut vermengen.
  3. Nun die Hälfte des Schinkens, der Salami und alle Zwiebelwürfel dazugeben und Masse mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Zutaten nochmal durchschütteln.
  4. Ein Blech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verstreichen. Den Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen und das Blech in den Ofen schieben. 20 Minuten backen lassen, dann Tomaten, den restlichen Schinken, Salami und Käse auf dem Teig verteilen und alles weitere 15 Minuten backen. Fertig – das war es auch schon!

Pizza schmeckt einfach immer toll – noch besser schmeckt sie freilich selbst gemacht. Doch während viele Rezepte ganz schön aufwendig sind, ist unsere Schüttelpizza mit Salami und Schinken unfassbar einfach gemacht und dennoch so lecker. Was die Zutaten angeht, haben Sie natürlich freie Hand. Geben Sie der Mischung in Streifen geschnittene Paprika hinzu oder auch Mais und Bohnen. Toben Sie sich ruhig aus!

Wir lieben es, wenn eine so leckere Speise so einfach zubereitet ist. Fehlt ja eigentlich nur noch ein Nachtisch, der ebenso fix gezaubert ist – finden Sie nicht auch? Probieren Sie es doch mal mit einem unserer Highlights aus der Reihe der Schüttelkuchen, etwa mit dem Zitronen-Schüttelkuchen, dem saftigen Schüttelkuchen mit Joghurt und himmlischer Vanille-Note oder dem Klassiker mit Mandarinen. Wie Sie diesen zubereiten, zeigen wir Ihnen im Video:

Schüttelkuchen mit Mandarinen
Schüttelkuchen mit Mandarinen

Keine Lust auf süße Köstlichkeiten, dafür aber auf nette, dabei aber blitzschnelle Pizza-Ideen? Dann empfehlen wir Ihnen unseren Pizza-Toast – unbedingt mal ausprobieren!

Natürlich können Sie auch mehr Zeit einplanen und einen original neapolitanischen Teig für eine Pizza herstellen. Bei uns erfahren Sie natürlich, wie es geht.

ANZEIGE: Warum sich den nächsten Einkauf nicht einfach mal nach Hause liefern lassen? Hier geht's zum Online-Shop von REWE >>

Weitere Ratgeber, Rezept-Ideen und informative Fakten rund um Backwaren aller Art finden Sie übrigens auf unserer Themenseite.

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Beschreibung anzeigen
Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe