Aktualisiert: 22.05.2021 - 12:20

So erfrischend Alkoholfrei spritzig: Erdbeer-Margarita-Limonade

Von Nathalie Trappe

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Das schreit nach Balkonien: Dank dieser erfrischenden Erdbeer-Margarita-Limonade brauchen Sie gar keinen Alkohol, um genussvoll in den Feierabend zu starten.

Foto: Getty Images/ arinahabich

Das schreit nach Balkonien: Dank dieser erfrischenden Erdbeer-Margarita-Limonade brauchen Sie gar keinen Alkohol, um genussvoll in den Feierabend zu starten.

Jetzt wird's beerig im Cocktail-Glas: Mit dieser alkoholfreien Variante vom Margarita fühlt sich der Tag auf dem Balkon direkt nach Sommer an.

Zutaten für 2 Portionen:

  • Für die Drinks:
  • 100 g Zucker
  • 1 Limette
  • 400 ml Wasser
  • 300 ml Erdbeersaft
  • 4 EL Agavendicksaft
  • etwas Crushed Ice
  • Außerdem:
  • Limettenscheiben
  • eine Handvoll Erdbeeren

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten (zzgl. Gärzeit)

Und so wird's gemacht:

  1. Zunächst etwas Zucker auf einem großen Teller verteilen. Die Limette halbieren. Zwei Gläser bereitstellen und die Ränder mit der aufgeschnittenen Limette einreiben. Anschließend die Gläser verkehrt herum in den Zucker stellen und drehen.
  2. Nun alle flüssigen Zutaten sowie das Crushed Ice in einen Smoothiemaker oder einen Blender füllen. Die Limettenhälften darüber ausquetschen. Das Ganze mit einem hochwertigen Stabmixer gut pürieren bis eine homogene Flüssigkeit entsteht.
  3. Die Margaritas abschließend in die zwei vorbereiteten Gläser füllen, dann mit Limettenscheiben und Erdbeeren dekorieren. Cheers, lassen Sie sich die Erfrischung schmecken!

Unsere Erdbeer-Margarita-Limonade ist nicht nur super erfrischend, sondern kommt auch noch ganz ohne Alkohol aus. Eine ähnliche Abwandlung eines Klassikers ist auch dieser Caipirinha-Eistee . Wenn's doch mal was mit Schuss sein soll, können Sie Ihre Erdbeeren ja auch mal für einen selbst gemachten Erdbeerlimes nutzen.

Oder verwandeln Sie Ihre Cocktails und Mocktails mit diesem Rezept in Cocktail-Eis am Stiel: Gin-Basilikum & Erdbeer-Margarita .

Noch mehr Ideen rund um die Erdbeere finden Sie auch in unserer Galerie:

In unserem Video zeigen wir Ihnen außerdem, wie Sie einen beerigen Frosecco zaubern:

Erdbeer-Melone Frosecco
Erdbeer-Melone Frosecco

Mehr Inspiration zu Getränken und Erdbeeren finden Sie auch auf unseren Themenseiten.

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